Чесночная смесь на оливковом масле для гренок. Рецепт с фото
30.01.2015 1 084 0 ElishevaAdmin

Чесночная смесь на оливковом масле для гренок. Рецепт с фото

Бутерброды, канапе, паштеты / Из овощей, грибов, сыра
В закладки

 

Гренки, как правило, готовятся с чесноком. Можно просто натирать поджаренную гренку надрезанным зубчиком, а можно заранее приготовить специальную смесь, чесночно-масляную. Это удобно, когда готовится большой стол и формирование гренок поставлено на поток. Да и в будни такая смесь пригодится, например, для гренок из авокадо и селёдки.

 

Ингредиенты для заготовки

- чеснок, 30 очищенных долек;

- оливковое масло, 100 мл.

 

Ингредиенты для гренок

- хлеб бородинский;

- сельдь, 1 филе;

- авокадо, ½ плода;

- укроп, зелень.


Из чеснока и масла в блендере получаем кашицу. Вот это и есть наша заготовка, которую надо хорошенько закупорить, если мы хотим её держать в холодильнике. Острота и аромат её не пострадают, и мы сможем использовать её несколько недель для гренок.

А гренки готовятся так:

- подсушиваем ломтики хлеба в духовке и остужаем;

- авокадо чистим и половинку режем кубиками, не слишком мелкими;

- таким же манером режем и филе сельди, перемешиваем с авокадо;

- кусочки хлеба смазываем нашей чесночной заготовкой, поверх выкладываем селёдку с авокадо горкой, чайной ложечкой.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Бутерброды на скорую руку
Бутерброды на скорую руку
Бутерброды на скорую руку
20.01.16 Бутерброды, канапе, паштеты
В наш век стремительных скоростей и нехватки времени бутерброды незаменимы. Конечно, это - не панацея, но уж палочка-выручалочка – точно. У многих из нас день
Хумус из нута и авокадо
Хумус из нута и авокадо
Хумус из нута и авокадо
11.12.15 Бутерброды, канапе, паштеты / Из овощей, грибов, сыра
Ингредиенты - нут консервированный, 400 г - авокадо, 1 шт - пита, 1 лепёшка - лимон, 1 шт - чеснок, 1 долька - соль морская - зира, или индийский тмин, молотый, ½
Сытный и вкусный завтрак: глазунья с помидорами и паштет из авокадо
Сытный и вкусный завтрак: глазунья с помидорами и паштет из авокадо
Сытный и вкусный завтрак: глазунья с помидорами и паштет из авокадо
27.07.15 Бутерброды, канапе, паштеты / Завтраки / На скорую руку
Что понадобиться: яйца помидоры красный лук спелый плод авокадо чеснок сухой (в мелких гранулах) масло растительное соль и перец
Канапе с паштетом на праздничный стол. Рецепт с фото
Ингредиенты: - ломтики французского багета, 8 шт.; - паштет утиный, 8 ст. л.; - мармелад луковый, 8 ст. л.; - красный перец, горошины; - тимьян, веточки.
Панини с авокадо, песто и моцареллой. Рецепт
Панини с авокадо, песто и моцареллой. Рецепт
Панини с авокадо, песто и моцареллой. Рецепт
11.03.14 Бутерброды, канапе, паштеты / Завтраки / На скорую руку
Итальянский закрытый бутерброд – это панини. Этот бутерброд готовиться из самых разнообразных продуктов, чаще всего из того, что именно есть у вас в холодильнике. Вы
Рецепт паштета из авокадо. Быстро, просто и вкусно
Рецепт паштета из авокадо. Быстро, просто и вкусно
Рецепт паштета из авокадо. Быстро, просто и вкусно
17.12.13 Бутерброды, канапе, паштеты / На скорую руку
Паштет из авокадо для бутербродов – не только легкий способ перекусить и уменьшить чувство голода, но и прекрасная возможность обогатить свой организм очень
Войти через: