Рецепты закусок

Рецепты приготовления закусок. Классические рецепты, пошаговые рецепты с фото и видео-рецепты


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 30-01-2015, 01:35 | Просмотрено: 591 | Комментариев: 0

Маринованный тунец в оливковом масле. Рецепт с фото

Ингредиенты - 0,5 кг тунца; - 1 долька чеснока; - 1,5 стакана оливкового масла; - специи: лавровый лист, шалфей, тимьян, перец красный, розмарин; - лимонная цедра.
Читать дальше
Дата: 27-01-2015, 22:46 | Просмотрено: 1517 | Комментариев: 0

Хрустящая квашеная капуста с морковью. Рецепт с фото

Ингредиенты - 1 головка капусты белокочанной; - 5 морковок; - 1 ст.л. сахарного песку; - 2 ст.л. морской соли; - вода кипячёная.
Читать дальше
Дата: 27-01-2015, 22:14 | Просмотрено: 890 | Комментариев: 0

Маринованная сельдь с пряностями. Рецепт с фото

Ингредиенты - сельдь, 2 филе; - уксус, 100 мл; - сахар-песок, 1 ст.л.; - цедра от 1 лимона; - лист лавровый, 1 шт; - перец горошками, душистый или чёрный, 3-4; - гвоздика, 5-7 бутончиков; - вода, 1.2 л.
Читать дальше
Дата: 18-01-2015, 15:56 | Просмотрено: 1629 | Комментариев: 0

Как приготовить правильные суши, роллы в домашних условиях. Видео-рецепт

Японская кухня сейчас крайне популярна в мире, и эта мода докатилась и до нас. В ресторанах и барах подают роллы, суши, и многие хозяйки уже желают знать, как приготовить домашние суши. В принципе, это возможно, надо только понять, как сделать, чтобы в итоге получились правильные суши.
Читать дальше
Дата: 16-01-2015, 22:08 | Просмотрено: 2023 | Комментариев: 0

Баклажаны квашеные, фаршированные морковью. Видео-рецепт

Ингредиенты: - 3 шт. синих баклажанов; - 3 корнеплода моркови; - 1 небольшую головку чеснока; - ½ пучка зелени; - 3 ст. л. масла; - 1 ст. л. соли. Для рассола: - 450 или 500 мл воды; - 10 граммов соли; - 10 мл уксуса; - перец чёрный, 3 горошины; - 2 листика лавровых.
Читать дальше
Дата: 3-01-2015, 22:49 | Просмотрено: 1055 | Комментариев: 0

Домашние колбаски «Мергез». Видео-рецепт

Ингредиенты: баранина – 1 килограмм соус «Харисса» – 450 грамм соль – 1 столовая ложка овечья или баранья кишка
Читать дальше
Дата: 24-12-2014, 01:50 | Просмотрено: 1113 | Комментариев: 0

Маринованная сельдь по-корейски. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: свежая сельдь – 1 килограмм репчатый лук – 5 штук столовый уксус – 80 миллилитров растительное масло – 0,5 стакана душистый перец – 1 чайная ложка красный молотый перец – 2 чайные ложки томатная паста – 1 столовая ложка соль – 1 столовая ложка
Читать дальше
Дата: 22-12-2014, 21:49 | Просмотрено: 671 | Комментариев: 0

Рулетики с криветками и фунчозой "Любовь к Азии". Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: куриное филе – 2 штуки вареные креветки – 1 пакет свежие огурцы – 1-2 штуки зеленый лук (перья) – 1 пучок соевый соус – 4-5 столовых ложек фунчоза – 1 пачка рисовая бумага – 1 пачка Для маринада: соевый соус - 3 столовые ложки устричный (рыбный) соус - 1 столовая ложка крахмал - 1 чайная ложка
Читать дальше
Дата: 21-12-2014, 13:10 | Просмотрено: 942 | Комментариев: 0

Канапе с паштетом на праздничный стол. Рецепт с фото

Ингредиенты: - ломтики французского багета, 8 шт.; - паштет утиный, 8 ст. л.; - мармелад луковый, 8 ст. л.; - красный перец, горошины; - тимьян, веточки.
Читать дальше
Дата: 20-12-2014, 23:11 | Просмотрено: 3609 | Комментариев: 0

ТОП-5 рецептов мясного рулета для праздничного стола

Мясные рулеты словно созданы для праздничного стола, и они не теряют своей популярности среди любителей мясных блюд. Хозяйки тоже их не чураются, потому что, хоть это блюдо и не числится в списке самых простых в приготовлении, но и особых сложностей тут не наблюдается.
Читать дальше

Дата: 20-12-2014, 22:46 | Просмотрено: 816 | Комментариев: 0

Канапе с лососем и огурцом. Рецепт с фото

Ингредиенты: - лосось слабосолёный, 8 ломтиков; - чёрный хлеб, 8 ломтиков; - огурец свежий, 8 поперечных кружочков; - сыр сливочный, 8 ч. ложек с горкой; - сок, отжатый из лимона; - перец молотый; - укроп свежий.
Читать дальше
Дата: 19-12-2014, 14:45 | Просмотрено: 2720 | Комментариев: 0

Новогодняя закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой, рецепт с фото

Ингредиенты: - яйца куриные, 6 шт.; - шпроты, 12 рыбинок; - икра красная; - паприка молотая, ¼ ч. л.; - горчица мягкая, 1-2 ч. л.; - майонез, 4 ст. л.; - соль; - перец молотый; - веточки свежего укропа.
Читать дальше
Дата: 5-12-2014, 00:18 | Просмотрено: 1462 | Комментариев: 0

Крабовые палочки в корзинках. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: тесто песочное – 1 упаковка лук шалот – 2 штуки сливочное масло – 15 грамм куриное яйцо – 3 штуки сливки (35-40%) – 100 миллилитров крабовые палочки – 250 грамм сыр твердых сортов – 40 грамм  
Читать дальше
Дата: 2-12-2014, 19:05 | Просмотрено: 2853 | Комментариев: 0

Маринованный толстолобик на закуску. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: толстолобик – 800 грамм репчатый лук – 2 головки морковь – 1 штука черемша – 5 веток лавровый лист – 5 листов соль – 3 чайные ложки подсолнечное масло – 80 миллилитров оливковое масло -80 миллилитров уксус столовый – 150 миллилитров сахар – 2 чайные ложки черный перец (горошком) – 15 штук
Читать дальше
Дата: 29-11-2014, 20:35 | Просмотрено: 2411 | Комментариев: 0

Новогодний рулет из индюшатины. Рецепт с фото

индюшиное филе - 1 килограмм двухдневный белый хлеб (или батон) - 6 ломтиков теплое молоко - 100 миллилитров вяленая клюква - 100 грамм ром - 150 миллилитров марципан (измельчённый миндальный орех) - 50 грамм куриное яйцо – 1 штука карамболь, точнее - карамбола – 2 штуки топленое масло - 30 грамм куриный бульон - 250 миллилитров соль – по вкусу перец – по вкусу
Читать дальше
Дата: 23-10-2014, 16:21 | Просмотрено: 1282 | Комментариев: 0

Мясные рулетики под ароматным соусом. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: свиная мякоть – 6 отбитых кусков кайенский перец (красный чили) – 1 чайная ложка сушеный базилик – 1 столовая ложка помидоры – 1 штука зеленый лук – 1 столовая ложка репчатый лук – 1 штука коровье молоко – 350 миллилитров оливковое масло – 1 столовая ложка пшеничная мука – 30 граммов соевый соус – 3 столовых ложки приправы
Читать дальше

Дата: 19-10-2014, 17:35 | Просмотрено: 927 | Комментариев: 0

"Пьяный" паштет по-деревенски из свинины, бекона и ветчины. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: свиной фарш – 1 килограмм коньяк – 150 миллилитров сливочное масло – 3 столовых ложки репчатый лук – 1 штука бекон – 24 кусочка чеснок – 3 зубчика соль – 2-3 чайные ложки сушеный тимьян – 2-3 чайные ложки приправа для курицы – 1-2 чайные ложки черный молотый перец – 1 чайная ложка яйцо куриное – 2 штуки сливки 33% -
Читать дальше
Дата: 16-10-2014, 14:01 | Просмотрено: 797 | Комментариев: 0

Рулет из индюшатины с зеленью и вином. Рецепт

Рулет из индюшатины – очень вкусное и полезное блюдо, которое гармонично подойдет к Вашему обеденному столу. Повышенную аппетитность и невероятный аромат рулету придает большое количество разнообразных трав, используемых в процессе приготовления. Предлагаемый рецепт этого блюда и Вам предоставляет возможность внести свою лепту и немного поэкспериментировать. Поэтому, кроме трав, которые
Читать дальше
Дата: 7-10-2014, 16:06 | Просмотрено: 1638 | Комментариев: 0

Фаршированные куриные окорочка с изысканным соусом. Рецепт

Ингредиенты:        куриные окорочка - 6 штук        филе индейки - 250 граммов        жирные сливки (33%) - 200 миллилитров        куриные яйца - 2 штуки        зернистая горчица - 1 чайная ложка        ягоды
Читать дальше
Дата: 18-09-2014, 13:49 | Просмотрено: 2029 | Комментариев: 0

Как приготовить вкусный рыбный паштет. Рецепт

Чтобы приготовить паштет по данному рецепту не обязательно использовать именно отварную рыбу. Как ингредиент к блюду подойдет также рыба, которую можно приготовить на мангале или гриле. Также, в паштет возможно добавить мелко нарезанный укроп и любые специи для рыбы. Очень аппетитно будет выглядеть паштет из рыбы, если его гарнировать отварными перепелиными или куриными яйцами, а также рукколой
Читать дальше
То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей

Рекомендуем скачать бесплатные программы с нашего сайтика и рекомендуем последние хорошие фильмы смотреть онлайн у нас на популярном сайте шаблоны dle 10.2 лучшие и бесплатные