Первые блюда

Дата: 29-09-2015, 16:22 | Просмотрено: 728 | Комментариев: 0

Ароматный сырный суп с фрикадельками

Ингредиенты - бульон овощной или вода, 1½ л - сыр, 150 г - 1 луковица - морковь, 2 маленькие - корень петрушки, ¼ шт - корень сельдерея, маленький, ½ шт - корень пастернака, ¼ шт - лук порей, небольшой, 1 шт - перец - соль - фарш-ассорти из мяса, ½ кг - 1 яичный белок - петрушка, зелень, ½ пучка - масло подсолнечное, 4 ст л

Рубрика Горячие супы, борщи, Супы-пюре

Читать дальше

Дата: 17-09-2015, 16:01 | Просмотрено: 776 | Комментариев: 0

Как приготовить вкусный гороховый суп

Ингредиенты - горох, 600 г - бульон куриный, 1 л - 1 луковица, большая - перец - соль - картофель, 2 шт, средние - сыр твёрдый, 100 г - петрушка, 1 пучок - хлеб белый - для гренок - масло растительное, 5 ст л

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 2-09-2015, 16:28 | Просмотрено: 992 | Комментариев: 0

Вкусный суп с лососем и сельдереем, рецепт с фото

Ингредиенты - филе лосося, 380 г - картофель, 400 г - томаты, 150 г - 1 луковица - чеснок, 1 долька - мука, 2 ст л - масло сливочное, 2 ст л - сливки, 100 г - кукуруза, 1 банка или 285 г - соль - перец - бульон овощной, 800 мл - сельдерей, корень, 250 г - 1 листик лавровый - зелень сельдерея

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 11-08-2015, 17:48 | Просмотрено: 590 | Комментариев: 0

Зеленый суп со щавелем и говядиной. Вкусный и полезный

Говядина - 500г Картофель - 5 больших Щавель - пучок Морковь - 1 штука Яйца - 10 шт Зеленый лук - пучок среднего размера Чеснок - 1 большой зубоч. Лимонная кислота (жидкая) - 2 столовых ложки Соль и специи по вашему вкусу

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 9-07-2015, 22:44 | Просмотрено: 587 | Комментариев: 0

Кавказский суп из мацони, рецепт с фото

Ингредиенты - мацони, 1 кг - молоко, 1 кг - 3 желтка куриного яйца - лук репчатый, 6 головок - соль морская - кинза - листья эстрагона - укроп - масло сливочное

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 6-07-2015, 21:13 | Просмотрено: 700 | Комментариев: 0

Солянка с красным вином, рецепт с фото

Ингредиенты - мясо говяжье, ½ кг - вино сухое красное, 1 ст - масло сливочное, 50 г - мука пшеничная, 1 ст л - лук репчатый, 3 головки - чеснок, 3 дольки - перцы болгарские, 2 шт - помидоры, ½ кг - соль морская - петрушка - кинза, или кориандр - базилик - чабер

Рубрика На скорую руку, Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 29-06-2015, 22:02 | Просмотрено: 691 | Комментариев: 0

Холодный борщ с фасолью, рецепт с фото

Ингрединты - фасоль, 100 г - свёкла, 3 шт - 1 морковка - картофель, 2-3 клубня - 1 луковица - капуста, 200 г - 1 перец сладкий - мука, 1 ст л - томатная паста, 3 ст л - соль - сахар - масло растительное - уксус - перец молотый

Рубрика Холодные супы

Читать дальше

Дата: 23-06-2015, 13:35 | Просмотрено: 2913 | Комментариев: 0

Рецепты на каждый день

За семейный очаг, как известно, ответственна женщина – хозяйка дома. С течением времени она, опираясь и на других членов семьи, вырабатывает особый домашний уклад, удобный и привычный. Составной частью этого уклада является отбор каких-то наиболее предпочтительных блюд питания, которые становятся базовыми для семьи. К примеру, на завтрак обычно подаются бутерброды, или овсяная каша, или

Рубрика Из мяса, птицы, яиц, Несладкая выпечка, На скорую руку, Из мяса, птицы, яиц, Из рыбы и морепродуктов, Горячие супы, борщи, Супы-пюре, Блюда из мяса и птицы, Блюда из овощей, грибов, Блюда из фарша

Читать дальше

Дата: 7-06-2015, 19:42 | Просмотрено: 3421 | Комментариев: 0

Что приготовить из кабачков: лучшие рецепты

Чего только не готовят наши хозяйки из кабачков! И закуску, и гарнир, и основное блюдо, и десерт. Сейчас мы познакомимся с самыми интересными рецептами. Самое время, потому что кабачки уже появились на рынке, а скоро пойдут массово – только успевай готовить.

Рубрика Закусочные торты, рулеты, Из овощей, грибов, сыра, Несладкая выпечка, Печенье, кексы, маффины, Завтраки, На скорую руку, Горячие супы, борщи, Супы-пюре, Блюда из овощей, грибов, Блюда из фарша

Читать дальше

Дата: 1-06-2015, 16:04 | Просмотрено: 5037 | Комментариев: 0

Простые рецепты на каждый день

Каждая хозяйка попадала в ситуации, когда срочно надо приготовить что-нибудь привлекательное на стол, причём времени на сложные блюда нет, да и искать нужные продукты тоже некогда. 

Рубрика Закусочные торты, рулеты, Несладкая выпечка, Булки, пироги, Завтраки, На скорую руку, Из мяса, птицы, яиц, Горячие супы, борщи, Блюда из мяса и птицы, Блюда из рыбы и морепродуктов, Блюда из овощей, грибов, Пикник

Читать дальше

Дата: 15-05-2015, 12:52 | Просмотрено: 3778 | Комментариев: 0

Что приготовить из щавеля + заготовки на зиму

Мы радуемся щавелю повесне, когда на рынке появляются пучки зелёных кисленьких листьев. С удовольствием варим из них зелёные щи, кладём в салат. А на Украине очень уважают зелёный борщ со щавелем, заправленный варёным яйцом и сметаной. Но, когда на рынке массово появляются другие овощи, о щавеле мы как-то забываем – до следующей весны. А, между прочим, очень зря. Щавель – просто

Рубрика Горячие супы, борщи, Холодные супы, Соленья, маринады, салаты, соте, Цукаты, сушка и заморозка

Читать дальше

Дата: 11-05-2015, 13:11 | Просмотрено: 661 | Комментариев: 0

Греческий, постный суп из фасоли и овощей. Рецепт с фото

Ингредиенты: - фасоль "Черный глаз" – 500 грамм - морковь – 2 штуки - сельдерей – 3-4 стебля - репчатый лук – 1 штука - сладкий перец – 1 штука - томатное пюре – 200 грамм - вода – 3 литра - растительное масло – 2 столовые ложки - лимонный сок – по вкусу - перец – по вкусу - соль – по вкусу - рубленая зелень – по вкусу

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 8-05-2015, 13:48 | Просмотрено: 827 | Комментариев: 0

ТОП-4 рыбных блюда. Простые рецепты

Рубрика На скорую руку, Горячие супы, борщи, Блюда из рыбы и морепродуктов

Читать дальше

Дата: 22-04-2015, 12:13 | Просмотрено: 846 | Комментариев: 0

Лагман по‑узбекски с редькой. Рецепт с фото

Ингредиенты - мука пшеничная, 750 г - говяжья мякоть, 900 г - редька, 100 г - лук репчатый, 100 г - картофель, 260 г - перец болгарский, 170 г - морковь, 200 г - томаты, 350  - чеснок, 20 г - масло растительное, 150 г - вода, 300 г - петрушка и укроп.

Рубрика Горячие супы, борщи, Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 15-04-2015, 12:13 | Просмотрено: 556 | Комментариев: 0

"Быстрый" овощной суп с гренками «Цезарь». Рецепт с фото

Ингредиенты - морковь, 2 корнеплода - капуста брюссельская, 100 г - фасоль спаржевая зелёная, 100 г - сыр, 100 г - 1 луковица - картофель, 4 шт - сельдерей, ¼ корня - корешок петрушки небольшой, 1 шт - бульон от варки овощей, 2 л - 100 мл сливок - хлеб белый, 5 ломтиков  - зелень (петрушка и укроп) - лист лавровый - перец, горький и душистый - соль  

Рубрика На скорую руку, Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 14-04-2015, 18:13 | Просмотрено: 2104 | Комментариев: 0

Что приготовить из куриного филе. Лучшие рецепты

Свежее куриное филе имеет приятный нежный цвет, бледно-розовый, упругое и гадкое в руках. Никакой слизи, никакого неприятного запаха! Готовить будем только из продукта первой свежести, которая, как известно, и последняя. Можно воспользоваться замороженный куриной грудкой, которую сначала нужно медленно, естественным образом разморозить. На это уходят сутки, как правило. После размораживания филе

Рубрика Бутерброды, канапе, паштеты, Из мяса, птицы, яиц, На скорую руку, Из мяса, птицы, яиц, Горячие супы, борщи, Блюда из мяса и птицы, Пикник

Читать дальше

Дата: 26-03-2015, 13:24 | Просмотрено: 735 | Комментариев: 0

Классическая грузинская чихиртма. Рецепт с фото

Ингредиенты - курица, одна - яйца куриные, 5 шт - мука кукурузная, 3 ст л - масло оливковое, 1 ч л - сок лимона, 3 ст л - соль - приправы (кориандр, и/или корица, и/или мята), по 2 ч л.

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 2-03-2015, 18:24 | Просмотрено: 1041 | Комментариев: 0

Японский суп мисо в домашних условиях. Видео-рецепт

- вода, 2л; - грибы свежие, около 300 г; - филе тунца, около 200 г; - морские водоросли, любые; - соус соевый, 2 ст. л.; - тофу, сыр соевый, около 200 г; - мисо-паста, 2 ст. л.; - лук порей, или зелёный.

Рубрика Видео, Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 2-03-2015, 14:33 | Просмотрено: 9289 | Комментариев: 0

Что приготовить из брокколи? Лучшие рецепты и польза

Капуста цветная брокколи успешно завоёвывает симпатии домохозяек. Это хорошо, потому что она имеет многие полезные свойства – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Говорят, что постоянное присутствие брокколи в питании улучшает работу эндокринной и нервной систем, способствует сохранению костной ткани, препятствует старению и помогает бороться с целлюлитом. Так что

Рубрика Из овощей, грибов, сыра, Из овощей, грибов, сыра, Горячие супы, борщи, Блюда из овощей, грибов

Читать дальше

Дата: 17-02-2015, 22:13 | Просмотрено: 551 | Комментариев: 0

Ароматный суп с белой фасолью. Рецепт с фото

Ингредиенты - помидоры консервированные, 250 мл; - белая фасоль, в консервах, по 0,4 л - 2 банки; - лук красный, 1 шт; - стебли сельдерея, 2 шт; - по щепотке специй, молотых: тмина, кориандра, ореха мускатного, куркума; - соль; - масло оливковое; - кинза, маленький пучок.

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше