Рецепты закусок

Рецепты приготовления закусок. Классические рецепты, пошаговые рецепты с фото и видео-рецепты


Хумус. Рецепт приготовления в домашних условиях
Хумус. Рецепт приготовления в домашних условиях
Хумус. Рецепт приготовления в домашних условиях
10.04.2015 Из овощей, грибов, сыра / Соусы 0
Ингредиенты - Нут, горох, полтора ст - крупная соль, 1 ч л - чеснок, 2 зубочка - кунжутная паста, ¾ ст - масло оливковое, 2 ч л - сок лимона, ½ ст - петрушка
Быстрая и вкусная закуска: запеченная брынза с перцем чили, помидорами и кинзой
Ингредиенты -  брынза, 300 г - перец чили, 1 шт - масло оливковое, 2 ст л - томаты черри, 2 шт - петрушка, 1 ст л - кинза - перец молотый чёрный
Маринованные помидоры. Рецепт приготовления с фото
Маринованные помидоры. Рецепт приготовления с фото
Маринованные помидоры. Рецепт приготовления с фото
07.04.2015 Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте 0
Ингредиенты:   - помидоры - 1.5 килограмма - перец чили – 2 штуки  - зелень укропа – 1 пучок  - зелень петрушки – 1 пучок
Вкусная закуска: фаршированные огурцы. Рецепт с фото
Ингредиенты - огурцы, 4 шт - болгарский перец красный, 1 шт - лук зелёный, 1 пучок - творог жирный, 200 г - сливки, 3 ст л - чеснок, 2 зубчика - розмарин или другая зелень, 10
Болгарский перец под маринадом. Рецепт отличной закуски
Ингредиенты - берец болгарский, красного цвета, 4 шт; - 4 дольки чеснока; - сок лимона, 20 мл; - по 1 ч.л. сахара, базилика сушёного и соли; - уксус, 20 мл, бальзамический; -

Что приготовить из брокколи? Лучшие рецепты и польза
Что приготовить из брокколи? Лучшие рецепты и польза
Что приготовить из брокколи? Лучшие рецепты и польза
02.03.2015 Из овощей, грибов, сыра / Из овощей, грибов, сыра / Горячие супы, борщи / Блюда из овощей, грибов 0
Капуста цветная брокколи успешно завоёвывает симпатии домохозяек. Это хорошо, потому что она имеет многие полезные свойства – настоящий кладезь витаминов и
Рулеты из говядины по-мароккански. Рецепт с фото
Рулеты из говядины по-мароккански. Рецепт с фото
Рулеты из говядины по-мароккански. Рецепт с фото
23.02.2015 Закусочные торты, рулеты / Блюда из мяса и птицы 0
Ингредиенты - говядина, 200 г, 4 тонких плоских куска - мука, 2 ст л - болгарский желтый перец, 1 плод - лук репчатый, 3 шт - паста томатная, 2 ст л - аджика из чили, 1 ч л -
Роллы "Селёдка под шубой". Рецепт с фото
Роллы "Селёдка под шубой". Рецепт с фото
Роллы "Селёдка под шубой". Рецепт с фото
11.02.2015 Из рыбы, морепродуктов 0
Ингредиенты - 2 филе селёдки; - 2 картошины; - 1 свёкла винегретная; - 2 морковки-карательки; - ½ луковицы, белой и сладкой; - 2-3 ст.л. майонеза; - соль; - укроп для
Куриный холодец. Рецепт с фото
Куриный холодец. Рецепт с фото
Куриный холодец. Рецепт с фото
10.02.2015 Из мяса, птицы, яиц / Блюда из мяса и птицы 0
Ингредиенты - куриная тушка, 1 шт; - морковь, 2 шт; - лук, 1 шт; - перец горошком, 1 ч.л.; - лавровый лист, 2 шт; - соль; - вода; - желатин.
Слоеный салат-торт «Наполеон». Рецепт с фото
Слоеный салат-торт «Наполеон». Рецепт с фото
Слоеный салат-торт «Наполеон». Рецепт с фото
09.02.2015 Закусочные торты, рулеты / Из рыбы и морепродуктов 0
Ингредиенты: готовые коржи для «Наполеона» — 5 штук консервированная сардина – 400 грамм яйцо – 3 штуки майонез – 300 грамм репчатый лук
Рыбные зразы с зелёным горошком. Рецепт с фото
Рыбные зразы с зелёным горошком. Рецепт с фото
Рыбные зразы с зелёным горошком. Рецепт с фото
08.02.2015 Из рыбы, морепродуктов / Блюда из рыбы и морепродуктов 0
Ингредиенты - рыбное филе, 700 г; - 1 луковица; - горошек зелёный, свежий или мороженый, 200 г; - мякиш хлеба белого, 2 кусочка; - молоко для замачивания, 100 мл; - 1 яйцо; - 1
Чесночная смесь на оливковом масле для гренок. Рецепт с фото
Чесночная смесь на оливковом масле для гренок. Рецепт с фото
Чесночная смесь на оливковом масле для гренок. Рецепт с фото
30.01.2015 Бутерброды, канапе, паштеты / Из овощей, грибов, сыра 0
Ингредиенты для заготовки - чеснок, 30 очищенных долек; - оливковое масло, 100 мл.   Ингредиенты для гренок - хлеб бородинский; - сельдь, 1 филе; - авокадо, ½ плода; -

Куриное филе в чесночной панировке. Рецепт с фото
Куриное филе в чесночной панировке. Рецепт с фото
Куриное филе в чесночной панировке. Рецепт с фото
30.01.2015 Из мяса, птицы, яиц / На скорую руку / Блюда из мяса и птицы 0
Ингредиенты - 700 г куриного филе; - 50 г масло сливочного; - 5-6 долек чеснока; - 1 ст.л. итальянских специй из трав; - соль; - сухари для панировки.
Маринованный тунец в оливковом масле. Рецепт с фото
Ингредиенты - 0,5 кг тунца; - 1 долька чеснока; - 1,5 стакана оливкового масла; - специи: лавровый лист, шалфей, тимьян, перец красный, розмарин; - лимонная цедра.
Хрустящая квашеная капуста с морковью. Рецепт с фото
Хрустящая квашеная капуста с морковью. Рецепт с фото
Хрустящая квашеная капуста с морковью. Рецепт с фото
27.01.2015 Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте 0
Ингредиенты - 1 головка капусты белокочанной; - 5 морковок; - 1 ст.л. сахарного песку; - 2 ст.л. морской соли; - вода кипячёная.
Маринованная сельдь с пряностями. Рецепт с фото
Ингредиенты - сельдь, 2 филе; - уксус, 100 мл; - сахар-песок, 1 ст.л.; - цедра от 1 лимона; - лист лавровый, 1 шт; - перец горошками, душистый или чёрный, 3-4; - гвоздика, 5-7
Как приготовить правильные суши, роллы в домашних условиях. Видео-рецепт
Японская кухня сейчас крайне популярна в мире, и эта мода докатилась и до нас. В ресторанах и барах подают роллы, суши, и многие хозяйки уже желают знать, как
Баклажаны квашеные, фаршированные морковью. Видео-рецепт
Баклажаны квашеные, фаршированные морковью. Видео-рецепт
Баклажаны квашеные, фаршированные морковью. Видео-рецепт
16.01.2015 Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте 0
Ингредиенты: - 3 шт. синих баклажанов; - 3 корнеплода моркови; - 1 небольшую головку чеснока; - ½ пучка зелени; - 3 ст. л. масла; - 1 ст. л. соли. Для рассола: - 450 или
Домашние колбаски «Мергез». Видео-рецепт
Домашние колбаски «Мергез». Видео-рецепт
Домашние колбаски «Мергез». Видео-рецепт
03.01.2015 Видео / Из мяса, птицы, яиц / Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша 0
Ингредиенты: баранина – 1 килограмм соус «Харисса» – 450 грамм соль – 1 столовая ложка овечья или баранья кишка

Маринованная сельдь по-корейски. Пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты: свежая сельдь – 1 килограмм репчатый лук – 5 штук столовый уксус – 80 миллилитров растительное масло – 0,5 стакана душистый перец – 1
Рулетики с криветками и фунчозой "Любовь к Азии". Пошаговый рецепт с фото
Рулетики с криветками и фунчозой "Любовь к Азии". Пошаговый рецепт с фото
Рулетики с криветками и фунчозой "Любовь к Азии". Пошаговый рецепт с фото
22.12.2014 Закусочные торты, рулеты / Из рыбы, морепродуктов 0
Ингредиенты: куриное филе – 2 штуки вареные креветки – 1 пакет свежие огурцы – 1-2 штуки зеленый лук (перья) – 1 пучок соевый соус – 4-5 столовых
Канапе с паштетом на праздничный стол. Рецепт с фото
Канапе с паштетом на праздничный стол. Рецепт с фото
Канапе с паштетом на праздничный стол. Рецепт с фото
21.12.2014 Бутерброды, канапе, паштеты 0
Ингредиенты: - ломтики французского багета, 8 шт.; - паштет утиный, 8 ст. л.; - мармелад луковый, 8 ст. л.; - красный перец, горошины; - тимьян, веточки.
ТОП-5 рецептов мясного рулета для праздничного стола
ТОП-5 рецептов мясного рулета для праздничного стола
ТОП-5 рецептов мясного рулета для праздничного стола
20.12.2014 Закусочные торты, рулеты / Блюда из мяса и птицы 0
Мясные рулеты словно созданы для праздничного стола, и они не теряют своей популярности среди любителей мясных блюд. Хозяйки тоже их не чураются, потому что, хоть это блюдо и не
Канапе с лососем и огурцом. Рецепт с фото
Канапе с лососем и огурцом. Рецепт с фото
Канапе с лососем и огурцом. Рецепт с фото
20.12.2014 Бутерброды, канапе, паштеты 0
Ингредиенты: - лосось слабосолёный, 8 ломтиков; - чёрный хлеб, 8 ломтиков; - огурец свежий, 8 поперечных кружочков; - сыр сливочный, 8 ч. ложек с горкой; - сок, отжатый из лимона;