Рецепты закусок

Рецепты приготовления закусок. Классические рецепты, пошаговые рецепты с фото и видео-рецепты


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 18-08-2014, 12:54 | Просмотрено: 2872 | Комментариев: 0

Грибная икра из сушеных грибов, рецепт с фото

Мы часто видим на рынке продавцов сушёных грибов. В руках они держат длинные нитки с висящими на них лёгкими грибочками, и вокруг продавцов держится стойкий несравненный грибной запах. Многие посетители рынка, проходя мимо, стараются поглубже вдохнуть в себя воздух через нос, чтобы задержать запах в себе подольше.  
Читать дальше
Дата: 14-08-2014, 13:36 | Просмотрено: 27438 | Комментариев: 0

Лучшие способы как засолить грибы на зиму, рецепты с фото и видео

Всё лето мы балуем себя грибами. С переменным успехом, правда, если год засушливый. Но уж в сентябре – грибной сезон, лесные грибы дают такой урожай, что с ним трудно справляться. Народ несёт из лесу грибы вёдрами и корзинами, и тут же приступает к заготовкам грибов на зиму.
Читать дальше
Дата: 13-08-2014, 12:28 | Просмотрено: 3499 | Комментариев: 0

Грибная икра из шампиньонов, пошаговый рецепт с фото

Шампиньон, как известно, относится к самым изученным и даже «прирученным» грибам, тем более что у нас на рынке и в супермаркетах постоянно присутствуют шампиньоны, выращенные искусственным образом. Это значит, что мы с Вами обитаем в стране, которая входит в число 70 стран, занимающимся культивированием шампиньонов. Приятно чувствовать себя жителем продвинутой страны.
Читать дальше
Дата: 12-08-2014, 18:04 | Просмотрено: 7988 | Комментариев: 0

Картофельные зразы с мясным фаршем, пошаговый рецепт с фото

Картофельные зразы с мясным фаршем. пошаговый рецепт с фото 
Читать дальше
Дата: 12-08-2014, 13:31 | Просмотрено: 10620 | Комментариев: 0

Грибная икра на зиму и как закуска, собрание лучших рецептов с фото и видео

Грибы – это особое царство, и особенность его обитателей состоит в том, что многие из них объединяют в себе некоторые качества как растений, так и животных. Человек настолько сильно связан с этим царством, что даже не до конца отдаёт себе отчёт в этом. Среди этого царства есть группа особей, которая нас в данный момент интересует: это – съедобные грибы. Они настолько питательны, что их
Читать дальше
Дата: 11-08-2014, 13:02 | Просмотрено: 2963 | Комментариев: 0

Маринованный чеснок, рецепты с фото и видео

Чеснок возделывали в Индии в глубокой древности. Говорят, в саму Индию его завезли арии, а где арии его взяли, уже не узнать, и спросить не у кого. Говорят, что индийцы использовали чеснок исключительно в медицинских целях, а вот есть его не хотели – им не нравился резкий запах чеснока.
Читать дальше
Дата: 6-08-2014, 19:12 | Просмотрено: 1794 | Комментариев: 0

Цукотто из форели. Пошаговый рецепт с фото

«Zuccotto» на самом деле обозначает «тюбетейка», но во всём гастрономическом интернете пишут, что перевод этого слова звучит, как «маленькая тыква»; наверное, на том основании, что «тыква» - это «zucca». Оставим решение этого вопроса специалистам в итальянском языке, отметив про себя, что оба варианта перевода намекают на куполообразную форму изделия, и только этот факт нас интересует.
Читать дальше
Дата: 29-07-2014, 23:14 | Просмотрено: 805 | Комментариев: 0

Быстрая квашеная капуста с добавлением клюквы, рецепт с фото

Капусту выбираем крепкую, чтобы на ощупь была твёрдой. Именно из такой капусты имеем шанс получить салаты и заготовки с хорошими вкусовыми качествами, потому что она сама имеет отменный вкус. Подробно рассмотрим, как приготовить овощи, да и само блюдо:
Читать дальше
Дата: 23-07-2014, 18:55 | Просмотрено: 3720 | Комментариев: 0

Засолка огурцов. Топ-8 мега рецептов заготовок на зиму +фото и видео

Сославшись на Чехова, можно считать установленным, что самая лучшая закуска после выпитой рюмки – это солёный огурчик. А если вспомнить роль рассола по отношению к тем же самым рюмочкам, то солёные огурцы – это альфа и омега домашнего хозяйства. Хозяйки и хлопочут, придумывая всё новые рецепты засолки огурцов в домашних условиях. Огурчики популярны всякие, и солёные, и малосольные, и с травами, и
Читать дальше
Дата: 22-07-2014, 15:52 | Просмотрено: 1310 | Комментариев: 0

Закуска к праздничному столу: сельдь в картофельной корзинке. Пошаговый рецепт с фото

«Рифму!» — именно так на Руси посетители трактира требовали, чтобы им принесли селёдку и водку. Данная рыбка давно стала завсегдатаем праздничного стола. Предлагаем вам подавать к столу не просто сельдь, а следуя нашему пошаговому рецепту приготовьте простую, но вкусную и красивую праздничную закуску. Времени на приготовление сельди в картофеле уйдет немного, а закуска будет вкусной и необычной.
Читать дальше
Дата: 22-07-2014, 14:33 | Просмотрено: 2906 | Комментариев: 0

Мгновенная икра из запеченных баклажанов в микроволновке. Рецепт

Одним из самых популярных блюд во время плодово-овощного изобилия на рынках и в магазинах является овощная икра. Она содержит огромное количество витаминов, не вызывает тяжести в желудке и может долго храниться в холодильнике. 
Читать дальше
Дата: 20-06-2014, 23:38 | Просмотрено: 19518 | Комментариев: 0

