Рецепты закусок

Рецепты приготовления закусок. Классические рецепты, пошаговые рецепты с фото и видео-рецепты


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 30-12-2016, 14:41 | Просмотрено: 332 | Комментариев: 0

Рецепт на сегодня - Креветки в соусе песто

Сегодня мы будем готовить особенный рецепт с соусом итальянского происхожения, который называется - Песто. Итак, встречайте - Креветки в соусе Песто. Такое блюдо можно подавать с пастой или спагетти, а можно просто подать с хлебом.
Читать дальше
Дата: 29-12-2016, 14:46 | Просмотрено: 9963 | Комментариев: 0

Как вкусно посолить горбушу в домашних условиях

В супермаркетах всегда есть красная рыба, солёная и вяленая – сёмга, форель, горбуша. Удовольствие это дорогое, но, если купить рыбу сырую и дома посолить, то получится гораздо дешевле. Солить горбушу в домашних условиях несложно, надо только иметь рецепты засолки. Готовая рыба может несколько дней храниться в холодильнике в солёном виде, и её можно использовать для бутербродов, салатов и
Читать дальше
Дата: 14-12-2016, 19:41 | Просмотрено: 279 | Комментариев: 0

Риет из телячьих мозгов

Ингредиенты   - 600 г мозгов телячьих - 200 г сметаны 20%-й - 100 г резаного лука репчатого - 100 мл сухого вина - 50 г топлёного масла сливочного - 1 бадьян - 3 стебля тимьяна - перец молотый белый - соль  
Читать дальше
Дата: 5-12-2016, 01:26 | Просмотрено: 1238 | Комментариев: 0

Печёночный торт

Печёночный торт — это блюдо широко распространено среди наших хозяек, и этому есть масса оснований. Готовится оно просто и понятно, оформляется по фантазии каждой; в качестве сырья можно использовать печень самую разную и, зная особенности каждого вида, готовить наиболее подходящим способом.
Читать дальше
Дата: 1-12-2016, 00:29 | Просмотрено: 1568 | Комментариев: 0

Куриные рулетики: ТОП-10 рецептов

Рулетики, свёрнутые из куриного филе или из других частей мяса, могут существенно разнообразить домашнее меню. Во-первых, готовить их несложно. Во-вторых, начинок можно придумать, сколько угодно, из самых разных продуктов. В-третьих, само мясо куриной грудки диетическое, если подобрать столь же диетическую начинку, да ещё и приготовить на пару, то можно обогатить многие диеты. 
Читать дальше
Дата: 20-11-2016, 12:24 | Просмотрено: 305 | Комментариев: 0

Сырное фондю

Ингредиенты   - 250 г сыра грюйер - 250 г сыра эмменталь - 300 мл вина сухого белого - 1 долька чеснока - 1 ст л ликёра вишнёвого - 1 ст л сока лимона - 600 г хлеба белого - 1 ст л крахмала кукурузного
Читать дальше
Дата: 15-11-2016, 11:20 | Просмотрено: 661 | Комментариев: 0

Запеченные кабачки с сыром

Ингредиенты   - 2 молодых кабачка - 1 луковица - 1 морковь - 1 помидор - 100 г сыра «Ламбер» или другого, такого же лёгкого, не выше 15% жирности - 1 зубчик чеснока - соль - перец молотый чёрный
Читать дальше
Дата: 14-11-2016, 19:20 | Просмотрено: 356 | Комментариев: 0

Крокеты из креветок

Ингредиенты   - 300 г креветок - 200 г муки пшеничной - ½ л молока - 25 мл сливок - 4 ст л масла сливочного - 100 г листьев петрушки - 1 желток от куриного яйца - 3 белка от куриного яйца - 1 лимон - перец молотый чёрный - соль - сухари для панировки - масло для жарки, 1½ л
Читать дальше
Дата: 20-10-2016, 18:49 | Просмотрено: 777 | Комментариев: 0

3 варианта шикарной закуски из сельди "S.O.S.", пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - сельдь слабосолёная, 1 кг - 1 морковка - 6 помидоров черри - 20 г икры сельди - 1 красная луковица - 200 мл томатного сока - 4 ст л сметаны - 4 ст л сахара - 1 ч л пюре томатного - 3 ч л уксуса 9%-го - 100 г сливочного масла - 200 г сыра твёрдого - 2 ст л горчицы дижонской - 1 ст л виски - 1 ч л соли - 2 ст л масла оливкового - перец белый молотый - 1 лавровый листочек - душистый
Читать дальше

Дата: 19-10-2016, 23:02 | Просмотрено: 579 | Комментариев: 0

Хумус с зирой, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты   - 1 банка нута - 1 ч л зиры (кумина) - 1 лимон - 3 ст л кунжутной пасты - тахины - 3½ ст л масла оливкового - 1 долька чеснока - 1 щепотка перца кайенского - 1 ст л орешков кедровых - 1 ч л соли - круглый хлеб Пита, 1 шт - зелень
Читать дальше
Дата: 19-10-2016, 22:37 | Просмотрено: 459 | Комментариев: 0

