Маринованные белые грибы. Пошаговый рецепт с фото
28.03.2014 2 396 0 ElishevaAdmin

Маринованные белые грибы. Пошаговый рецепт с фото

Из овощей, грибов, сыра
В закладки

У каждой хозяйки есть свой универсальный рецепт маринада, который делает ее соленья неповторимыми. Существует множество вариаций по подбору ароматных специй и компонентов, которые подходят для маринования овощей. Мы готовы предоставить Вам пошаговый рецепт с фото вкуснейшего маринада, который сделает Ваши грибочки неповторимыми и пополнит арсенал Вашего кулинарного волшебства! Следуйте нашим пошаговым инструкциям и у Вас неотменно все получится! Итак, сегодня учимся как именно мариновать белый гриб (белые грибы).

Для приготовления вкусных белых грибов в маринаде нам понадобится: чистая питьевая вода (1 литр), свежие белые грибы (2 кг), специи для маринада, 9% столовый уксус (половина стакана.), сахар (2 ст. л.) и соль (6 ч. л.).

Первый этап

Чистые свежие грибы помещаем в кастрюлю и доводим до готовности. Затем разрезаем их на кусочки среднего размера. Маленькие грибочки остаются целыми. Помещаем грибы в заранее подготовленные чистые баночки и заливаем их горячим маринадом.

Для приготовления маринада мы используем специи, уксус, сахар, соль и воду. Для начала, кипятим воду. После закипания растворяем в ней соль и сахар. Снимаем воду с огня и растворяем в ней подготовленный уксус со специями.

Приготовленный маринад заливаем в банки с грибами и закрываем их капроновыми крышечками.


Второй этап

Маринованные по домашнему рецепту белые грибы станут прекрасным дополнением к столу. Они порадуют Вас в праздничные дни и украсят будничные блюда.

Третий этап

Белые грибочки в маринаде часто используются в качестве закуски. Они замечательно сочетаются с крепкими алкогольными напитками и дают приятную пряность. Для того, чтобы подать к столу такую закуску, достаточно просто поместить маринованные грибы в тарелочку и добавить свежий лук с растительным маслом.


Стоит помнить, что мы не готовим закатку на зиму, поэтому банки нужно закрывать исключительно капроновыми крышками. Помните, что по мере того, как долго хранятся белые грибочки в маринаде, они больше просаливаются. Но это лакомство никогда не застоится у Вас в холодильнике, ведь маринованные по простому рецепту грибы прекрасно сочетаются с различными гарнирами и мясными блюдами. Кушайте с удовольствием!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Грибы в горчично-медовом маринаде
Грибы в горчично-медовом маринаде
Грибы в горчично-медовом маринаде
29.02.16 Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте
Ингредиенты - опята или шампиньоны, ½ кг - мёд, 1 ч л (жидкий) - дижонская горчица, 1-2 ч л - масло оливковое, 2 ст л - чеснок, 1 долька - сок лимона, 1 ст л -
Быстрые маринованные шампиньоны, рецепт с фото
Быстрые маринованные шампиньоны, рецепт с фото
Быстрые маринованные шампиньоны, рецепт с фото
30.06.15 Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте
Ингредиенты - шампиньоны мелкие, ½ кг - чеснок, 2 дольки - зёрнышки горчицы, 1 ч л - кориандр, семена, ½ ч л - перец чёрный, 1 ч л горошин - масло
Грибная икра из сушеных грибов, рецепт с фото
Мы часто видим на рынке продавцов сушёных грибов. В руках они держат длинные нитки с висящими на них лёгкими грибочками, и вокруг продавцов держится стойкий несравненный
Грибная икра на зиму и как закуска, собрание лучших рецептов с фото и видео
Грибная икра на зиму и как закуска, собрание лучших рецептов с фото и видео
Грибная икра на зиму и как закуска, собрание лучших рецептов с фото и видео
12.08.14 Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте
Грибы – это особое царство, и особенность его обитателей состоит в том, что многие из них объединяют в себе некоторые качества как растений, так и животных. Человек
Вкуснейшая свекольная икра (из буряка). Пошаговый рецепт с фото
Вкуснейшая свекольная икра (из буряка). Пошаговый рецепт с фото
Вкуснейшая свекольная икра (из буряка). Пошаговый рецепт с фото
28.03.14 Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте
В арсенале каждой хозяйке существует, по меньшей мере, пара-тройка рецептов овощной икры. И это не удивительно, ведь овощные блюда, как правило, очень полезны и просты в
Малосольные огурчики в пакете. Пошаговый рецепт с фото
В сезон активных продаж и выращивания огурцов у многих хозяек часто возникает вопрос, что можно приготовить из этих овощей, помимо традиционных салатов? Ответ достаточно
Войти через: