Рецепты закусок

Рецепты приготовления закусок. Классические рецепты, пошаговые рецепты с фото и видео-рецепты


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 16-01-2015, 22:08 | Просмотрено: 1865 | Комментариев: 0

Баклажаны квашеные, фаршированные морковью. Видео-рецепт

Ингредиенты: - 3 шт. синих баклажанов; - 3 корнеплода моркови; - 1 небольшую головку чеснока; - ½ пучка зелени; - 3 ст. л. масла; - 1 ст. л. соли. Для рассола: - 450 или 500 мл воды; - 10 граммов соли; - 10 мл уксуса; - перец чёрный, 3 горошины; - 2 листика лавровых.
Читать дальше
Дата: 3-01-2015, 22:49 | Просмотрено: 972 | Комментариев: 0

Домашние колбаски «Мергез». Видео-рецепт

Ингредиенты: баранина – 1 килограмм соус «Харисса» – 450 грамм соль – 1 столовая ложка овечья или баранья кишка
Читать дальше
Дата: 24-12-2014, 01:50 | Просмотрено: 1067 | Комментариев: 0

Маринованная сельдь по-корейски. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: свежая сельдь – 1 килограмм репчатый лук – 5 штук столовый уксус – 80 миллилитров растительное масло – 0,5 стакана душистый перец – 1 чайная ложка красный молотый перец – 2 чайные ложки томатная паста – 1 столовая ложка соль – 1 столовая ложка
Читать дальше
Дата: 22-12-2014, 21:49 | Просмотрено: 631 | Комментариев: 0

Рулетики с криветками и фунчозой "Любовь к Азии". Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: куриное филе – 2 штуки вареные креветки – 1 пакет свежие огурцы – 1-2 штуки зеленый лук (перья) – 1 пучок соевый соус – 4-5 столовых ложек фунчоза – 1 пачка рисовая бумага – 1 пачка Для маринада: соевый соус - 3 столовые ложки устричный (рыбный) соус - 1 столовая ложка крахмал - 1 чайная ложка
Читать дальше
Дата: 21-12-2014, 13:10 | Просмотрено: 880 | Комментариев: 0

Канапе с паштетом на праздничный стол. Рецепт с фото

Ингредиенты: - ломтики французского багета, 8 шт.; - паштет утиный, 8 ст. л.; - мармелад луковый, 8 ст. л.; - красный перец, горошины; - тимьян, веточки.
Читать дальше
Дата: 20-12-2014, 23:11 | Просмотрено: 3349 | Комментариев: 0

ТОП-5 рецептов мясного рулета для праздничного стола

Мясные рулеты словно созданы для праздничного стола, и они не теряют своей популярности среди любителей мясных блюд. Хозяйки тоже их не чураются, потому что, хоть это блюдо и не числится в списке самых простых в приготовлении, но и особых сложностей тут не наблюдается.
Читать дальше
Дата: 20-12-2014, 22:46 | Просмотрено: 778 | Комментариев: 0

Канапе с лососем и огурцом. Рецепт с фото

Ингредиенты: - лосось слабосолёный, 8 ломтиков; - чёрный хлеб, 8 ломтиков; - огурец свежий, 8 поперечных кружочков; - сыр сливочный, 8 ч. ложек с горкой; - сок, отжатый из лимона; - перец молотый; - укроп свежий.
Читать дальше
Дата: 19-12-2014, 14:45 | Просмотрено: 2628 | Комментариев: 0

Новогодняя закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой, рецепт с фото

Ингредиенты: - яйца куриные, 6 шт.; - шпроты, 12 рыбинок; - икра красная; - паприка молотая, ¼ ч. л.; - горчица мягкая, 1-2 ч. л.; - майонез, 4 ст. л.; - соль; - перец молотый; - веточки свежего укропа.
Читать дальше
Дата: 5-12-2014, 00:18 | Просмотрено: 1431 | Комментариев: 0

Крабовые палочки в корзинках. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: тесто песочное – 1 упаковка лук шалот – 2 штуки сливочное масло – 15 грамм куриное яйцо – 3 штуки сливки (35-40%) – 100 миллилитров крабовые палочки – 250 грамм сыр твердых сортов – 40 грамм  
Читать дальше
Дата: 2-12-2014, 19:05 | Просмотрено: 2683 | Комментариев: 0

Маринованный толстолобик на закуску. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: толстолобик – 800 грамм репчатый лук – 2 головки морковь – 1 штука черемша – 5 веток лавровый лист – 5 листов соль – 3 чайные ложки подсолнечное масло – 80 миллилитров оливковое масло -80 миллилитров уксус столовый – 150 миллилитров сахар – 2 чайные ложки черный перец (горошком) – 15 штук
Читать дальше
Дата: 29-11-2014, 20:35 | Просмотрено: 2351 | Комментариев: 0

Новогодний рулет из индюшатины. Рецепт с фото

индюшиное филе - 1 килограмм двухдневный белый хлеб (или батон) - 6 ломтиков теплое молоко - 100 миллилитров вяленая клюква - 100 грамм ром - 150 миллилитров марципан (измельчённый миндальный орех) - 50 грамм куриное яйцо – 1 штука карамболь, точнее - карамбола – 2 штуки топленое масло - 30 грамм куриный бульон - 250 миллилитров соль – по вкусу перец – по вкусу
Читать дальше
Дата: 23-10-2014, 16:21 | Просмотрено: 1245 | Комментариев: 0

Мясные рулетики под ароматным соусом. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: свиная мякоть – 6 отбитых кусков кайенский перец (красный чили) – 1 чайная ложка сушеный базилик – 1 столовая ложка помидоры – 1 штука зеленый лук – 1 столовая ложка репчатый лук – 1 штука коровье молоко – 350 миллилитров оливковое масло – 1 столовая ложка пшеничная мука – 30 граммов соевый соус – 3 столовых ложки приправы
Читать дальше
Дата: 19-10-2014, 17:35 | Просмотрено: 893 | Комментариев: 0

"Пьяный" паштет по-деревенски из свинины, бекона и ветчины. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: свиной фарш – 1 килограмм коньяк – 150 миллилитров сливочное масло – 3 столовых ложки репчатый лук – 1 штука бекон – 24 кусочка чеснок – 3 зубчика соль – 2-3 чайные ложки сушеный тимьян – 2-3 чайные ложки приправа для курицы – 1-2 чайные ложки черный молотый перец – 1 чайная ложка яйцо куриное – 2 штуки сливки 33% -
Читать дальше
Дата: 16-10-2014, 14:01 | Просмотрено: 767 | Комментариев: 0

Рулет из индюшатины с зеленью и вином. Рецепт

Рулет из индюшатины – очень вкусное и полезное блюдо, которое гармонично подойдет к Вашему обеденному столу. Повышенную аппетитность и невероятный аромат рулету придает большое количество разнообразных трав, используемых в процессе приготовления. Предлагаемый рецепт этого блюда и Вам предоставляет возможность внести свою лепту и немного поэкспериментировать. Поэтому, кроме трав, которые
Читать дальше
Дата: 7-10-2014, 16:06 | Просмотрено: 1496 | Комментариев: 0

Фаршированные куриные окорочка с изысканным соусом. Рецепт

Ингредиенты:        куриные окорочка - 6 штук        филе индейки - 250 граммов        жирные сливки (33%) - 200 миллилитров        куриные яйца - 2 штуки        зернистая горчица - 1 чайная ложка        ягоды
Читать дальше
Дата: 18-09-2014, 13:49 | Просмотрено: 1903 | Комментариев: 0

Как приготовить вкусный рыбный паштет. Рецепт

Чтобы приготовить паштет по данному рецепту не обязательно использовать именно отварную рыбу. Как ингредиент к блюду подойдет также рыба, которую можно приготовить на мангале или гриле. Также, в паштет возможно добавить мелко нарезанный укроп и любые специи для рыбы. Очень аппетитно будет выглядеть паштет из рыбы, если его гарнировать отварными перепелиными или куриными яйцами, а также рукколой
Читать дальше
Дата: 14-09-2014, 17:42 | Просмотрено: 1089 | Комментариев: 0

Суши-торт, рецепт

Предлагаю вам ещё одну новинку — суши-торт. Очень оригинальный завтрак, альтернатива ежедневным зерновым кашам. Суши-торт подавать с лёгким овощным салатом или натёртой морковью.
Читать дальше
Дата: 6-09-2014, 14:55 | Просмотрено: 1577 | Комментариев: 0

Кукурузные оладьи. Рецепт

Жаренные оладьи из кукурузы – простое вегетарианское блюдо, которое вы сможете предложить своим близким как на завтрак, так и на обед или ужин. Кукурузные оладьи – пища диетическая и низкокалорийная, поэтому ими сможет полакомиться любой член вашей семьи. Блюдо готовится очень быстро (приблизительно 20-25 минут) благодаря простому рецепту. Так что весь процесс много времени точно
Читать дальше
Дата: 4-09-2014, 13:47 | Просмотрено: 777 | Комментариев: 0

Томаты "черри" запеченные в духовке с мёдом и тимьяном. Рецепт

Такая овощная закуска украсит ваш стол и порадует вкусовые рецепторы. Приготовить такое вегетарианское блюдо достаточно просто и, что не мало важно, на это не уйдет много времени.
Читать дальше
Дата: 25-08-2014, 15:59 | Просмотрено: 6919 | Комментариев: 0

Горячая закуска из лаваша с сыром и куриными потрохами. Пошаговый рецепт с фото

Такая замечательная и сочная закуска из лаваша с сыром и куриными потрохами придется по вкусу любителям пива и чебуреков. Рецепт очень прост, в нашем случае еще и пошаговый с фото. А вы то думали что приготовить из лаваша.. Вот вам и идея вкуснятины на скорую руку. Приятного аппетита! Не забывайте присылать фото того что готовили по нашему рецепту, или собственные эксклюзивные рецепты на наш
Читать дальше
То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей

Рекомендуем скачать бесплатные программы с нашего сайтика и рекомендуем последние хорошие фильмы смотреть онлайн у нас на популярном сайте шаблоны dle 10.2 лучшие и бесплатные