Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 15-11-2016, 15:33 | Просмотрено: 128 | Комментариев: 0

Пельмени из яичного теста с имбирной бараниной

Ингредиенты - 200 г бараньего мяса, филе - 4 желтка от куриных яиц - 1 головка красного лука - 300 г муки пшеничной - 4 дольки чеснока - 50 мл оливкового масла - 50 г бараньего жира - 50 г имбиря - 50 г свежих листьев мяты - вода, сколько возьмёт тесто - соль - перец чёрный молотый
Читать дальше
Дата: 9-11-2016, 15:10 | Просмотрено: 186 | Комментариев: 0

Котлеты с мясом и зеленью в духовке

Ингредиенты   - мясо куриное или иное, 1 кг - ½ белого батона - 1 луковица - ½ л молока - по 1 пучку зелени – петрушки, кинзы, укропа, зелёного лука-резанца - соль - масло для жарки - перец чёрный молотый
Читать дальше
Дата: 1-11-2016, 15:43 | Просмотрено: 160 | Комментариев: 0

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе

Ингредиенты   - ½ кг фарша из говядины - 2 ч л томатной пасты - 400 г спагетти - 1 луковица - 1 яйцо - 2 томата - 2 ст л муки - соль морская - итальянские травы - базилик - чёрный перец молотый
Читать дальше
Дата: 23-09-2016, 13:57 | Просмотрено: 212 | Комментариев: 0

Лазанья с мясным фаршем и пармезаном

Ингредиенты - ½ кг фарша смешанного - 1 луковица - 400 мл молока - ½ кг томатного пюре (это помидоры без кожицы свежие, или томаты в собственном соку, закатанные тоже без шкурки, или готовое пюре – пассата) - 13 листов лазаньи готовых сухих - 40 г пшеничной муки - 50 г масла сливочного - 50 г пармезана - базилик сушёный - петрушка - перец молотый чёрный - соль
Читать дальше
Дата: 17-02-2016, 20:37 | Просмотрено: 385 | Комментариев: 0

Котлеты говяжьи, рецепт с фото

Ингредиенты - говядина, мякоть, ½ кг - соль, ½ ч л - молоко, 100 мл - масло сливочное, 50 г - лук, 1 луковица - перец молотый чёрный, ¼ ч л - картофельный крахмал, 30 г - петрушка, 20 г - укроп, 20 г
Читать дальше
Дата: 24-01-2016, 14:21 | Просмотрено: 272 | Комментариев: 0

Котлеты из говядины с соусом табаско

Говядина – наиболее популярное мясо, которое используется весьма широко в кулинарии. Разве что на Украине традиционно предпочитают свинину, однако говядина более диетическая и менее жирная. Да и вкусовые достоинства у неё на высоте. Пример - оригинальные говяжьи котлетки.
Читать дальше
Дата: 7-01-2016, 13:02 | Просмотрено: 409 | Комментариев: 0

Котлеты говяжьи, фаршированные грибами

Ингредиенты - фарш говяжий, 1 кг - шампиньоны, 200 г - лук, 4 луковицы - яйца, 2 шт - чеснок, 2 дольки - сухари панировочные, 100 г - масло растительное, 50 мл - перец - соль
Читать дальше
Дата: 5-01-2016, 21:13 | Просмотрено: 359 | Комментариев: 0

Котлеты из кролика с травами и пармезаном, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - филе кролика, 400 г - сливки 10%, 50 мл - тёртый сыр, предпочтительно пармезан, 3 ст л - кусок белого хлеба, чёрствый, 1 шт - масло оливковое, желательно extra virgin, 3 ст л - яйца перепелиные, 6 шт - стебли сельдерея, 5 шт - петрушка, ½ пучка - перец молотый чёрный - соль  
Читать дальше
Дата: 4-01-2016, 14:48 | Просмотрено: 372 | Комментариев: 0

Хинкали с мясом и сыром

  Ингредиенты - мука пшеничная, 1 кг - яйца, 2 шт - сыр, желательно сулугуни, 1 кг - мясо говяжье, 1 кг - лук репчатый, 5 луковиц - масло сливочное, 100 г - соль - кинза - перец молотый чёрный - петрушка - вода  
Читать дальше
Дата: 28-12-2015, 20:16 | Просмотрено: 740 | Комментариев: 0

