Выпечка

Рецепты выпечки. Классические рецепты, пошаговые рецепты с фото и видео-рецепты


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 24-07-2015, 15:40 | Просмотрено: 1288 | Комментариев: 0

Гужеры – французские заварные булочки с начинкой

Ингрединты - мука пшеничная в/с, 100м г - крахмал картофельный, 20 г - сыр твёрдый, 100 г - масло сливочное, 50 г - 3 яйца - соль - вода, 125 мл   Начинка рыбная - сёмга, консервированная натуральная, ½ банки, или 240 г - икра мойвы с лососем, производства «Санта-Бремор», 1-2 ст л - сыр творожный, ½ баночки   Начинка сырно-чесночная - сыр твёрдый, 50 г -
Читать дальше
Дата: 23-07-2015, 22:35 | Просмотрено: 1044 | Комментариев: 0

Готовим вкусные немецкие булочки

Ингредиенты - мука пшеничная, ½ кг - дрожжи, 25 г - молоко, 130 мл - соль, 1 ч л - масло сливочное, 75 г - вода питьевая, 130 мл - мак - сода пищевая, 3 ст л - семена подсолнечника, или кунжут, или мак – для посыпки
Читать дальше
Дата: 22-07-2015, 15:35 | Просмотрено: 2885 | Комментариев: 0

Дрожжевое тесто для жареных пирожков - рецепт из советской столовой

Ингредиенты: Вада: 0,5 лита Масло растительное 1,5 стол. лож. Майонез - 1,5 стол. лож. Мука - около 750 г Дрожжи свежие 15-20 г Сахар - неполная стол. ложка Соль - щепотка
Читать дальше
Дата: 22-07-2015, 11:02 | Просмотрено: 1867 | Комментариев: 0

«Улитки» с маком, рецепт с фото

Ингредиенты - мука, 1 кг - дрожжи свежие, 20 г (если сухие, то 7 г) - молоко, ½ ст - маргарин, 50 г - 1 яйцо - сахар, 2 ч л - соль, 1 ч л - вода горячая, ½ ст Начинка - молоко, ½ ст - мак, 100 г - сахар, 2 ст л Глазурь - сок лимона, 1 ч л - пудра сахарная, 150 г - вода, 50 мл
Читать дальше
Дата: 16-07-2015, 19:57 | Просмотрено: 1160 | Комментариев: 0

Чебуреки домашние: лучшие рецепты

Чебуреки, по сути дела, - те же пирожки, жареные на сковородке. Только специфической формы и с мясной начинкой. Но на самом деле чебурек, хоть и является обычному пирожку родственником, но он гораздо старше своих собратьев и имеет солидную историю. Говорят, что начало чебурекам было положено в тот момент, когда воины Чингисхана жарили в полевых условиях пирожки с мясом и луком. Сковороды не
Читать дальше
Дата: 15-07-2015, 17:08 | Просмотрено: 590 | Комментариев: 0

Лобиани, или грузинское хачапури с красной фасолью

Ингредиенты - лук репчатый, 4 головки - жир свиной, 2 ст л - кориандр молотый, 1 ч л - красная фасоль, 450 г - мука пшеничная, сколько возьмёт тесто - вода - перец молотый чёрный - соль морская
Читать дальше
Дата: 9-07-2015, 12:00 | Просмотрено: 960 | Комментариев: 0

Торт Черепаха, нестандартный и незабываемо вкусный!

Ингредиенты Коржи - мука, 2 ст - сода пищевая, 1 ч л - порошок какао, ½ ст - 1 яйцо - сахар, 1¾ ст - молоко кислое, 1 ст - соль, 1 ч л - кофе горячий, 1 чашка - масло растительное, 75 мл Глазурь - сахар, 1 ст - шоколад нарубленный, 2 ст - молоко, ½ ст - масло сливочное, 6 ст л - карамель, ¾ ст - пеканы, 1½ ст
Читать дальше
Дата: 4-07-2015, 11:40 | Просмотрено: 1105 | Комментариев: 0

Самая вкусная в мире шарлотка

Ингредиенты - 1 стакан муки - разрыхлитель, ½ ч л - 4 яйца - 1 стакан сахару - 3 яблока - молотые сухари, 2 ст л - корица Крем - сметана, 200 г - сахар, 2 ст л - какао в порошке
Читать дальше
Дата: 2-07-2015, 12:03 | Просмотрено: 1084 | Комментариев: 0

Жареные пирожки из творожного теста. Быстрый и простой рецепт

Ингредиенты - мука, 1½ - 2 ст - сода пищевая, ¼ ч л - порошок пекарский, ½ ч л - 2 яйца - творог, 200 г - соль, ½ ч л - сахар, 1 ст л - масло растительное  Начинка - яйца варёные, 3 шт - капуста, ½ кг - укроп, 1 пучок - масло сливочное, 30 г - перец молотый (желательно свежесмолотый) - соль
Читать дальше
Дата: 23-06-2015, 13:35 | Просмотрено: 2591 | Комментариев: 0

