Вкуснейшая свекольная икра (из буряка). Пошаговый рецепт с фото
28.03.2014 7 923 0 ElishevaAdmin

Вкуснейшая свекольная икра (из буряка). Пошаговый рецепт с фото

Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте
В закладки

В арсенале каждой хозяйке существует, по меньшей мере, пара-тройка рецептов овощной икры. И это не удивительно, ведь овощные блюда, как правило, очень полезны и просты в приготовлении. Мы предлагаем Вам приготовить вместе с нами вкуснейшую оригинальную икру из свеклы по пошаговому рецепту с фото. Следуйте нашим рекомендациям, и Вы получите отличное блюдо на все случаи.

 

Для приготовления свекольной икры нам понадобится: свежая морковь (1 кг), свежая свекла (2,5 кг), свежие красные томаты (2,5 кг), болгарский перец (0,5 кг), лук (0,5 кг), жгучий перец (1-2 шт.), чеснок (2 головки), сахар (2 ст. л.), соль (2 ст. л.) и растительное масло (200 мл.).

Первый этап

Для начала подготовим необходимые продукты. Помоем их и выложим на рабочую поверхность.


Второй этап

Приготовленные овощи необходимо очистить от шелухи, кожицы и семян, нарезать кусочками среднего размера, и поместить в блендер. Измельчаем смесь из овощей до однородной консистенции.

Третий этап

Овощную смесь мы помещаем в удобную кастрюлю. Затем добавляем к ней сахар, соль и растительное масло. Ставим посуду на огонь и начинаем варить, аккуратно помешивая. После закипания, смесь должна готовиться на огне на протяжении часа. Тем временем можно подготовить стерилизованные банки. После приготовления икры на огне, мы разлаживаем ее в эти банки.

Четвертый этап

Вкуснейшая свекольная икра готова, можно смело пробовать.


Для приготовления свекольной икры нужно совсем не много овощей и специй. Процесс приготовления очень прост и не требует от Вас виртуозного кулинарного мастерства. Готовую вкуснятину можно подавать к столу в сочетании с различными гарнирами и просто в качестве закуски с кусочком хлеба или сельди. Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
10-10
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Кабачковая икра из цукини, рецепт с фото пошагово
Кабачковая икра из цукини, рецепт с фото пошагово
Кабачковая икра из цукини, рецепт с фото пошагово
02.08.15 Бутерброды, канапе, паштеты / Из овощей, грибов, сыра
3 цукини среднего размера 2 луковыцы, немного крупнее средней 2 моркови 1 перец болгарский, у меня был зеленого цвета томатная паста специи, соль растительное масло
Вкусные и необычные овощные заготовки на зиму. Топ-5 рецептов
В настоящее время приготовить вкусную и необычную заготовку на зиму очень просто. В этом Вам помогут полезные рецепты, лучшие из которых мы включили в
Маринованные белые грибы. Пошаговый рецепт с фото
У каждой хозяйки есть свой универсальный рецепт маринада, который делает ее соленья неповторимыми. Существует множество вариаций по подбору ароматных специй и
Вкуснейшая аджика с яблоками. Пошаговый рецепт с фото
Вкуснейшая аджика с яблоками. Пошаговый рецепт с фото
Вкуснейшая аджика с яблоками. Пошаговый рецепт с фото
28.03.14 Соусы / Соленья, маринады, салаты, соте
Аджика – это универсальный соус, который идеально подходит к различным блюдам, будь то каши, блюда из картофеля, или спагетти. Аджика довольно
Малосольные огурчики в пакете. Пошаговый рецепт с фото
В сезон активных продаж и выращивания огурцов у многих хозяек часто возникает вопрос, что можно приготовить из этих овощей, помимо традиционных салатов? Ответ достаточно
Мгновенная икра из запеченных баклажанов в микроволновке. Рецепт
Мгновенная икра из запеченных баклажанов в микроволновке. Рецепт
Мгновенная икра из запеченных баклажанов в микроволновке. Рецепт
22.07.14 Из овощей, грибов, сыра / Из овощей, грибов, сыра
Одним из самых популярных блюд во время плодово-овощного изобилия на рынках и в магазинах является овощная икра. Она содержит огромное количество витаминов, не вызывает
Войти через: