Рецепты закусок

Рецепты приготовления закусок. Классические рецепты, пошаговые рецепты с фото и видео-рецепты


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 9-02-2015, 23:39 | Просмотрено: 4651 | Комментариев: 0

Слоеный салат-торт «Наполеон». Рецепт с фото

Ингредиенты: готовые коржи для «Наполеона» — 5 штук консервированная сардина – 400 грамм яйцо – 3 штуки майонез – 300 грамм репчатый лук – 100 грамм грибы – 70 грамм морковь – 100 грамм подсолнечное масло
Читать дальше
Дата: 8-02-2015, 14:36 | Просмотрено: 513 | Комментариев: 0

Рыбные зразы с зелёным горошком. Рецепт с фото

Ингредиенты - рыбное филе, 700 г; - 1 луковица; - горошек зелёный, свежий или мороженый, 200 г; - мякиш хлеба белого, 2 кусочка; - молоко для замачивания, 100 мл; - 1 яйцо; - 1 желток яичный; - сухари молотые белые, 1 стакан, для панировки; - соль, перец; - масло для жарения растительное. Из такого набора продуктов выйдет 4 порции зразов, а времени у Вас уйдёт порядка получаса.
Читать дальше
Дата: 30-01-2015, 13:59 | Просмотрено: 659 | Комментариев: 0

Чесночная смесь на оливковом масле для гренок. Рецепт с фото

Ингредиенты для заготовки - чеснок, 30 очищенных долек; - оливковое масло, 100 мл.   Ингредиенты для гренок - хлеб бородинский; - сельдь, 1 филе; - авокадо, ½ плода; - укроп, зелень.
Читать дальше
Дата: 30-01-2015, 01:47 | Просмотрено: 730 | Комментариев: 0

Куриное филе в чесночной панировке. Рецепт с фото

Ингредиенты - 700 г куриного филе; - 50 г масло сливочного; - 5-6 долек чеснока; - 1 ст.л. итальянских специй из трав; - соль; - сухари для панировки.
Читать дальше
Дата: 30-01-2015, 01:35 | Просмотрено: 473 | Комментариев: 0

Маринованный тунец в оливковом масле. Рецепт с фото

Ингредиенты - 0,5 кг тунца; - 1 долька чеснока; - 1,5 стакана оливкового масла; - специи: лавровый лист, шалфей, тимьян, перец красный, розмарин; - лимонная цедра.
Читать дальше
Дата: 27-01-2015, 22:46 | Просмотрено: 1401 | Комментариев: 0

Хрустящая квашеная капуста с морковью. Рецепт с фото

Ингредиенты - 1 головка капусты белокочанной; - 5 морковок; - 1 ст.л. сахарного песку; - 2 ст.л. морской соли; - вода кипячёная.
Читать дальше
Дата: 27-01-2015, 22:14 | Просмотрено: 776 | Комментариев: 0

Маринованная сельдь с пряностями. Рецепт с фото

Ингредиенты - сельдь, 2 филе; - уксус, 100 мл; - сахар-песок, 1 ст.л.; - цедра от 1 лимона; - лист лавровый, 1 шт; - перец горошками, душистый или чёрный, 3-4; - гвоздика, 5-7 бутончиков; - вода, 1.2 л.
Читать дальше
Дата: 18-01-2015, 15:56 | Просмотрено: 1376 | Комментариев: 0

Как приготовить правильные суши, роллы в домашних условиях. Видео-рецепт

Японская кухня сейчас крайне популярна в мире, и эта мода докатилась и до нас. В ресторанах и барах подают роллы, суши, и многие хозяйки уже желают знать, как приготовить домашние суши. В принципе, это возможно, надо только понять, как сделать, чтобы в итоге получились правильные суши.
Читать дальше
Дата: 16-01-2015, 22:08 | Просмотрено: 1768 | Комментариев: 0

Баклажаны квашеные, фаршированные морковью. Видео-рецепт

Ингредиенты: - 3 шт. синих баклажанов; - 3 корнеплода моркови; - 1 небольшую головку чеснока; - ½ пучка зелени; - 3 ст. л. масла; - 1 ст. л. соли. Для рассола: - 450 или 500 мл воды; - 10 граммов соли; - 10 мл уксуса; - перец чёрный, 3 горошины; - 2 листика лавровых.
Читать дальше
Дата: 3-01-2015, 22:49 | Просмотрено: 870 | Комментариев: 0

Домашние колбаски «Мергез». Видео-рецепт

Ингредиенты: баранина – 1 килограмм соус «Харисса» – 450 грамм соль – 1 столовая ложка овечья или баранья кишка
Читать дальше
Дата: 24-12-2014, 01:50 | Просмотрено: 988 | Комментариев: 0