Рецепты на каждый день

За семейный очаг, как известно, ответственна женщина – хозяйка дома. С течением времени она, опираясь и на других членов семьи, вырабатывает особый домашний уклад, удобный и привычный. Составной частью этого уклада является отбор каких-то наиболее предпочтительных блюд питания, которые становятся базовыми для семьи. К примеру, на завтрак обычно подаются бутерброды, или овсяная каша, или
Читать дальше
Дата: 20-06-2015, 13:03 | Просмотрено: 944 | Комментариев: 0

Как приготовить вкусный торт "Черепаха", украшенный для детей

Ингредиенты - мука, 2 ст - сода пищевая, 1 ч л - сахар, 1½ ст - 6 яиц - какао в порошке, 2 ст л - молоко, 3 ст л - сметана, 800 г - сгущёнка варёная, 200 г - масло сливочное, 100 г - шоколад, 100 г
Читать дальше
Дата: 18-06-2015, 13:56 | Просмотрено: 1439 | Комментариев: 0

Торт Зебра, пошаговый рецепт с фото

 Ингредиенты - мука, 1½ ст - сода гашёная, 2 ч л  - ванилин - 3 яйца - масло сливочное, 100 г (вынуть заранее из холодильника) - сметана, 1 ст - сахар, 1 ст - какао-порошок, 2 ст л с горкой - шоколад молочный, ½ плитки (для глазури) - сметана, 700-800 г (для крема сметанного)  
Читать дальше
Дата: 17-06-2015, 13:42 | Просмотрено: 2754 | Комментариев: 0

Шоколадный кекс в чашке за 3 минуты в микроволновке, пошаговый рецепт с фото

Этот рецепт – для любителей шоколада. Для тех, кто из множества видов десертов всегда выбирает блюда с какао, а шоколадные торты и конфеты предпочитает всем остальным.
Читать дальше
Дата: 17-06-2015, 13:25 | Просмотрено: 2017 | Комментариев: 0

Торт Черепаха, пошаговый рецепт с фото

Для этого нам понадобится:   Духовка, электрическая или другая Ингредиенты, общий список - мука пшеничная, 240 г - сода пищевая, 10 г - порошок какао, 70 г - куриные яйца, 7 шт - сахарный песок, 550 г - масло сливочное, 265 г - сметана, 400 г - молоко, 145 мл - масло растительное, 15 мл - уксус столовый, 5 мл
Читать дальше
Дата: 16-06-2015, 16:35 | Просмотрено: 782 | Комментариев: 0

Быстрый и вкусный пирог с брынзой и адыгейским сыром

Ингредиенты - мука пшеничная, 2 ст - сыр адыгейский, 300 г - брынза, 50 г - масло солёное сливочное, 125 г - сметана 20%, ½ ст - сухая горчица, 1 ч л - смесь трав французских
Читать дальше
Дата: 12-06-2015, 21:00 | Просмотрено: 806 | Комментариев: 0

Хачапури по-летнему. Рецепт с фото

Ингредиенты - мука грубого помола, 2 ст - мука пшеничная, 2 ст - сода, щепотка - кефир с низким содержанием жира, 2 ст - сыр моцарелла, 150 г - брынза, или сыр адыгейский, 150 г - баклажаны, 2 шт - перцы болгарские, 3 шт - огурцы, 2 шт - масло оливковое, 2 ч л - соус красный Табаско, 2 ч л - перец молотый чёрный - соль морская - майоран сушёный - базилик - сельдерей, листья сушёные
Читать дальше
Дата: 7-06-2015, 19:42 | Просмотрено: 3122 | Комментариев: 0

Что приготовить из кабачков: лучшие рецепты

Чего только не готовят наши хозяйки из кабачков! И закуску, и гарнир, и основное блюдо, и десерт. Сейчас мы познакомимся с самыми интересными рецептами. Самое время, потому что кабачки уже появились на рынке, а скоро пойдут массово – только успевай готовить.
Читать дальше
Дата: 3-06-2015, 14:52 | Просмотрено: 2316 | Комментариев: 0

Творожники: лучшие рецепты приготовления

Творог должен активно присутствовать в нашем меню как очень полезный продукт. Причём творог хорош для всех возрастов и категорий, начиная от беременных женщин, детей и заканчивая стариками. Трудно только хозяйке уговорить своих домашних есть полезное, им подавай вкусное.
Читать дальше
Дата: 1-06-2015, 16:04 | Просмотрено: 3963 | Комментариев: 0

Простые рецепты на каждый день

Каждая хозяйка попадала в ситуации, когда срочно надо приготовить что-нибудь привлекательное на стол, причём времени на сложные блюда нет, да и искать нужные продукты тоже некогда. 
Читать дальше
То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей

Рекомендуем скачать бесплатные программы с нашего сайтика и рекомендуем последние хорошие фильмы смотреть онлайн у нас на популярном сайте шаблоны dle 10.2 лучшие и бесплатные