![Зачем нужна вода, в которой варилась паста](/uploads/posts/2017-01/1485109206_pasta.jpg)
Итальянская паста готовится быстро, в течение каких-то 15 минут. Для того, чтобы получились не наши обычные макароны, просто приправленные маслом, к пасте готовят соус.
![Хумус с зирой, пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2016-10/1477212992_humus.jpg)
Ингредиенты - 1 банка нута - 1 ч л зиры (кумина) - 1 лимон - 3 ст л кунжутной пасты - тахины - 3½ ст л масла оливкового - 1 долька чеснока - 1 щепотка перца
![Как приготовить майонез в домашних условиях](/uploads/posts/2016-05/1462548465_mayonnaise.jpg)
Современные хозяйки никак не могут обойтись без майонеза. И в тесто его кладут, и в котлетный фарш, а уж о салатах и говорить не приходится. Диетологи бунтуют, всячески
![Картофельные котлеты с молочно-грибным соусом](/uploads/posts/2016-01/1453378359_kartofelnye-kotlety-s-molochnym-sousom-i-gribami.jpg)
Ингредиенты - картофель, 10 клубней - лук, 1 шт - шампиньоны, 400 г - яйца, 2 шт - мука, 4 ст л - молоко, 400 мл - масло сливочное, 50 г - соль
![Котлеты из говядины в итальянском маринаде](/uploads/posts/2016-01/1454263854_kotlety-v-italyanskom-marinade.jpg)
Ингредиенты - фарш говяжий - сок лимона, 25 мл - уксус винный, 10 мл - масло растительное, 125 мл - чеснок, 1 долька - лук, 1 луковица - орегано в сухом виде, 5 г - перец -
![Как приготовить розмариновое масло](/uploads/posts/2015-11/1447074430_rozmarinovoe-maslo.jpg)
Розмарин, цветы и побеги в сушёном и свежем виде, является отличной пряностью. В составе прованских трав он присутствует как составная часть, также используется на кухне
![Клюквенный соус с мандариновым соком и имбирём](/uploads/posts/2015-06/1435059788_klukva_sous1.jpg)
Ингредиенты - клюква свежая, 2 ст - маленький, в 2 см, корень имбиря, тёртый - кожура от 1 мандарина - сок из этого мандариновый, ¼ ст - сахар, ¾ ст - вода, ¾
![ТОП-5 рецептов домашнего кетчупа](/uploads/posts/2015-06/1434811568_1ed42fe6aa396a1a02f4773d0b66f7bc.jpg)
На полках магазинов огромное количество видов кетчупа, и всё время появляются какие-то новые. И чем больше их становится, тем меньше хочется их попробовать. Даже те, что раньше
![Хумус. Рецепт приготовления в домашних условиях](/uploads/posts/2015-04/1428667558_humus-s-petrushkoy-recept-prigotovleniya.jpg)
Ингредиенты - Нут, горох, полтора ст - крупная соль, 1 ч л - чеснок, 2 зубочка - кунжутная паста, ¾ ст - масло оливковое, 2 ч л - сок лимона, ½ ст - петрушка
![Вкусный соус с красной икрой для пасты. Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-02/1424606732_sous-s-krasnoy-ikroy-dlya-pasty.jpg)
Ингредиенты - лук-порей, около 600 г или 3 стебля - икра красная, 30 г - куриный бульон, 150 мл - крем соевый, 150 мл - чеснок, 1 мелкий зубочек - оливковое масло, 1 ст л -
![Соус из помидоров и перца чили на зиму. Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-02/1423811440_zagotovka-iz-pomidorov-i-perca-chili-adzhika-dzhem.jpg)
Ингредиенты - спелые помидоры – 500 граммов - рыбный соус нам плаз – 3 столовых ложки - имбирный корень – 10 сантиметров - мелко
![Укропный соус. Рецепт](/uploads/posts/2014-09/1410693845_ukropnyy-sous.jpg)
Укропный соус идеален для овощей-гриль и сырых овощных салатов. Также он хорош для различных зерновых лепёшек и разного рода снеков. Для любителей барбекю соус также придётся по
![Казахский чесночный соус Лазжан. Пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2014-04/1398076144_7.jpg)
Приправа лазжан создана для любителей острых блюд. Это истинное казахское кушанье приготовленное на основе чеснока, перца и соли. С этим соусом любое тривиальное домашнее блюдо
![Томатно-пряный соус в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2014-04/1396365290_sous8.jpg)
Незнаем, как наши бабушки обходились без таких кухонных приспособлений как миксер, блендер, электрической мясорубки и конечно же мультиварки? Это очень удобное приспособление
![Нежный сливочный соус из цветной капусты. Пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2014-03/1396272337_1-3.jpg)
Такой домашний сливочный соус приготовленный из цветной капусты станет отличным дополнением к пасте, рису и даже мясным и рыбным блюдам. Наверное, каждый знает о таких полезных
![Вкуснейшая аджика с яблоками. Пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2014-03/1396006973_adzhika-s-yablokom8.jpeg)
Аджика – это универсальный соус, который идеально подходит к различным блюдам, будь то каши, блюда из картофеля, или спагетти. Аджика довольно быстро
![Томатный соус Сацебели. Пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2014-03/1395922524_sacebeli10.jpg)
Сацебели – это известный, грузинский соус, который отлично сочетается с мясными блюдами, гарнирами из картофеля, риса и мучных изделий, да и просто с корочкой хрустящего хлеба. Вы
![Грузинский соус Ткемали в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2014-03/1395766177_1296394289_sous-tkemali.jpg)
Этот необычайно вкусный грузинский соус, вы можете с легкостью приготовить в домашних условиях. А хорошей помощницей вам станет мультиварка. Воспользуйтесь нашим пошаговым
![Аджика из сливы. Пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2014-03/1395590935_adzhika7.jpg)
Что может быть лучше аджики из помидор? Скажете ничего? А вот и нет, аджика приготовленная из свежих слив удивит и навсегда влюбит вас в свой вкус. Если сделать ее не слишком
![Любимый всеми соус Тартар. Рецепт](/uploads/posts/2014-03/1394381245_tartar.jpg)
Острый соус, обычно подаваемый к жареной рыбе или мясу, на основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука, появился на столе европейца давно. История
![Домашний томатный кетчуп. Рецепт](/uploads/posts/2014-03/1394365768_domashniy-ketchup-recept.jpg)
Томатный кетчуп – это неотъемлемый ингредиент для приготовления огромного количества блюд. Он придает приятный, кисло-сладкий оттенок каждому яству, будь то обычная солянка,
![Домашняя аджика приготовленная в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2014-03/1394133700_domashnyaya-adzhika.jpg)
Пошаговый рецепт с фото домашней аджики приготовленной в мультиварке – это прекрасный способ исключить из рациона покупной кетчуп, который вряд ли готовиться с душой, и из таких
![Заменитель майонеза: Фитнес-соус с укропом. Рецепт](/uploads/posts/2014-03/1393959817_mayonez.jpg)
Вы следите за своей фигурой и питанием? Если даже нет, то можете начинать худеть вкусно вместе с нами. В этом вам поможет рецепт фитнес-соуса с укропом. Вы можете заправлять им