Выпечка

Рецепты выпечки. Классические рецепты, пошаговые рецепты с фото и видео-рецепты


Праздничное печенье на Пурим "уши Амана" + ВИДЕО
Праздничное печенье на Пурим "уши Амана" + ВИДЕО
Праздничное печенье на Пурим "уши Амана" + ВИДЕО
17.12.2017 Видео / Печенье, кексы, маффины 1
 Ингредиенты К тесту: - мука, 320 г - разрыхлитель, 1 ч л - сливочное масло, 150 г - сметана, 100 г - 1 яйцо - сахар, 150 г (но можно и вдвое меньше) - соль, ? ч.л.   К начинке: -
Рецепт тонких блинов на молоке
Рецепт тонких блинов на молоке
Рецепт тонких блинов на молоке
07.10.2017 Блины, оладьи, сырники 0
Ингредиенты: - ½ л молока - 3 куриных яйца - 200 г белой муки - 1 ст л сахара - 1 ч л соды - соль -2 ст л масла подсолнечного
Американские панкейки с корицей - лучшее осенне-зимнее лакомство!
Ингредиенты:  - 240 г белой муки - 0,2 ч л гашеной пищевой соды (½ ч л уксуса) - 2 ст л сахара - 4 куриных яйца - 220 мл молока - корица в порошке - соль - масло
Осетинские пироги в домашних условиях
Осетинские пироги в домашних условиях
Осетинские пироги в домашних условиях
12.04.2017 Несладкая выпечка 0
В осетинском пироге много символики, может быть, поэтому он отличается ото всех остальных. И символика эта высшего порядка – Вселенная, Солнце, Небо, Земля: - пирог

Кубанские сырники
Кубанские сырники
Кубанские сырники
21.01.2017 Блины, оладьи, сырники / Завтраки 0
Ингредиенты - 400 г белой муки пшеничной - 100 мл молока - 4 яйца куриных - 250 г масла сливочного - ½ кг сыра российского - 1 головка чеснока (или меньше, если не слишком
Универсальное песочное тесто 1-2-3, пошаговый рецепт
Универсальное песочное тесто 1-2-3, пошаговый рецепт
Универсальное песочное тесто 1-2-3, пошаговый рецепт
19.01.2017 Булки, пироги / Печенье, кексы, маффины 0
Ингредиенты - 150 г белой пшеничной муки - 100 г сливочного масла или мягкого маргарина - 50 г сахара - 1 щепотка соли
Готовим татарский кыстыбый с картофелем
Готовим татарский кыстыбый с картофелем
Готовим татарский кыстыбый с картофелем
14.01.2017 Закусочные торты, рулеты / Блины, оладьи, сырники 0
Ингредиенты - ½ кг картошки - 200 г лука репчатого - 400 г муки пшеничной - 25 г масла сливочного - 100 мл масла растительного - 8 г соли - 150 мл воды  
Настоящие американские панкейки (American pancakes)
Настоящие американские панкейки (American pancakes)
Настоящие американские панкейки (American pancakes)
11.01.2017 Блины, оладьи, сырники 0
Ингредиенты - 1 яйцо куриное - 140 г муки пшеничной - 1 ч л разрыхлителя - 200 мл молока - 1 ст л сахара - 40 г сливочного масла - соль
Вкусные и воздушные! Сметанные лепешки с сыром и зеленью
Вкусные и воздушные! Сметанные лепешки с сыром и зеленью
Вкусные и воздушные! Сметанные лепешки с сыром и зеленью
06.01.2017 Блины, оладьи, сырники / Завтраки / На скорую руку 0
Ингредиенты   - 2 ст л муки пшеничной - 200 г сметаны - 200 г тёртого сыра - 2 ст л масла растительного - 2 яйца - 100 г рубленой зелени
Пудинг творожный с изюмом и яблоками
Пудинг творожный с изюмом и яблоками
Пудинг творожный с изюмом и яблоками
04.01.2017 Блины, оладьи, сырники / Булки, пироги / Завтраки / Десерты 0
Ингредиенты - ½ кг творога - ½ ст молока - 3 ст л сахара - 2 ст л изюма - 2 яйца - 50 г масла сливочного - 2 ст л манки - 7 ст л сметаны - 2 яблока - ванилин

Кабачковые оладьи с лимонной цедрой
Кабачковые оладьи с лимонной цедрой
Кабачковые оладьи с лимонной цедрой
30.12.2016 Блины, оладьи, сырники / На скорую руку 0
Ингредиенты - 300 г молодых кабачков - 50 г поленты - 1 лимон - 30 г муки - 1 яйцо - соль
Как приготовить новогодние пряники с глазурью: пошаговый рецепт с фото
Близится Новый Год, самый лучший праздник. Дети очень его любят, потому что он весёлый, красивый и вкусный. А некоторые вкусности можно делать вместе с мамой, и это ещё веселее.
Рождественский кекс "Сплошная польза". Рецепт с фото
Так как праздники уже не за горами, предлагаем Вам научиться готовить вкусное рождественское блюдо под названием «Рождественский кекс». Рецепт, который мы Вам сегодня
Как приготовить песочное тесто для пирога
Как приготовить песочное тесто для пирога
Как приготовить песочное тесто для пирога
04.12.2016 Выпечка / Булки, пироги 0
Ингредиенты - 125 г масла сливочного, охлаждённого и твёрдого - 60 г маргарина, тоже из холодильника, лучше сливочного - ½ ч л соли - 340 г белой муки - 4-6 ст л воды
Что приготовить в мультиварке на Новый год
Что приготовить в мультиварке на Новый год
Что приготовить в мультиварке на Новый год
29.11.2016 Закусочные торты, рулеты / Торты, пирожные, рулеты / Блюда из мяса и птицы / Блюда из рыбы и морепродуктов 0
В повседневной жизни роль мультиварки трудно переоценить! Она, например, будет держать в готовности ужин, и усталая хозяйка, вернувшись с работы, может не мучиться, чем накормить
Киш с цукини, луком-пореем и сёмгой
Киш с цукини, луком-пореем и сёмгой
Киш с цукини, луком-пореем и сёмгой
22.11.2016 Несладкая выпечка 0
Ингредиенты - 100 г сёмги слабосолёной - 200 г сёмги сырой - 400 г муки белой пшеничной - 150 мл сливок жирности 30% - 4 яйца - 2 ст л масла оливкового - ½ стебля

Лоранский пирог с курицей и грибами
Лоранский пирог с курицей и грибами
Лоранский пирог с курицей и грибами
12.11.2016 Несладкая выпечка 0
Ингредиенты   - 200 г муки белой пшеничной - 50 г сливочного масла - ½ ч л соли - 3 г воды - 2 яйца в тесто и 2 в начинку - 300 г куриного филе - 300 г шампиньонов -
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
Крем «Рафаэлло»
09.11.2016 Торты, пирожные, рулеты / Десерты 0
Ингредиенты   - 400 г сгущёнки - 200 г масла сливочного - 70 г кокосовой стружки - 200 г белого шоколада
Тесто для пиццы с оливковым маслом
Тесто для пиццы с оливковым маслом
Тесто для пиццы с оливковым маслом
16.10.2016 Несладкая выпечка 0
Ингредиенты - 2 ст пшеничной муки (или 360 г) - 1 ч л соли (или 6 г) - 1 ст л масла оливкового (или на глаз, ведь это только для смазывания) - 1 ч л сухих дрожжей (или 3 г) -
Тонкое тесто для пиццы
Тонкое тесто для пиццы
Тонкое тесто для пиццы
12.10.2016 Несладкая выпечка 0
Ингредиенты - 125 мл воды - 175 муки пшеничной - 1 ст л масла оливкового - 1 ч л дрожжей сухих - соль
Пицца с голубым сыром и грушей
Пицца с голубым сыром и грушей
Пицца с голубым сыром и грушей
15.09.2016 Несладкая выпечка 0
Ингредиенты Тесто для пиццы - 1 кг муки белой - 3 г свежих дрожжей - 10-15 г масла - 30 г соли - воды 1½ л - 150 г муки - ½ г сухих дрожжей - 2, 5 мл масла
Войти через: