Выпечка

Рецепты выпечки. Классические рецепты, пошаговые рецепты с фото и видео-рецепты


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 14-09-2015, 14:46 | Просмотрено: 1517 | Комментариев: 0

Быстрый и простой рецепт сладкой выпечки: бисквитный рулет

Ингредиенты Тесто - мука пшеничная, 100 г - мука кукурузная, 20 г - яйца, 5 шт - сахар, 110 г - соль, 1 щепотка - цедра от апельсина или лимона Крем - сливки с высокой жирностью, 125 г - сыр сливочный, 125 г - варенье вишнёвое, 6 ст л - сок ½ лимона - пудра сахарная, 1 ст л
Читать дальше
Дата: 13-09-2015, 12:08 | Просмотрено: 1396 | Комментариев: 0

Диетический маковый рулет из теста фило, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Тесто - мука, 200 г - масло сливочное, 35 г - уксус, 1 ч л - 1 яйцо куриное - вода, 50 мл Начинка - мак, 200 г - сахар, 50 г - сливки, 1 ст л - мёд, 50 г - молоко, 100 мл
Читать дальше
Дата: 10-09-2015, 12:01 | Просмотрено: 954 | Комментариев: 0

Торт «Tres leches», быстрый и простой пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Бисквит - мука, 400 г - разрыхлитель, 10 г - яйца куриные, 5 шт - сахар, 450 г - масло сливочное, 100 г - соль, 1 щепотка - молоко, 1 ст Пропитка - сливки высокой жирности, 250 г - молоко сгущённое, 400 мл - молоко концентрированное, 350 мл - ваниль, 1 стручок
Читать дальше
Дата: 8-09-2015, 14:06 | Просмотрено: 1331 | Комментариев: 0

Торт «Вашингтон»: бисквитный с заварным кремом

Ингредиенты Тесто - мука, 125 г - разрыхлитель, 1½ ч л - миндаль, 125 г - сахар, 225 г - масло сливочное, мягкое, 225 г - яйца куриные, 4 шт - экстракт миндальный, 1 ч л - соль, 1 щепотка Крем - масло сливочное, 30 г - крахмал кукурузный, 3 ст л - желтки от яиц, 2 шт - экстракт ванильный, 1 ч л - сахар, 75 г - варенье из клюквы, 8 ст л - молоко, 450 мл Глазурь - шоколад молочный, 300 г -
Читать дальше
Дата: 7-09-2015, 16:14 | Просмотрено: 958 | Комментариев: 0

Cлоеные трубочки с белковым кремом, рецепт с фото

Ингредиенты - готовое тесто, бездрожжевое слоёное или слоёное дрожжевое, ½ кг - сахар, 140 г - белки от крупных куриных яиц, 2 шт (каждое около 35 г) - сок лимона, несколько капель - сахар ванильный, 1 пакетик (или ванильный экстракт) - пудра сахарная, для присыпки - вода, 50 мл
Читать дальше
Дата: 2-09-2015, 14:03 | Просмотрено: 993 | Комментариев: 0

Пирожные из немецкой кухни «Black Forest», рецепт с фото

Ингредиенты   Тесто - мука, 60 г - крахмал кукурузный, 20 г - сахар, 80 г - 1 яйцо - ликёр вишнёвый, 30 мл - соль, 1 щепотка - порошок какао   Крем - сахар, 100 г - сахар ванильный, 1 пакетик - сливки взбитые, 250 мл - желатин белый, 6 листов - сыр «маскарпоне», 200 г   Вишнёвая начинка - вишни спелые без косточек, 1 ст - сок из вишен, 100 мл - сахар, 2 ст л - крахмал
Читать дальше
Дата: 1-09-2015, 22:15 | Просмотрено: 982 | Комментариев: 0

Торт «Муравейник» со сгущенным молоком

Торты вида «Муравейник» пользуются особенной популярностью, потому что приготовить их можно быстро, на скорую руку, и получится очень вкусно. Вот, например, как делается «Муравейник» согласно предложенному рецепту.
Читать дальше
Дата: 31-08-2015, 16:00 | Просмотрено: 562 | Комментариев: 0

Клубничный торт с бисквитными коржами, очень вкусно и довольно просто!

Ингредиенты   Тесто - мука, 60 г - разрыхлитель, ½ ч л - соль, 1 щепотка - крахмал кукурузный, 60 г - яйца, 4 шт - сахар, 150 г - сок апельсиновый, 75 мл   Крем - творог, 400 г - сахар, 100 г - сок апельсиновый, 300 мл - желатин белый, 10 листов - сливки взбитые, 200 г - клубника, 600 г - апельсин, филе от 1-го плода - цедра апельсиновая, от ½ плода
Читать дальше
Дата: 27-08-2015, 16:04 | Просмотрено: 1865 | Комментариев: 0

Сливочный торт с малиной без выпечки, рецепт с фото

Ингредиенты - печенье овсяное или миндальное, 100 г - масло сливочное, 80 г - орехи – миндаль, измельчённые, 40 г - сахар, 3 ст л или 60 г - сыр сливочный, 400 г - сливки, 150 г - ликёр или сироп малиновый, 2 ст л - сок лимона, 1 ст л - желатин белый, 6 листов - малина крупная, ½ кг - сахар ванильный, 1 пакетик - мята, зелень
Читать дальше
Дата: 24-08-2015, 22:30 | Просмотрено: 759 | Комментариев: 0

Торт «Муравейник» с масляным кремом, рецепт с фото

Ингредиенты - мука пшеничная, 4 ст - разрыхлитель, 8 г - масло сливочное, 100 г, для теста - сметана, 3 ст л - ванилин, 4 г - сгущёнка варёная, 1 банка - масло сливочное, 100 г, для крема
Читать дальше
Дата: 23-08-2015, 11:22 | Просмотрено: 1690 | Комментариев: 0

Полезный и вкусный кекс из сухофруктов, рецепт с фото

Ингредиенты - орехи - курага - изюм, белый и тёмный - клюква сушёная  - чернослив  - инжир - яйца, 2 шт - мука, 6 ст л - разрыхлитель, ½ ч л - сахар бурый, 6 ст л
Читать дальше
Дата: 22-08-2015, 22:20 | Просмотрено: 809 | Комментариев: 0

Круглая сомса с мясом, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - тесто, приготовленное с большим количеством бараньего жира - мякоть баранины или говядины, 800 г - жир курдючный бараний, 200 г - луковицы средние, 7-8 шт - соль, 1 ч л с горкой - перец молотый чёрный, 1 ч л - кориандр и зира, свежесмолотые, смесь, 1-2 ст л - 1 яйцо - кунжут для посыпки, сырой или жареный
Читать дальше
Дата: 14-08-2015, 15:59 | Просмотрено: 1872 | Комментариев: 0

Как правильно и вкусно приготовить торт Муравейник: лучшие рецепты

Под общим названием «Муравейник» скрывается масса рецептов тортов, самых разных по сложности приготовления. Принцип, однако, везде один: основа, испечённая из теста (как правило, но не всегда), измельчается и перемешивается с кремом-соединителем, а затем полученная масса выкладывается на блюдо в виде горки-муравейника.
Читать дальше
Дата: 13-08-2015, 16:43 | Просмотрено: 1544 | Комментариев: 0

Что приготовить из фарша? 13 блюд для вас

Из фарша готовят самые вкусные и популярные блюда – пельмени, котлеты, пирожки, макароны по-флотски, чебуреки и прочее, и прочее. Такие вещи бывают в полуфабрикатах, в заморозке, да и фарш можно купить готовый из любого мяса, рыбы и птицы. Готовь-не хочу.
Читать дальше
Дата: 10-08-2015, 12:28 | Просмотрено: 2601 | Комментариев: 0

Манник на кефире: лучшие, быстрые рецепты приготовления

Манную кашу все помнят с детства, но мало кто во взрослом возрасте её любит. А ведь манку можно с успехом использовать для выпечки разных пирогов, которые так и называются - манники. Если хозяйке знакомы секреты манников, то они всегда у неё хорошо получаются – высокие, пористые, вкусные и нежные. Есть множество способов готовить манники, а самый надёжный – на кефире. Когда освоите
Читать дальше
Дата: 7-08-2015, 11:02 | Просмотрено: 577 | Комментариев: 0

Булочки с ананасом, рецепт с фото

Ингредиенты - мука, 250 г - разрыхлитель, 3 ч л - марципановая масса готовая, 100 г - яйца, 3 шт - масло сливочное, 200 г - ананас из консервов, тёртый, 270 г - сливки, 50 мл - сахар бурый, 75 г - сахар ванильный, 1 пакетик
Читать дальше
Дата: 30-07-2015, 12:45 | Просмотрено: 7678 | Комментариев: 1

Татарские пирожки "Эчпочмак", пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты   Тесто - мука пшеничная, ½ кг - сода пищевая, 1 ч л - кефир жирности 1%, 200 мл - масло сливочное, 60 г - сметана жирности 20%, 2 ст л - сахар, 1 ст л без горки - мелкая соль, 1 ч л без горки - лимонный сок, 1 ч л   Начинка - телятина, 300 г - лук репчатый, 2 луковицы средние - картофель, средний по размеру, 2 шт - перец молотый чёрный - соль   Смазка - масло
Читать дальше
Дата: 28-07-2015, 12:31 | Просмотрено: 1349 | Комментариев: 0

Быстрые булочки с яблоками. Рецепт с фото

Ингредиенты - мука, 2-3 ст - дрожжи, если «Саф момент», то 1 ч л - 1 яйцо - молоко тёплое, 200 мл - масло растительное, 2 ст л - масло сливочное, 30 г - сахар, 3 ст л - сахар ванильный, 1 пакетик  - соль, ¼ ч л - яблоки, 2 шт - сахар для начинки - молоко сгущённое
Читать дальше
То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей

Рекомендуем скачать бесплатные программы с нашего сайтика и рекомендуем последние хорошие фильмы смотреть онлайн у нас на популярном сайте шаблоны dle 10.2 лучшие и бесплатные