Маринованная сельдь по-корейски. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: свежая сельдь – 1 килограмм репчатый лук – 5 штук столовый уксус – 80 миллилитров растительное масло – 0,5 стакана душистый перец – 1 чайная ложка красный молотый перец – 2 чайные ложки томатная паста – 1 столовая ложка соль – 1 столовая ложка
Читать дальше
Дата: 22-12-2014, 21:49 | Просмотрено: 548 | Комментариев: 0

Рулетики с криветками и фунчозой "Любовь к Азии". Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: куриное филе – 2 штуки вареные креветки – 1 пакет свежие огурцы – 1-2 штуки зеленый лук (перья) – 1 пучок соевый соус – 4-5 столовых ложек фунчоза – 1 пачка рисовая бумага – 1 пачка Для маринада: соевый соус - 3 столовые ложки устричный (рыбный) соус - 1 столовая ложка крахмал - 1 чайная ложка
Читать дальше
Дата: 21-12-2014, 13:10 | Просмотрено: 751 | Комментариев: 0

Канапе с паштетом на праздничный стол. Рецепт с фото

Ингредиенты: - ломтики французского багета, 8 шт.; - паштет утиный, 8 ст. л.; - мармелад луковый, 8 ст. л.; - красный перец, горошины; - тимьян, веточки.
Читать дальше
Дата: 20-12-2014, 23:11 | Просмотрено: 3012 | Комментариев: 0

ТОП-5 рецептов мясного рулета для праздничного стола

Мясные рулеты словно созданы для праздничного стола, и они не теряют своей популярности среди любителей мясных блюд. Хозяйки тоже их не чураются, потому что, хоть это блюдо и не числится в списке самых простых в приготовлении, но и особых сложностей тут не наблюдается.
Читать дальше
Дата: 20-12-2014, 22:46 | Просмотрено: 681 | Комментариев: 0

Канапе с лососем и огурцом. Рецепт с фото

Ингредиенты: - лосось слабосолёный, 8 ломтиков; - чёрный хлеб, 8 ломтиков; - огурец свежий, 8 поперечных кружочков; - сыр сливочный, 8 ч. ложек с горкой; - сок, отжатый из лимона; - перец молотый; - укроп свежий.
Читать дальше
Дата: 19-12-2014, 14:45 | Просмотрено: 2487 | Комментариев: 0

Новогодняя закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой, рецепт с фото

Ингредиенты: - яйца куриные, 6 шт.; - шпроты, 12 рыбинок; - икра красная; - паприка молотая, ¼ ч. л.; - горчица мягкая, 1-2 ч. л.; - майонез, 4 ст. л.; - соль; - перец молотый; - веточки свежего укропа.
Читать дальше
Дата: 5-12-2014, 00:18 | Просмотрено: 1366 | Комментариев: 0

Крабовые палочки в корзинках. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: тесто песочное – 1 упаковка лук шалот – 2 штуки сливочное масло – 15 грамм куриное яйцо – 3 штуки сливки (35-40%) – 100 миллилитров крабовые палочки – 250 грамм сыр твердых сортов – 40 грамм  
Читать дальше
Дата: 2-12-2014, 19:05 | Просмотрено: 2473 | Комментариев: 0

Маринованный толстолобик на закуску. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: толстолобик – 800 грамм репчатый лук – 2 головки морковь – 1 штука черемша – 5 веток лавровый лист – 5 листов соль – 3 чайные ложки подсолнечное масло – 80 миллилитров оливковое масло -80 миллилитров уксус столовый – 150 миллилитров сахар – 2 чайные ложки черный перец (горошком) – 15 штук
Читать дальше
Дата: 29-11-2014, 20:35 | Просмотрено: 2247 | Комментариев: 0

Новогодний рулет из индюшатины. Рецепт с фото

индюшиное филе - 1 килограмм двухдневный белый хлеб (или батон) - 6 ломтиков теплое молоко - 100 миллилитров вяленая клюква - 100 грамм ром - 150 миллилитров марципан (измельчённый миндальный орех) - 50 грамм куриное яйцо – 1 штука карамболь, точнее - карамбола – 2 штуки топленое масло - 30 грамм куриный бульон - 250 миллилитров соль – по вкусу перец – по вкусу
Читать дальше
То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей

Рекомендуем скачать бесплатные программы с нашего сайтика и рекомендуем последние хорошие фильмы смотреть онлайн у нас на популярном сайте шаблоны dle 10.2 лучшие и бесплатные