22-12-2013, 14:08   Раздел: Кулинария » Салаты » Из мяса, птицы, яиц   Комментариев: 0  

Салат с курицей – гриль. Пошаговый рецепт с фото


Сегодня мы хотим презентовать Вам оригинальный салат. Он сытный, вкусный и, мы уверены, надолго закрепится в Вашем ТОП-10 самых вкусных блюд.
Ингредиенты для салата:
1. Шестьсот грамм куриного филе;
2. Два салатных листа;
3. Помидор;
4. Кукуруза;
5. Красная луковица;
6. Пучок кинзы;
7. Сто двадцать грамм сыра «Чеддер»;
8. Десять грамм чипсов;
9. Авокадо;
10. Сто миллилитров лимонного сока;
11. Два зубчика чеснока;
12. Столовая ложка порошка перца чили;
13. Столовая ложка оливкового масла;
14. Столовая ложка минеральной воды;
15. Соус чили;
16. Соль;
17. Черный молотый перец.

Перед началом готовки разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов.


Теперь нужно приготовить маринад для мяса. Почистите от шелухи чеснок и мелко нарежьте его. Измельченный чеснок положите в отдельную посудину, туда же добавьте столовую ложку оливкового масла, соль, порошок перца чили, а также столовую ложку минеральной воды и щепотку черного перца, после чего перемешайте до состояния однородной массы.

Предварительно помытое и очищенное от костей и жира филе отмажьте получившимся маринадом и оставьте на тридцать минут.

Красный лук очистите от шелухи, разрежьте пополам и нарежьте полукольцами.
Помидор помойте, разрежьте пополам, удалите плодоножку и порежьте на тонкие пластинки.
Кочан кукурузы сварите и отделите зерна от початка.
Авокадо очистите от кожуры и порежьте мелкими кубиками.
Нарубите кинзу, а сыр натрите на мелкой терке.
Листья салата тщательно промойте под проточной водой, а затем руками разорвите на небольшие кусочки.

Куриное филе, которое к этому времени уже успело, как следует замариноваться, запеките в разогретой духовке, по пятнадцать минут на каждую сторону и дайте остыть. Мясо порежьте на мелкие кусочки.


Все подготовленные ингредиенты смешайте в глубокой посудине, затем добавьте соус и еще раз перемешайте.
Приятного аппетита!

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал Eccentrico   Прочитано (раз): 493   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 1+100
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Новости партнеров
Спонсоры проекта
Присоединяйся!