Как готовить хинкали: лучшие рецепты

Любят хинкали не только гурманы, и хозяйкам совсем не лишне освоить их приготовление. Ничего особенно сложного тут нет, но некоторые нюансы всё же существуют. Так, в начинке хинкали должно быть много лука. Вторая особенность – научиться их лепить красиво и правильно. От этого зависит не только вид, но и вкус. Начинка для хинкали, как правило, бывает мясной, но есть и вегетарианские
Читать дальше
Дата: 24-12-2015, 15:37 | Просмотрено: 657 | Комментариев: 0

Битки "Клубочки": праздничный рецепт с фото

Ингредиенты - фарш мясной, желательно свино-говяжий - масло сливочное, 50 г - тесто слоёное, ½ кг - лук зелёный, 1 пучок - перец - соль - зелень - сухари панировочные
Читать дальше
Дата: 17-12-2015, 16:32 | Просмотрено: 322 | Комментариев: 0

Нежные куриные котлеты с беконом, рецепт приготовления

Ингредиенты - мясо с куриных бёдер, 1½ кг - бекон, 150 г - сливки 35%, ⅓ ст - лук репчатый, 4 шт - масло растительное - соль морская - перец
Читать дальше
Дата: 13-12-2015, 15:04 | Просмотрено: 539 | Комментариев: 0

Фаршированный картофель, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - картофель, 7 картошек - лук репчатый, 1 шт - чеснок, 1 долька - фарш мясной, свино-говяжий, 300 г - масло сливочное, 100 г - огурцы свежие, 2 шт - помидоры покраснее, 3 шт - соль - петрушка - укроп - перец молотый чёрный - смесь сушёных трав, желательно итальянских
Читать дальше
Дата: 7-12-2015, 00:00 | Просмотрено: 572 | Комментариев: 0

Бюджетный "Веллингтон", пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - фарш мясной, можно свино-говяжий, от 0,7 кг до 1 кг - лук репчатый, 2-3 луковицы - грибы, лучше белые, можно замороженные, 200 г - яйца, 4 шт - масло сливочное, 25 г - тесто дрожжевое слоёное, ½ кг - кетчуп, 100 г - петрушка свежая, 1 пучок - соль - перец
Читать дальше
Дата: 7-09-2015, 11:50 | Просмотрено: 634 | Комментариев: 0

Мексиканская закуска: кесадилья с мясом

Ингредиенты - тортильи, 6 шт - сыр Гауда, 100 г - фарш говяжий, 400 г - 1 луковица - томаты (можно из консервов), 300 г - перец - соль - петрушка, 30 г - масло растительное, желательно кукурузное, 30 мл - тмин, 1 щепотка
Читать дальше
Дата: 5-09-2015, 19:28 | Просмотрено: 446 | Комментариев: 0

Котлеты из баранины, рецепт с фото

Ингредиенты - баранина, 700 г - перец - соль - 1 луковица - хлеб белый, 100 г - молоко, 100 мл - масло растительное, 40 мл - укроп, зелень, 30 г - петрушка, зелень, 30 г
Читать дальше
Дата: 31-08-2015, 12:19 | Просмотрено: 708 | Комментариев: 0

Как приготовить вкусные ленивые голубцы

Ингредиенты - капуста, 1½ кг - луковица большая, 1 шт - фарш рубленый из индюшиного мяса, 1 кг - рис, 200 г - вода, 1½ ст - томаты, 200 г - масло подсолнечное, 3 ст л - перец - соль - зелень свежая (лук зелёный, укроп, петрушка) - соус томатный, 200 г - сметана или йогурт
Читать дальше
Дата: 22-08-2015, 22:20 | Просмотрено: 774 | Комментариев: 0

Круглая сомса с мясом, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - тесто, приготовленное с большим количеством бараньего жира - мякоть баранины или говядины, 800 г - жир курдючный бараний, 200 г - луковицы средние, 7-8 шт - соль, 1 ч л с горкой - перец молотый чёрный, 1 ч л - кориандр и зира, свежесмолотые, смесь, 1-2 ст л - 1 яйцо - кунжут для посыпки, сырой или жареный
Читать дальше
То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей