Беспременно вы уже попробовали невероятное количество салатов с курицей и сухариками. Рецепт салата с курицей, сухариками, беконом и авокадо, откроет для ваших вкусовых рецепторов новые ощущения. Эти продукты сами по себе очень вкусные и их можно употреблять как отдельные продукты, на бутерброды, или как сделали мы, в качестве ингредиентов для пошагового рецепта с фото.
Ингредиенты:
1. Багет – 2 чаш.
2. Смесь салатная – 6 чаш.
3. Бекон – 8 ломтиков
4. Куриная грудка – 1 половинка
5. Авокадо – 1 шт.
6. Помидоры черри – 500 г
7. Дижонская горчица – 1 ч.л.
8. Свежемолотый перец – по вкусу
9. Соль – по вкусу
10. Чеснок измельченный – 1 ч.л.
11. Оливковое масло – 0.5 чашки
12. Уксус винный – 3 ст.л.
1.Первоначально включите духовой шкаф на 175 градусов, чтобы он был разогретым, когда понадобится нам. Далее вымойте овощи: салат, помидоры, авокадо. Поставьте вариться куриную грудку.
2.Багет порезать небольшими кубиками, посолить, поперчить и окропить оливковым маслом. Поставить подсушиться в духовку на 20 минут, или пока не станут хрустящими.
3.Достав из духового шкафа сухарики, поставьте температуру на 200 градусов. Выложите бекон на противень или решетку и запекайте с одной стороны минут 15, затем переверните на другую сторону и оставьте еще на 10 минут.
4.В салатницу положите порезанный или порванный руками салат. Для заправки смешайте уксус с горчицей, оливковым маслом и чесноком.
5.К салату добавить помидоры (хотите порежьте, но они и так не очень крупные) и нарезанный ломтиками авокадо.
6.Туда же отправляем измельченный мясной микс из курицы и бекона, и хрустящие домашние сухарики.
7.Полейте заправкой эту красоту, перемешайте и подавайте к столу.
Видео рецепт салата с авокадо и курицей