Мясные рулетики с грибами и сыром к праздничному столу. Пошаговый рецепт с фото

Свежий кусок мяса, хорошенько промаринованный и запеченный в духовке, в рукаве, сам по себе является отменным блюдом к праздничному столу. Но эта тема уже довольно надоела, и нужно готовить что-то новенькое. Можете воспользоваться нашим пошаговым рецептом с фото и приготовить мясные рулетики с грибами и сыром. Поверьте, они получатся очень сочными и аппетитными, а запеченному куску мяса, до этого
Читать дальше
Дата: 7-06-2014, 16:56 | Просмотрено: 7287 | Комментариев: 0

Кавказская закуска из маринованного лука к шашлыку. Рецепт

Кавказская закуска из маринованного лука отлично подойдет к любому виду шашлыка, будь он из свинины, курятины, баранины и даже говядины. Кроме этого, такая закуска из лука к шашлыку будет не лишним ингредиентом в мясных салатах или домашней шаурме. Как вы уже поняли, роль главного ингредиента в острой закуске к шашлыку исполняет репчатый лук, имеющий в своем составе целый ряд благотворных
Читать дальше
Дата: 31-05-2014, 20:41 | Просмотрено: 1733 | Комментариев: 0

Как приготовить блюдо классический еврейский форшмак. Пошаговый рецепт с фото

Само название блюда "Форшмак" означает «закуска», оно пришло из прусской кухни, и его немецкое название - Vorschmack. Готовили его как горячую закуску, запекая в духовке. На самом деле форшмак можно делать не обязательно из сельди, но и из варёного мяса, говядины или баранины, надо его только порубить, как и остальные составляющие. Это блюдо присутствует в различных национальных кухнях, например,
Читать дальше
Дата: 30-05-2014, 14:55 | Просмотрено: 46956 | Комментариев: 0

Вкусные, полезные и легкие салаты и закуски к шашлыку. 6 рецептов

С приходом теплых, весенних, долгожданных дней все стараются проводить больше времени на свежем воздухе, желательно на природе, где можно пожарить вкусный, ароматный и сытный шашлык. Часто бывает, что после таких вылазок с поглощением жареного мяса и распиванием такого любимого пива, или вина, мы страдаем от чувства тяжести и переедания. Поэтому, чтобы максимально улучшить ваше проведение на
Читать дальше
Дата: 19-05-2014, 11:40 | Просмотрено: 4660 | Комментариев: 1

Как приготовить суши в домашних условиях? Пошаговый рецепт с фото

Если вы хотите приготовить суши в домашних условиях и созвать компанию дабы похвастаться вашими новыми навыками в кулинарии, предлагаем вас использовать наш пошаговый рецепт с фото приготовления суши с лососем, а также криветкой. Сейчас появилось много любителей суши, и даже уже есть попытки научиться готовить это блюдо в домашней обстановке, но не у всех получается с первого раза
Читать дальше
Дата: 19-05-2014, 11:03 | Просмотрено: 1400 | Комментариев: 0

Скумбрия маринованная в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото

Скумбрия известна своими вкусовыми качествами, и из неё можно приготовить много блюд самыми разными способами. Её можно коптить, сушить, запекать, солить, готовить на пару. Её консервируют с добавлением томата, с растительным маслом или просто в собственном соку. Пользуясь тем обстоятельством, что у неё нет мелких костей, из неё делают фарш, из которого получаются отличные котлеты и фрикадельки.
Читать дальше
Дата: 21-04-2014, 14:33 | Просмотрено: 5571 | Комментариев: 2

Казахский чесночный соус Лазжан. Пошаговый рецепт с фото

Приправа лазжан создана для любителей острых блюд. Это истинное казахское кушанье приготовленное на основе чеснока, перца и соли. С этим соусом любое тривиальное домашнее блюдо приобретет новый, необычный вкус, будь то обычная жаренная картошка, или отварные спагетти. Лазжан отлично подойдет в качестве маринада для мяса и даже рыбы, также вы можете им заменить хрен и горчицу. Для
Читать дальше
Дата: 11-04-2014, 22:23 | Просмотрено: 881 | Комментариев: 0

Блинчики с копченым лососем и сливочным сыром. Рецепт

Это блюдо очень вкусное, уникальное и всегда остается актуальным. Блинчиками можно полакомиться и на завтрак, и на обед, а те кто не следит за фигурой – и на ужин. Почему же эта тонкая лепешка из теста так популярна? Да потому, что ее можно употреблять в любых интерпретациях и с самыми разными наполнителями. Каждый раз добавляя в начинку что-то новое, вы можете создавать необычный и
Читать дальше
Дата: 7-04-2014, 19:32 | Просмотрено: 2556 | Комментариев: 0

"Копченая" скумбрия в чайном рассоле. Пошаговый рецепт с фото

Конечно, готовую копченую скумбрию можно купить в любом супермаркете, но будет ли эта рыбка такой вкусной и полезной, как если вы приготовите ее с помощью нашего пошагового рецепта с фото. Скумбрия замаринованная в чайном рассоле получается не только намного аппетитнее и вкуснее покупной, вас очень обрадует и удивит ее натуральный и удивительный золотистый цвет. Такая рыбка будет отличным
Читать дальше
То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей

Рекомендуем скачать бесплатные программы с нашего сайтика и рекомендуем последние хорошие фильмы смотреть онлайн у нас на популярном сайте шаблоны dle 10.2 лучшие и бесплатные