Первые блюда

Дата: 1-09-2014, 14:36 | Просмотрено: 1145 | Комментариев: 0

Борщ с баклажанами. Рецепт

Борщ – это одно из главных блюд украинской кухни, а в качестве первого блюда – самое главное. Если говорить по науке, то это - овощной суп с обязательным включением таких продуктов, как свёкла (по-украински «буряк»), морковь, капуста, картошка, томат или тёртые помидоры, лук и зелень петрушки и укропа. Инициативные хозяйки могут расширять список продуктов, добавляя специи, различные травки и

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 18-08-2014, 19:50 | Просмотрено: 1064 | Комментариев: 0

Крем-суп из каштанов и куриной печени. Рецепт

Разнообразить зимнее меню можно новым оригинальным рецептом: крем-суп из каштанов с фундуком и куриной печенью, который понравится и детям, и взрослым.

Рубрика Горячие супы, борщи, Супы-пюре

Читать дальше

Дата: 27-07-2014, 19:10 | Просмотрено: 1373 | Комментариев: 0

Готовим ужин по-немецки. Рецепты колбасного супа с фасолью, немецких сосисок и берлинского печенья

С пользой, калорийно и очень аппетитно! Кухне Германии свойственно разнообразие яств, в череде которых каждый может выделить свое самое любимое блюдо. Стряпня немецких кулинаров невероятно вкусна!

Рубрика Горячие супы, борщи, Блюда из мяса и птицы, Десерты

Читать дальше

Дата: 2-07-2014, 15:46 | Просмотрено: 1255 | Комментариев: 0

Быстрый говяжий бульон. Рецепт

Представленная нами технология приготовления вкусного, простого, питьевого, говяжьего бульона считается самой простой и быстрой, из всех существующих, но при этом по вкусу он не отступает от тех, что варятся дольше. Например, для сравнения, домашний мясной бульон из задней части говядины варится не менее девяноста минут, а наш – всего пятьдесят минут. При том,

Рубрика Бульоны

Читать дальше

Дата: 30-06-2014, 20:58 | Просмотрено: 1952 | Комментариев: 0

Капустняк по-польски. Рецепт

Хоть капустняк и считается польским блюдом, его еще очень любят готовить люди проживающие в Словакии, Украине и России. Среди огромного разнообразия рецептов и технологий приготовления капустняка по-польски, естественно, есть некоторые довольно незначительные отличия, но главный продукт в виде квашеной капусты остается всегда неизменным. Приготовление домашнего

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 8-06-2014, 21:49 | Просмотрено: 1162 | Комментариев: 0

Традиционный куриный бульон. Рецепт

Куриный бульон – это и отменное основное горячее, и качественный главный ингредиент для других разнообразных вторых блюд, соусов и супов. Наиболее удобным способом хранения мясного бульона считается его консервация, ведь благодаря этому методу работающие хозяйки могут значительно сэкономить свое время и силы. Просто пришел после работы, открыл баночку домашнего куриного бульона приготовленного по

Рубрика Бульоны

Читать дальше

Дата: 8-06-2014, 14:52 | Просмотрено: 1594 | Комментариев: 0

Быстрый суп со шпинатом и сыром Фета. Простой рецепт

Этот вкусный, полезный и невероятно аппетитный суп-пюре из шпината и сыра Фета обладает еще одной отличной характеристикой – готовится всего за двадцать минут. Вам понадобится не более пяти минут на подготовку ингредиентов, а затем минут пятнадцать – непосредственно для того, чтобы сварить горячий обед. Зеленый суп со шпинатом на овощном бульоне получается очень диетическим и

Рубрика На скорую руку, Горячие супы, борщи, Супы-пюре

Читать дальше

Дата: 15-05-2014, 16:08 | Просмотрено: 1628 | Комментариев: 0

Низкокалорийный аппетитный имбирный суп. Рецепт

Такой низкокалорийный, аппетитный, ароматный имбирный суп с морковью, креветками и тыквой словно создан для выходных, прохладных дней, чтобы поднимать настроение не только своим видом и вкусом, но даже и просто ароматом. Рецепт приготовления такого первого блюда, как имбирный суп мы вам предоставляем, ну а продукты придётся покупать самостоятельно. Самый дорогой продукт – это

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 15-05-2014, 11:23 | Просмотрено: 6306 | Комментариев: 0

Вкусный, настоящий русский борщ. Рецепт

С возрастом гастрономические пристрастия могут резко меняться, но некоторые блюда никогда не перестаешь любить и в их число входит настоящий русский борщ. Рецептов приготовления русского борща существует огромное количество, в некоторых вариантах туда добавляется картофель, в других, наоборот, не кладется капуста. Мы же хотим познакомить вас с рецептом и правильной технологией приготовления

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 6-05-2014, 17:09 | Просмотрено: 2337 | Комментариев: 0

Классический французский луковый суп. Рецепт

Легенда гласит, что первый луковый суп приготовил тогдашний король всей Франции – Людовик XV. Однажды, находясь в своем охотничьем домике, поздно ночью король проголодался, но не нашел никаких продуктов, кроме небольшого количества масла, лука и шампанского. Он просто смешал их в одной посуде, отварил, и вот именно так получилось новое классическое французское блюдо – луковый суп.

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 30-04-2014, 19:13 | Просмотрено: 2269 | Комментариев: 0

Рыбный суп из карпа по-венгерски. Рецепт

Изучать и учиться готовить блюда разных кухонь мира – это очень интересно, к тому же каждый раз вы можете наслаждаться вкусными яствами. Сегодня мы хотим вам предложить рецепт рыбного супа, или ухи, в принципе без разницы, из карпа по-венгерски. Вообще, все национальные венгерские блюда имеют насыщенный вкус и цвет. Яства очень сытные, щедро приправленные маринадами, паприкой, пюре и пастами из

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 13-03-2014, 19:39 | Просмотрено: 968 | Комментариев: 0

Суп-пюре из горошка. Пошаговый рецепт с фото

Этот диетический постный суп имеет очень приятный вкус и яркий, веселый цвет. Как и все супы, которые готовятся по такой технологии, он не задержит вас надолго на кухне. Всего за каких-то полчаса вы можете приготовить нетривиальный суп-пюре из горошка с помощью нашего пошагового рецепта с фото. Особенно, этот суп будет актуален сейчас, во время Великого сорокадневного поста, после которого

Рубрика Горячие супы, борщи, Супы-пюре

Читать дальше

Дата: 6-03-2014, 23:09 | Просмотрено: 1853 | Комментариев: 0

Суп рассольник. Пошаговый рецепт с фото

Этот пошаговый рецепт с фото рассольника, относится к блюдам русской кухни. Его название напрямую зависит от главного и неотъемлемого ингредиента – солёных огурцов. Этот суп можно варить на овощном, мясном и даже рыбном бульонах, а вариаций для использования второстепенных продуктов тоже очень много. Рассольник не замысловат, но очень сытный, попробуйте его приготовить и вы.

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 5-03-2014, 23:05 | Просмотрено: 1506 | Комментариев: 0

Полтавский борщ. Пошаговый рецепт с фото

Борщ – это такое уникальное блюдо, которое любят все без исключения. Вот признайтесь, вы откажетесь от тарелочки свежего, густого, вкусного, сваренного на основе пошагового рецепта с фото, Полтавского борща? Конечно нет, так что купите все необходимые продукты и быстренько готовить. Для того чтобы приготовить редкий, полтавский борщ вам понадобится четырехлитровая кастрюля и, конечно, же продукты.

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 3-03-2014, 12:37 | Просмотрено: 1827 | Комментариев: 0

Крем-суп из курицы. Пошаговый рецепт с фото

Густой суп, приготовленный из перетертых овощей, мяса, круп, рыбы или птицы – это крем-суп. Такие блюда имеют выраженный вкус, в нашем случае в пошаговом рецепте с фото крем-супа из курицы, основной уклон будет на курятину. Кстати очень часто суп-пюре используют в диетическом питании, так как он очень легко усваивается, аппетитно выглядит, но и является довольно калорийным, если в ингредиентах

Рубрика Горячие супы, борщи, Супы-пюре

Читать дальше

Дата: 3-03-2014, 12:37 | Просмотрено: 1056 | Комментариев: 0

Тыквенный крем-суп. Пошаговый рецепт с фото

Тыква – это очень полезный продукт и очень многогранный. Из нее можно готовить не только рисовую кашу, а еще и пошаговый рецепт с фото тыквенного крем-супа. Если ваши детки капризничают, и ни в какую не хотят кушать тыкву, вы можете замаскировать ее вот в таком ярком супчике. Все супы такой технологии очень легкие не только в приготовлении, а еще и в усвоении. Также они очень яркие и прекрасно

Рубрика Горячие супы, борщи, Супы-пюре

Читать дальше

Дата: 2-03-2014, 20:52 | Просмотрено: 954 | Комментариев: 0

Куриный детский суп. Пошаговый рецепт с фото

Кроме того, что этот пошаговый рецепт с фото куриного, детского супа готовится быстро, на удивление он еще и очень нравится деткам, которые очень привередливо относятся к еде. Да, таким гурманам сложно уг

Рубрика Горячие супы, борщи, Бульоны

Читать дальше

Дата: 2-03-2014, 20:34 | Просмотрено: 1166 | Комментариев: 0

Суп из плавленых сырков с креветками. Пошаговый рецепт с фото

Этот суп принято подавать с солёными багетами, но если у вас только обычный, нарезной батон вкус будет тоже очень хорош. Плавленые сырки приятные на вкус как отдельная закуска, а вот присутствие такого ингредиента в пошаговом рецепте супа из плавленых сырков придает блюду необыкновенную нежность и незабываемое послевкусие, так что его хочется кушать на завтрак, обед, ужин и даже в качестве

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 27-02-2014, 17:39 | Просмотрено: 2079 | Комментариев: 0

Шурпа (один из видов). Пошаговый рецепт с фото

Заправочный суп, который получил свое название на Востоке, где он называется различными наименованиями такими как чорпа, сорпа, шорпо и наконец вы должны были слышать – шурпа. Пошаговый рецепт с фото шурпы отличается несколькими признаками: во-первых бульон характеризуется повышенной жирностью, во-вторых в блюде должно присутствовать большое количество различных пряностей и зелени, а в-третьих

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше

Дата: 27-02-2014, 17:30 | Просмотрено: 1139 | Комментариев: 0

Сытный и необычный суп для любителей лазаньи. Рецепт

Рецепт лазаньи супа имеет такое же название как и известнейшее блюдо из пасты потому, что они очень схожи ингредиентами. Лазанья суп получается густым, сытным, с насыщенным вкусом помидор и смесью итальянских трав. Попробуйте приготовить этот суп вместо обычного овощного, или даже супа с курицей или фрикадельками, и он станет частью вашего постоянного домашнего меню. Не раздумывайте долго, так

Рубрика Горячие супы, борщи

Читать дальше