Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 7-03-2015, 14:57 | Просмотрено: 954 | Комментариев: 0

Шоколадный торт в фруктово-ромовой глазури. Рецепт с фото

Ингредиенты К тесту: - мука, 150 г - масло сливочное, охлаждённое, 250 г - пудра сахарная, 240 г - белки от яиц, 6 шт - шоколад тёмный, порубленный, 200 г К глазури фруктовой: - джем абрикосовый, 250 г - апельсиновый сок или тёмный ром, 2 ст л К шоколадной глазури: - сахарный песок, 300 г - шоколад тёмный, порубленный, 180-200 г - сок апельсиновый или вода, 175 мл
Читать дальше
Дата: 7-03-2015, 14:28 | Просмотрено: 2039 | Комментариев: 0

Торт «Волны Дуная». Рецепт с фото

Ингредиенты К тесту: - мука, 300 г - разрыхлитель теста, 3 ч л - 3 яйца - сливочное масло или маргарин сливочный, 150 г - сахар, 150 г  - молоко, 180 мл - порошок какао тёмный, 30 г - сахар ванильный, 1 пакетик - соль - вишни без косточек, 200 г (свежие или замороженные) К крему: - молоко, ½ литра - мука пшеничная, 30 г - сахар, 100 г - сахар ванильный, 1 пакетик - крахмал кукурузный,
Читать дальше
Дата: 2-03-2015, 18:02 | Просмотрено: 1580 | Комментариев: 0

Немецкая кухня: торт «Франкфуртский Кранц». Рецепт с фото

Ингредиенты Для теста: - мука, 150 г - разрыхлитель, 1 пакетик или 2 ч л - сливочное масло, размягчённое, 150 г - 3 яйца - молоко, 2 ст л - ванильный сахар, 10 г или 1 пакетик - сахарная пудра или мелкий сахарный песок, 120 г - крахмал, 50 г - сок лимона, 1 ч л - соль Для крема и украшения: - молоко, 50 мл - сливочное масло, 200 г - 1 яичный желток - сухой ванильный пудинг (состав: крахмал-40 г,
Читать дальше
Дата: 2-03-2015, 00:50 | Просмотрено: 1965 | Комментариев: 0

Нежный лимонный торт. Рецепт с фото

Ингредиенты К тесту: - мука пшеничная, 250 г - масло сливочное, 160 г - 1 яйцо - сахар, 75 г - соль - мука и бобовые, для выпечки коржа К начинке: - жирный творог, 400 г - сливки взбитые, 200 мл - йогурт натуральный, 300 г - мёд жидкий, 5 ст л - лимоны, 3 шт - ликёр лимонный, можно Лимончелло, 20 мл - желатин белый, 11 листов  К глазури: - глазурь для фруктов, ½ пакета - вода, 125 мл
Читать дальше
Дата: 26-02-2015, 17:12 | Просмотрено: 2696 | Комментариев: 0

«Манный» торт с фруктами без выпечки. Рецепт с фото

Ингредиенты - манная крупа, 200 г - молоко, 1 л - масло сливочное, 250 г, или сливочный маргарин - сахар, 200 г - желтки от яиц, 3 шт - песочное печенье, 100-150 г, круглое - порошок какао, 1 ст л - желатин, 2 ст л или 20 г - консервированные персики, 1 банка в 900 г весом - варенье или киви, для украшения торта
Читать дальше
Дата: 26-02-2015, 13:05 | Просмотрено: 1539 | Комментариев: 0

Бисквитный торт «Маковый пудинг». Рецепт с фото

Ингредиенты К тесту: - мука, 130 г, или ¾ стакана - порошок для выпечки, 1 ч л - 5 яиц - сахар, 160 г, или 2/3 стакана - сухой мак, 1 чашка - масло или маргарин сливочный, 50 г К крему: - масло сливочное, 250 г - желтки от куриных яиц, 2 шт - ванильный пудинг в порошке, 2 пакета по 40 г -  молоко, 1 л - пудра сахарная, 50 г - сахар, 6 ст л Для украшения торта: - 75 г миндальных
Читать дальше
Дата: 23-02-2015, 13:18 | Просмотрено: 1378 | Комментариев: 0

Слоёный торт «Чёрный принц». Рецепт с фото

Ингредиенты К тесту: - 225 г муки пшеничной, высшего сорта - 2 яйца - 250 г сахарного песку - 175 г сливочного маргарина или масла  - 100 мл сметаны 20 или 30% жирности, густой  - 1 ч л порошка для выпечки - 40 г какао темного  - 90 мл молока - 1 пакетик сахара ванильного - 1 щепотка соли К крему: - 125 г сливочного масла, заранее размягчённого - 300г сахарной пудры - 700 г
Читать дальше
Дата: 22-02-2015, 15:48 | Просмотрено: 678 | Комментариев: 0

Лимонный торт с маком. Рецепт с фото

Ингредиенты - яйца, 12 штук - сахарный песок, 400 г - мука, 400 г - порошок для выпечки, 1 ч л - мягкое масло сливочное, 250 г - лимонный сок, 100 мл - мак, 200 г - джем лимонный, 5 ст л - цедра от 2-х лаймов - сахарная пудра, 2 ст л - масло и горсть муки для формы 
Читать дальше
Дата: 20-02-2015, 17:09 | Просмотрено: 2806 | Комментариев: 0

Торты без выпечки. Топ-3 рецепта с фото

Приготовить торт без выпечки гораздо проще и быстрее, чем традиционным способом. Сегодня мы хотим предложить Вам несколько оригинальных рецептов этого десерта. Наши советы принесут пользу и удовольствие всем кулинарам. На десертах без выпечки можно значительно сэкономить, ведь ингредиенты - самые доступные, а духовка не потребуется. Рецепты помогут приготовить торты без
Читать дальше
Дата: 16-02-2015, 20:34 | Просмотрено: 1103 | Комментариев: 0

Брауни из чёрного шоколада с вишней. Рецепт с фото

Ингредиенты - шоколад с 70% какао 70%, 150 г; - шоколад колотый, молочный или чёрный, 50 г; - порошок какао, 50 г; - масло сливочное, 130 г; - яйца, 3 шт; - орехи пекан, рубленые, 55 г; - вишни, 55 г; - сахару, 200 г; - мука, 75 г; - разрыхлитель, ¾ ч.л.
Читать дальше
Дата: 30-01-2015, 02:14 | Просмотрено: 807 | Комментариев: 0

Баскский пирог с шоколадом и вишней. Рецепт с фото

Ингредиенты для крема: - 4 яичных желтка; - 400 г молока; - 50 г сахарного песку; - 50 г сахарной пудры; - 40 г белой муки; - 100 г молотого миндаля; - 50 г чёрного шоколада; - ванилин.   Для вишен: - 150 г вишен мороженых; - ½ стакана сахара; - ½ стакана воды.   Для теста: - 300 г муки; - 25 г какао-порошка; - 120 г масла сливочного; - 1 яйцо; - 1 яичный желток; - 1 ст.л.
Читать дальше
Дата: 9-10-2014, 19:59 | Просмотрено: 1039 | Комментариев: 0

Арабский миндальный торт. Рецепт

Ингредиенты Ингредиенты для теста: 6 куриных яиц 250 г сахара 1 чайная ложка ванильного сахара 6 столовых ложек сливок 300 г пшеничной муки 1 пакетик порошка для выпечки 150 г размягчённого сливочного масла Ингредиенты для начинки: 200 г сливочного масла 160 г коричневого сахара 160 г жидкого меда 4 столовые ложки сливок 100 г хлопьев миндаля 100 г рубленного миндаля 100 г нарезанных грецких
Читать дальше
Дата: 3-10-2014, 16:06 | Просмотрено: 2472 | Комментариев: 0

Мастика для торта: видео-рецепт

Мастика для торта - это не просто украшение, это возможность проявить себя, свой талант и удивить гостей и близких. Как приготовить сахарную мастику в домашних условиях, смотрите наш видео-рецепт. Вылепите цветы или вырежьте причудливые картинки, чтобы украсить праздничный торт, например на детский День Рождения.
Читать дальше
Дата: 24-09-2014, 21:44 | Просмотрено: 3367 | Комментариев: 0

Маковый рулет по-украински. Рецепт

Маковый рулет– это отличная выпечка, которая послужит вам прекрасным и вкусным десертом. В процессе приготовления для того, чтобы уберечь рулет от потери формы, его нужно завернуть в пекарскую бумагу (но не очень плотно, оставив немножко свободного места) и именно в таком виде и выпекать.
Читать дальше
Дата: 22-09-2014, 19:14 | Просмотрено: 1346 | Комментариев: 0

Шоколадный торт с клубникой. Рецепт

Клубника – это одно з любимейших лакомств сладкоежек. А ведь эта ягода, кроме своего непревзойденного вкуса, еще имеет и огромное количество витаминов, которые помогают укреплять ваш организм. Поэтому мы предлагаем вам еще один клубничный рецепт, которые отлично подойдет к вашему сладкому столу – это рецепт «Шоколадного торта с клубникой». Для данной выпечки вам понадобятся абсолютно простые
Читать дальше
Дата: 21-09-2014, 21:48 | Просмотрено: 1752 | Комментариев: 0

Бисквитно-тыквенный торт. Рецепт

Тыквенный торт - жемчужина кондитерского искусства. Это достаточно необычный бисквит, рецепт которого основывается на тыквенном пюре, какао и миндале, и образцово сочетается с кремом из сливочного сыра или сметаны. Также, между коржами можно дополнительно наложить немного ягод или мелко порезанного чернослива, которые придадут торту еще более изумительного вкуса.Тыквенный торт - жемчужина
Читать дальше
Дата: 18-09-2014, 17:17 | Просмотрено: 2179 | Комментариев: 0

Бисквитно-йогуртный торт с клубникой. Рецепт

Крем для данного торта готовится с минимальным количеством калорий, поэтому можно спокойно наслаждаться десертом, не нарушая при этом правил полезного и здорового питания. Особенно актуальным будет рецепт торта для мам, которые любят готовить разнообразные лакомства для своих переборчивых детишек. Ломтик йогуртного торта способен заменить стакан молока, и при этом сохранить белковый баланс
Читать дальше
Дата: 16-09-2014, 20:20 | Просмотрено: 1231 | Комментариев: 0

Как приготовить заварной крем. Рецепт

Заварной крем популярен во всем мире, встречаясь под разными названиями (например, каталонский крем, крем брюле) с небольшими различиями. Готовить заварной крем можно только на желтках или с использованием взбитых белков. Используется заварной крем для эклеров, «Наполеона», заварных пирожных, трубочек и прочих пирожных и тортов, а также как отдельное блюдо в качестве десерта. Хорош заварной крем
Читать дальше
Дата: 23-08-2014, 13:22 | Просмотрено: 59215 | Комментариев: 0

Быстрый торт Медовик из наливного (жидкого теста). Простой рецепт

Для тех кто не любит возится с тестом, раскатывать его, вымешивать и тому подобное, мы подготовили быстрый и простой рецепт торта Медовик из наливного (жидкого теста). Приготовить его не составит никакого труда даже новичку, а вот кушать такую сладкую выпечку одно удовольствие. Торт Медовик мы любим еще с детства. Ну как же не побаловать себя таким десертом. Рецепт приготовления быстрого торта
Читать дальше
Новости партнеров
Спонсора проекта
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей

Все статьи из рубрики "Торты, пирожные и рулеты" смотрите здесь.