Салаты без стерилизации на зиму из помидоров и огурцов
Салаты без стерилизации на зиму из помидоров и огурцов
Салаты без стерилизации на зиму из помидоров и огурцов
12.09.2018 Соленья, маринады, салаты, соте 0
 Способы заготовки на зиму салатов из овощей имеют два основных направления. Обычно применяется стерилизация, но кухня во время этой процедуры заполнена паром, в ней жарко и
Икра на зиму. ТОП-15 + рецептов
Икра на зиму. ТОП-15 + рецептов
Икра на зиму. ТОП-15 + рецептов
01.06.2018 Соленья, маринады, салаты, соте 0
  
Заправка для рассольника на зиму
Заправка для рассольника на зиму
Заправка для рассольника на зиму
01.11.2017 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Рассольником мы называем зимний сытный суп – на мясном бульоне, с засыпкой (обычно перловкой) и обязательно с кусочками солёных огурчиков. Квашеных, а не маринованных. Такое
Заготовка чеснока на зиму: приправы, маринады, хранение в домашних условиях
Чеснок фактически представляет собой многолетнюю траву, он выходец из Средней Азии. Пройдя долгий процесс окультуривания в горных районах, он распространился по всему миру и
Соленые огурцы с уксусом по-домашнему
Соленые огурцы с уксусом по-домашнему
Соленые огурцы с уксусом по-домашнему
24.08.2017 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Ингредиенты: - мелкие огурцы, сколько войдёт в 3-х литровую банку, обычно 1½ кг или 1 кг - 3 дольки чеснока - 1 лавровый листик - 4-6 горошин чёрного перца - 1 ч л уксусной

Помидоры на зиму: грандиозный склад рецептов заготовок для хозяек
Хозяйки управляются с помидорами грамотно, включают их в салаты, закуски, первые и вторые блюда, а также изобретают разнообразные заготовки на зиму. Тем более, что помидор -
25 лучших салатов на зиму, которые сможет заготовить любой
25 лучших салатов на зиму, которые сможет заготовить любой
25 лучших салатов на зиму, которые сможет заготовить любой
11.06.2017 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Готовить ежедневные салатики из чего попало хозяйки приучаются очень быстро. Но серьёзные овощные салаты на зиму – это совершенно другая история. Тут не просто порезать
Делаем аджику в домашних условиях. Проверенные рецепты + Видео
Когда речь заходит об аджике, выясняется, что многие добросовестно заблуждаются, предполагая, что красному цвету аджика обязана помидорам. Это в корне неверно! Никаких помидоров в
Перец на зиму: лучшие рецепты заготовок на зиму + ВИДЕО
Перец на зиму: лучшие рецепты заготовок на зиму + ВИДЕО
Перец на зиму: лучшие рецепты заготовок на зиму + ВИДЕО
27.05.2017 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Болгарский перец – очень популярный продукт. Как только он появляется на рынке, на грядках дач, хозяйки включают его в рацион семьи и принимаются за заготовки к зиме. Вот примеры
Самые вкусные салаты из помидоров на зиму
Самые вкусные салаты из помидоров на зиму
Самые вкусные салаты из помидоров на зиму
03.05.2017 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Помидоры многолики, их можно заготовить на зиму в самых разных видах. В частности, в салатах. Каких только салатов ни придумают хозяйки с участием помидоров! Готовить их
Маринованные сливы на зиму
Маринованные сливы на зиму
Маринованные сливы на зиму
25.03.2017 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Ингредиенты:   - ½ кг слив, спелых и крепких - ¼ кг сахара - 6 горошин перца душистого - 6 горошинок перца чёрного - 6 бутонов гвоздики - 1 плод аниса - 5
Маринованная морковь на зиму
Маринованная морковь на зиму
Маринованная морковь на зиму
09.02.2017 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Ингредиенты: - 250 г беби-моркови - 1 сладкий перец болгарский - 1 ст л резаного базилика - 1 ч л уксусной эссенции - 2 ст л масла растительного - 1 долька чеснока - вода для

Кабачковая икра с морковью + ВИДЕО-РЕЦЕПТ заготовки на зиму
Кабачковая икра с морковью + ВИДЕО-РЕЦЕПТ заготовки на зиму
Кабачковая икра с морковью + ВИДЕО-РЕЦЕПТ заготовки на зиму
03.02.2017 Из овощей, грибов, сыра / Блюда из круп, гарниры / Соленья, маринады, салаты, соте 0
Ингредиенты:   - 200 г моркови - 800 г кабачков - 200 г лука - 1 головка чеснока - 1 яблоко сорта Гренни Смит - соль - перец молотый чёрный
Варианты заготовок на зиму для здорового и правильного питания
Варианты заготовок на зиму для здорового и правильного питания
Варианты заготовок на зиму для здорового и правильного питания
29.01.2017 Соленья, маринады, салаты, соте / Цукаты, сушка и заморозка 0
Традиция заготавливать овощи и фрукты на зиму никуда не делась, несмотря на то, что в супермаркетах полно консервированных продуктов – и компотов, и солений, и маринований.
Лук на зиму во всех возможных и супер-удивительных вариациях
Лук на зиму во всех возможных и супер-удивительных вариациях
Лук на зиму во всех возможных и супер-удивительных вариациях
26.01.2017 Варенье, джемы, повидло / Соленья, маринады, салаты, соте / Цукаты, сушка и заморозка 0
По широте применения в кулинарии ни одно растение на может сравниться с луком. Он участвует в приготовлении блюд первых и вторых, закусок, салатов, маринадов и прочего. Даже
Огурцы в огурцах на зиму пошаговый рецепт с фото
Огурцы в огурцах на зиму пошаговый рецепт с фото
Огурцы в огурцах на зиму пошаговый рецепт с фото
15.07.2016 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Такой способ заготовки огурцов на зиму становится весьма популярным. Фактически, это квашение, только «закваска» выбрана весьма оригинальная. Этот рецепт практичен,
Заготовки из абрикосов на зиму. Лучшие рецепты
Заготовки из абрикосов на зиму. Лучшие рецепты
Заготовки из абрикосов на зиму. Лучшие рецепты
15.07.2016 Варенье, джемы, повидло / Компоты, соки / Соленья, маринады, салаты, соте / Цукаты, сушка и заморозка 0
Абрикосовые деревья с течением времени забираются всё дальше на север, в то время как ещё недавно они произрастали и плодоносили исключительно на юге. Жаль только, что цветут они
Интересные салаты – заготовки на зиму
Интересные салаты – заготовки на зиму
Интересные салаты – заготовки на зиму
13.07.2016 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Многие хозяйки занимаются заготовкой летних овощей и фруктов впрок, чтобы зимой можно было ощутить запах и вкус продуктов, которых в изобилии было летом, а зимой так не хватает.
Заготовки из свёклы на зиму
Заготовки из свёклы на зиму
Заготовки из свёклы на зиму
20.05.2016 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Свёкла на Руси была издавна популярна. Правда, для разных категорий населения она была полезна по-своему: девушки румянили щёки свекольным соком, мужчины видели в ней источник

Грибы в горчично-медовом маринаде
Грибы в горчично-медовом маринаде
Грибы в горчично-медовом маринаде
29.02.2016 Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте 0
Ингредиенты - опята или шампиньоны, ½ кг - мёд, 1 ч л (жидкий) - дижонская горчица, 1-2 ч л - масло оливковое, 2 ст л - чеснок, 1 долька - сок лимона, 1 ст л - винный
Лучшие заготовки из помидоров на зиму
Лучшие заготовки из помидоров на зиму
Лучшие заготовки из помидоров на зиму
03.10.2015 Соленья, маринады, салаты, соте 0
На рынках сейчас помидоров, сколько хочешь – и плотные продолговатые «сливки», и роскошные розовые, и яркие весёлые жёлтые помидорчики, и аристократ
Маринованные помидоры с морковью и луком
Маринованные помидоры с морковью и луком
Маринованные помидоры с морковью и луком
26.09.2015 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Если замариновать помидоры по этому рецепту, то в них всё получится в меру: и солёность, и пряность, и острота. А главное, сами помидорчики приобретают удивительно приятный вкус.
Заготовки на зиму: маринованные помидоры. Лучшие рецепты
Заготовки на зиму: маринованные помидоры. Лучшие рецепты
Заготовки на зиму: маринованные помидоры. Лучшие рецепты
01.09.2015 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Нет ни одной хозяйки, по крайней мере, у нас на Украине, которая бы не заготовила на зиму маринованные помидорчики. А уж рецептов маринования помидоров существует столько, что,
Маринованные овощи по-итальянски, рецепт с фото
Маринованные овощи по-итальянски, рецепт с фото
Маринованные овощи по-итальянски, рецепт с фото
26.08.2015 Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте 0
Ингредиенты - 1 перец сладкий, красного цвета - 1 перец сладкий, жёлтый - 1 кабачок - 1 баклажан - маслины, 100 г - оливки, 100 г - масло растительное, 300 мл - уксус винный,