Драники с квашеной капустой и домашней колбаской

Ингредиенты - 100 г картофеля - ½ кг капусты квашеной - 200 г колбасы куриной, домашней - 1 яйцо куриное - 30 г лука репчатого - 1 ст л масла топлёного сливочного - 1 ст л масла растительного - 70 г муки пшеничной - 10 г укропа - 60 мл молока - перец молотый чёрный - соль - сметана
Читать дальше
Дата: 22-09-2016, 16:51 | Просмотрено: 297 | Комментариев: 0

Домашние бургеры из говядины

Ингредиенты - шейка говяжья, 400 г - огузок говяжий, 400 г - лопатка говяжья, 400 г - жир - 200 г солёных огурцов - 1 луковица - чиабатта, 4 хлеба - 400 г помидоров пелати - 8 ст л горчицы дижонской - 1 кочан салата романо - 100 г майонеза - 50 мл растительного масла - 20 мл оливкового - 1 ст л уксуса винного белого - чеснок - соль - сахар - перец молотый чёрный
Читать дальше
Дата: 8-05-2016, 18:35 | Просмотрено: 1894 | Комментариев: 0

Свинина в мультиварке

Свинину очень не любят диетологи. Но остальные граждане России и Украины без свинины не могут. Если опустить такую разновидность свинины, как сало, которое живёт своей жизнью, то к свиному мясу отношение особое. Любители свинины и рядом не ставят ни говядину, ни баранину. Ничто не может сравниться со свиным мясом ни нежностью, ни приятностью вкуса и запаха, ни даже способностью к кулинарные
Читать дальше
Дата: 4-05-2016, 19:25 | Просмотрено: 767 | Комментариев: 0

Бутерброды для пикника

Сезон пикников и выездов на природу открылся. На свежую листву и радостную зелень травы народ смотрит с умилением, и глубокий природный инстинкт уже заставляет нас собирать рюкзаки, мангалы и шампуры, готовясь к походам. Так хочется на простор, к яркому солнышку и ласковому ветерку, к горьковатому дымку костра, волейболу на лужайке и импровизированному застолью.
Читать дальше
Дата: 20-04-2016, 09:06 | Просмотрено: 1251 | Комментариев: 0

Закуска из сельди и чёрной смородины. Интересное сочетание, правда?

А сначала есть смысл попробовать, как естся селёдка со смородиной, угостив своих домашних этим блюдом. Ведь известно, что для успешной премьеры надо пьесу отрепетировать. Вот и проведите репетицию. Готовится блюдо быстро, всего ½ часа, но оно перед подачей к столу обязано настояться – это важная подробность. Давайте перейдем к самому рецепту.
Читать дальше

Дата: 14-04-2016, 18:34 | Просмотрено: 2974 | Комментариев: 0

Как приготовить говяжий язык

Язык, безусловно, относится к деликатесам. Свиной язык, правда, долгое время считался пищей бедняков, хотя и попал в историю в связи с именем Эзопа, и только в суровые времена средневековья был причислен к деликатесным продуктам.  
Читать дальше
Дата: 25-03-2016, 14:55 | Просмотрено: 1543 | Комментариев: 0

Закусочный лаваш с сардиной и сыром

Ингредиенты - лаваш, 2 листа - яйца варёные, 3 шт - 1 банка сардинок - сыр, 100 г - лук, желательно красный, 1 луковица - петрушка, 1 пучок - майонез, 4 ст л
Читать дальше
Дата: 22-03-2016, 18:09 | Просмотрено: 688 | Комментариев: 0

Жульен с грибами

Ингредиенты - шампиньоны, 200 г - сливки, 100 мл - мука, 2 ч л - сыр твёрдый, 100 г - лук репчатый, 4 луковицы - масло сливочное, 3 ст л - сырки плавленые, 2 шт - перец молотый - соль
Читать дальше
Дата: 17-03-2016, 12:36 | Просмотрено: 824 | Комментариев: 0

Селёдка по-домашнему

Ингредиенты - сельдь свежемороженая, 2 шт  - лук репчатый - соль, 5-6 ст л - кориандр - петрушка - сахар, 3 ст л - лист лавровый, 2 шт - уксус столовый, 3 ст л - перец горошками - лимон - вода, 1 л
Читать дальше
То, что вы искали
СПЛЕТНИ
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики
Рекомендуем скачать бесплатные программы с нашего сайтика и рекомендуем последние хорошие фильмы смотреть онлайн у нас на популярном сайте шаблоны dle 10.2 лучшие и бесплатные