Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 12-04-2017, 21:04 | Просмотрено: 1478 | Комментариев: 0

Осетинские пироги в домашних условиях

В осетинском пироге много символики, может быть, поэтому он отличается ото всех остальных. И символика эта высшего порядка – Вселенная, Солнце, Небо, Земля: - пирог обязательно круглый, он повторяет форму Солнца; - он богат, как Вселенная, поэтому в нём спрятано много всего.
Читать дальше
Дата: 22-11-2016, 12:13 | Просмотрено: 560 | Комментариев: 0

Киш с цукини, луком-пореем и сёмгой

Ингредиенты - 100 г сёмги слабосолёной - 200 г сёмги сырой - 400 г муки белой пшеничной - 150 мл сливок жирности 30% - 4 яйца - 2 ст л масла оливкового - ½ стебля лука-порея - 1 ст л цедры с лимона - половинка цуккини - 1 ч л рубленого тимьяна свежего - соль морская - перец молотый чёрный  - 200 г масла сливочного из холодильника
Читать дальше
Дата: 12-11-2016, 15:44 | Просмотрено: 776 | Комментариев: 0

Лоранский пирог с курицей и грибами

Ингредиенты   - 200 г муки белой пшеничной - 50 г сливочного масла - ½ ч л соли - 3 г воды - 2 яйца в тесто и 2 в начинку - 300 г куриного филе - 300 г шампиньонов - 170 мл сливок 20%-ных - 1 луковица - 150 г сыра - специи
Читать дальше
Дата: 16-10-2016, 12:48 | Просмотрено: 1545 | Комментариев: 0

Тесто для пиццы с оливковым маслом

Ингредиенты - 2 ст пшеничной муки (или 360 г) - 1 ч л соли (или 6 г) - 1 ст л масла оливкового (или на глаз, ведь это только для смазывания) - 1 ч л сухих дрожжей (или 3 г) - ⅔ ст воды (или 170 мл)
Читать дальше
Дата: 15-09-2016, 12:55 | Просмотрено: 411 | Комментариев: 0

Пицца с голубым сыром и грушей

Ингредиенты Тесто для пиццы - 1 кг муки белой - 3 г свежих дрожжей - 10-15 г масла - 30 г соли - воды 1½ л - 150 г муки - ½ г сухих дрожжей - 2, 5 мл масла оливкового - 5 г соли - ¼ л воды - 1 груша - 120 г моцареллы - 100 г горгонзолы
Читать дальше
Дата: 29-08-2016, 16:09 | Просмотрено: 991 | Комментариев: 0

Пастуший пирог

Ингредиенты - баранья лопатка, 1 кг - 2½ кг картофеля - 4 морковки - 4 красных луковицы - 1 ст л пшеничной муки - 300 г зелёного горошка на гарнир - 50 мл оливкового масла - 100 г масла сливочного - 100 г сыра твёрдого, тёртого - 4 стебля розмарина - 4 стебля сельдерея - 3 стебелька свежей мяты - 60 г панировочных сухарей - вода, 1½ л
Читать дальше
Дата: 28-08-2016, 18:55 | Просмотрено: 555 | Комментариев: 0

Пицца с сыром и грушей: пошаговый рецепт

Ингредиенты - 1 груша «конференц» свежая - сыр горгонзола, 100 г - сыр моцарелла, 120 г - ½ г сухих дрожжей - 150 г муки пшеничной - ½ ч л масла оливкового - 5 г соли - вода, 110 мл
Читать дальше
Дата: 19-03-2016, 17:38 | Просмотрено: 886 | Комментариев: 0

Кулебяка с капустой, яйцом и сыром

Ингредиенты - мука, 1½ ст - разрыхлитель, 1 ч л - кефир, 300 мл - яйца, 6 шт - майонез лёгкий, 8 ст л - соль, ½ ч л - капуста белокочанная, 1 кочанчик - лук репчатый, 1 шт - сыр твёрдый, 200 г - масло растительное для жарения
Читать дальше
Дата: 1-02-2016, 14:40 | Просмотрено: 723 | Комментариев: 0

Пирог с куриными потрошками

Ингредиенты Тесто - мука, ½ кг - дрожжи сухие, 7 г - соль - 1 яйцо - молоко, ½ мл - сахар, 1 ч л - 1 желток куриный - масло сливочное, 3 ст л Начинка - печень куриная и сердце, ½ кг - яйца, 3 шт - масло растительное, 2½ ст л - лук зелёный, 1 пучок
Читать дальше

Дата: 22-01-2016, 19:33 | Просмотрено: 2416 | Комментариев: 0

Хачапури с сыром

Хачапури, как известно, одно их основных блюд грузинской кухни. В буквальном переводе звучит как «хлеб-сыр», то есть, полностью подтверждается тот факт, что готовили его из муки и сыра с давних пор. Грузинские хозяйки бережно хранят традиции, что не мешает им готовить хачапури самых разных форм и размеров. Однако главное остаётся неизменным: тесто в сочетании с сыром.
Читать дальше
Дата: 7-01-2016, 14:47 | Просмотрено: 1354 | Комментариев: 0

Маффины с сыром и ветчиной, рецепт с фото

Ингредиенты - разрыхлитель, 2 ч л - мука пшеничная, 300 г - ветчина, 100 г - яйца, 3 шт - сыр, 100 г - масло сливочное, 100 г - молоко, 150 г - перец  - соль
Читать дальше
Дата: 5-01-2016, 14:48 | Просмотрено: 3004 | Комментариев: 0

Запеканка творожная: ТОП-20 рецептов

Творог – такая вещь, из которой готовятся самые разные блюда. Он применим и в различных диетах, в основном в обезжиренном виде. Но и сладкоежки от него не отказываются, у удовольствием лакомясь творожными десертами, булочками со сладким творогом и изюмом, или американским творожным чизкейком, или кассатой итальянской, или прочими соблазнительными вещами.
Читать дальше
Дата: 4-01-2016, 18:49 | Просмотрено: 1203 | Комментариев: 0

Хачапури на кефире, пошаговый рецепт

Ингредиенты - мука пшеничная, 700 г - сыр, предпочтительно сулугуни, 700 г - масло сливочное, 100 г - масло растительное, 4 ст л - кефир, 500 г - соль, ½ ч л - сахар, 1 ч л - сода пищевая
Читать дальше
Дата: 29-11-2015, 13:10 | Просмотрено: 1755 | Комментариев: 0

Как приготовить кулебяку, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - тесто слоёное, 1 кг - рис, 200 г - лук репчатый, 1 луковица,  - курятина, 200 г - яйца куриные, 6 шт - грибочки, 200 г - масло сливочное, 100 г Соус - масло сливочное, 70 г - мука, 1 ст л с верхом - молоко, ½ л - соус соевый - перец - соль
Читать дальше

Дата: 25-11-2015, 15:47 | Просмотрено: 6804 | Комментариев: 0

Быстрый осетинский пирог с сыром на сковороде. Рецепт на скорую руку

Ингредиенты - мука, ½ кг - сухие дрожжи, 10 г - соль, ½ ч л - сахар, ½ ст л - масло растительное, 50 мл - вода, 100 мл - кефир, 150 мл - сыр твёрдый, «Российский классический», 200 г - масло сливочное, 25 г - картофель, 3-4 шт - перец молотый
Читать дальше
Дата: 20-11-2015, 11:37 | Просмотрено: 1357 | Комментариев: 1

Готовим рыбные маффины без муки, рецепт с фото

Ингредиенты - треска, филе, 300 г - панировочные сухарики, 1 ст л - 1 яйцо - сыр тёртый, 100 г - майонез, 1 ст л - 1 помидор - масло сливочное, 10 г - лучок зелёный - перец - соль  
Читать дальше
Дата: 12-11-2015, 20:12 | Просмотрено: 1081 | Комментариев: 0

Французский луковый пирог с сыром, рецепт приготовления

Ингредиенты - мука, 1 ст - разрыхлитель, ½ ч л - лук репчатый, 3 луковицы - сыр твёрдый, предпочтительно «Гауда» - яйца куриные, 2 шт - сметана 20%, 6 ст л - сырок «Дружба» плавленый, 1 шт - соль - масло сливочное, 150 г
Читать дальше
Дата: 5-11-2015, 23:09 | Просмотрено: 2752 | Комментариев: 0

Быстрый и простой рецепт выпечки: Заливной овощной пирог с сыром

Ингредиенты - мука, 6 ст л - разрыхлитель, 1 ч л - сметана, 5 ст л - яйца куриные, 3 шт - соль, и в тесто, и в начинку, ½ ч л - лёгкий майонез, 3 ст л - перцы болгарские, 200 г - кабачки, 200 г - лук зелёный, 1 пучок небольшой - зелень - масло растительное - сыр твёрдый - 150 г
Читать дальше
То, что вы искали
СПЛЕТНИ
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики