Дата: 2-12-2015, 23:30 | Просмотрено: 696 | Комментариев: 0

Курица по-охотничьи, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - курица, 600-700 г - перчик чили, ½ стручка  - шампиньоны, 200 г - сушёные грибы, горсточка (необязательно) - чеснок, 1 долька - маслины без косточки, 200 г - вино столовое сухое, белое, 250 мл - масло подсолнечное, 50 г - уксус винный, 30 мл - шалфей сушёный, 1 ч л - веточки розмарина, 2 шт

Рубрика Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 1-12-2015, 21:34 | Просмотрено: 1041 | Комментариев: 0

Диетические тефтели в йогурте, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - фарш говяжий, 600 г - чеснок, 2 дольки - соль - красный лук, 1 луковица - яйца куриные, 2 шт - петрушка свежая, 1 пучок - уксус красный винный, 1½ ст л - перец, смолоть перед употреблением - орегано в сушёном виде, 1 ч л - греческий йогурт, 1½ ст

Рубрика Диеты и правильное питание, Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 28-11-2015, 11:58 | Просмотрено: 407 | Комментариев: 0

Котлеты из индейки с зеленью и чесноком

Ингредиенты - индейка, филе, 600 г - перец молотый чёрный - лук, 1 шт - чеснок, 2 дольки - хлеб белый, 4 куска - 1 яйцо - молоко, 100 мл - мука пшеничная, 2 ст л - зелень петрушки, 3 ст л рубленой - соль

Рубрика Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 26-11-2015, 15:46 | Просмотрено: 1260 | Комментариев: 0

Необычно и вкусно: Макароны с олениной

Ингредиенты - оленина консервированная, 290 г - макароны, 300 г - лук репчатый, 1 луковица - паста томатная (не обязательно) - масло растительное, 3 ст л - соль - специи

Рубрика Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 22-11-2015, 17:47 | Просмотрено: 759 | Комментариев: 0

Утка в пиве, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - утка целая свежая, 1 шт - пиво светлое, ½ л - апельсины, 2 шт - яблоки, 4 шт - приправы

Рубрика Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 19-11-2015, 13:34 | Просмотрено: 895 | Комментариев: 0

Цеппелины с мясной начинкой: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - картофель, 9 шт - лук репчатый, 1 шт - говяжий фарш, 200 г - крахмал картофельный, 4 ч л - соль - перец молотый чёрный - сметана

Рубрика Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 11-11-2015, 19:32 | Просмотрено: 1186 | Комментариев: 0

Что приготовить из свинины на второе: старинные и современные рецепты

Свинину на Украине и в России любят и готовят с большим разнообразием. Правда, диетологи это не приветствуют, потому что в свином мясе всё-таки много жира. Полагается готовить его нечасто, в основном по какому-нибудь праздничному поводу.

Рубрика Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 6-11-2015, 14:01 | Просмотрено: 1266 | Комментариев: 0

Что приготовить в мультиварке на Новый год

В повседневной жизни роль мультиварки трудно переоценить! Она, например, будет держать в готовности ужин, и усталая хозяйка, вернувшись с работы, может не мучиться, чем накормить семью. Всё уже готово в мультиварке, свежее и горячее – только разложи по тарелкам. И завтрак можно приготовитть незаметно - с помощью умненькой помощницы-мультиварки, а самой в это время заняться другими утренними

Рубрика Закусочные торты, рулеты, Торты, пирожные, рулеты, Блюда из мяса и птицы, Блюда из рыбы и морепродуктов

Читать дальше

Дата: 19-10-2015, 20:14 | Просмотрено: 1378 | Комментариев: 0

Новогодние блюда в мультиварке: из курицы, мяса, рыбы и морепродуктов

Блюда к новогоднему застолью подбираются задолго до этого события. Некоторые переходят из года в год, другие сменяют друг друга – хозяйки ищут что-нибудь новенькое. Кроме того, сейчас принято оглядываться на восточный календарь и подбирать блюда, которые диктуются Знаком Зодиака приходящего года. С учётом этого обстоятельства блюда приходится варьировать, часто - включать совсем незнакомые,

Рубрика Закусочные торты, рулеты, Из мяса, птицы, яиц, Блюда из мяса и птицы, Блюда из рыбы и морепродуктов, Блюда из овощей, грибов, Мучные изделия (вареники, пельмени), Вторые блюда в мультиварке

Читать дальше

Дата: 21-09-2015, 12:37 | Просмотрено: 875 | Комментариев: 0

Тушеная курица в вине по-французски

Ингредиенты - целая курица, примерно 1¼ кг весом  - вино сухое красное, 400 мл - бульон куриный, 200 мл - чеснок, 2 дольки - шампиньоны, ½ кг  - бекон, 100 г - лук-шалот, 150 г - масло подсолнечное, 5 ст л - тимьян, 1 ч л - лист лавровый, 2 листочка - соус белый на мучной основе - перец - соль

Рубрика Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 11-09-2015, 13:36 | Просмотрено: 1554 | Комментариев: 0

Запечённые в духовке куриные бёдра и ножки по-французски "Дижон"

Ингредиенты - куриные бёдра или голень,8 шт - чеснок, 1 долька - горчица дижонская, 2 ст л - соль - перец молотый

Рубрика Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 6-09-2015, 14:21 | Просмотрено: 689 | Комментариев: 0

Курица Чахохбили, классический рецепт приготовления

Ингредиенты - ножки куриные, 1 кг - луковицы, 4 шт - соус томатный, 400 г - вино красное, креплёное, 100 мл - чеснок, 3 дольки - лимон, 4 дольки - укроп, 4 веточки - базилик сушёный, 1 ч л - кориандр сушёный, 1 ч л - петрушка сушёная, 1 ч л - корица молотая, ¼ ч л - перец - соль

Рубрика Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 5-09-2015, 19:28 | Просмотрено: 611 | Комментариев: 0

Котлеты из баранины, рецепт с фото

Ингредиенты - баранина, 700 г - перец - соль - 1 луковица - хлеб белый, 100 г - молоко, 100 мл - масло растительное, 40 мл - укроп, зелень, 30 г - петрушка, зелень, 30 г

Рубрика Блюда из мяса и птицы, Блюда из фарша

Читать дальше

Дата: 3-09-2015, 12:45 | Просмотрено: 452 | Комментариев: 0

Отварная утка с сальсой. Вкусно и полезно

Ингредиенты - утка весом до 2-х кг - перцы сладкие, красные и зелёные, 300 г - масло оливковое, 60 мл - соль - перец - уксус столовый, 20 мл - бульон куриный, 1½ л - салат лиственный, 1 пучок

Рубрика Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 31-08-2015, 12:19 | Просмотрено: 835 | Комментариев: 0

Как приготовить вкусные ленивые голубцы

Ингредиенты - капуста, 1½ кг - луковица большая, 1 шт - фарш рубленый из индюшиного мяса, 1 кг - рис, 200 г - вода, 1½ ст - томаты, 200 г - масло подсолнечное, 3 ст л - перец - соль - зелень свежая (лук зелёный, укроп, петрушка) - соус томатный, 200 г - сметана или йогурт

Рубрика Блюда из мяса и птицы, Блюда из фарша

Читать дальше

Дата: 16-08-2015, 10:01 | Просмотрено: 899 | Комментариев: 0

Видео-рецепт: Домашняя шаурма с сыром

Популярность шаурмы, ближневосточного блюда, кажется, достигла апогея. Она вторглась не так давно в область нашего уличного фастфуда, а сейчас уверенно завоёвывает домашние кухни.

Рубрика Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 3-08-2015, 13:12 | Просмотрено: 1169 | Комментариев: 0

Фаршированные перцы: лучшие рецепты

На рынке массово появились болгарские сладкие перцы. И огромные мясистые, ярко красные, жёлтые и тёмной зелени, и небольшие светлые, с не очень толстой кожицей, и мелкие, круто изогнутые зелёные крепыши. Хозяйкам есть, из чего выбрать: на салат идут одни, на лечо - другие, на фарширование - третьи. 

Рубрика Блюда из мяса и птицы, Блюда из овощей, грибов, Блюда из фарша

Читать дальше

Дата: 29-07-2015, 13:31 | Просмотрено: 2135 | Комментариев: 0

Котлеты из брокколи и фарша: полезные и вкусные!

Брокколи - качан с соуветиями весом примерно 500 гр Фарш из говядины - 500 гр 3 яйца Мука грубого помола - 4 столовые ложки Кукурузный крохмал - 1 столовая ложка Лук - 2 луковицы Морковь - 2 средних Соль, специи - на ваше усмотрение Растительное масло

Рубрика Диеты и правильное питание, На скорую руку, Блюда из мяса и птицы, Блюда из фарша

Читать дальше

Дата: 14-07-2015, 19:03 | Просмотрено: 1771 | Комментариев: 0

Рубленные котлеты из куриной грудки с зеленым луком и паприкой, рецепт пошагово с фото

Ингридиенты: Филе курицы - 350 гр Зеленый лук - пучок Яйцо - 1 шт Болгарский перец - четверть крупного Майонез легкий - 2-3 ложки Кукурузный крохмал - 2-3 ложки (смотрите по консистенции фарша, чтоб получался густенький) Овсяная мука (перемолотая овсянка) - 2 ложки Специи: сухой чеснок, "для курицы", мускатный орех, сухие травы Соль Масло растительное

Рубрика На скорую руку, Блюда из мяса и птицы

Читать дальше

Дата: 14-07-2015, 12:59 | Просмотрено: 1490 | Комментариев: 0

Летние рецепты: быстро, просто и недорого

Лето – благодатная пора не только для детей, пропадающих на пляже, но и для домохозяек. На рынке полно овощей и фруктов, а у многих и дачи поставляют свежую продукцию на домашний стол. Можно кормить семью разнообразно, недорого и вкусно. А рецептов таких блюд существует множество.

Рубрика Из мяса, птицы, яиц, Из овощей, грибов, сыра, На скорую руку, Из овощей, грибов, сыра, Блюда из мяса и птицы, Блюда из рыбы и морепродуктов, Блюда из овощей, грибов, Блюда из фарша, Десерты

Читать дальше