Картофельные палочки с сыром. Пошаговый рецепт с фото
23.03.2014 60 0 ElishevaAdmin

Картофельные палочки с сыром. Пошаговый рецепт с фото

Из овощей, грибов, сыра / Блюда из овощей, грибов
В закладки

Прекрасной закуской к пиву или квасу будет самостоятельно приготовленные, с помощью пошагового рецепта с фото, картофельные палочки с сыром. Плюс в том, что вы сами можете выбрать количество соли и специй, тем самым сделав палочки более нейтральными или пряными. Кстати, с ними отлично будут сочетаться домашние соусы и закатки из огурцов и помидоров.

 

Ингредиенты:

1. Картофель – 6 шт.

2. Яйца – 2 шт.

3. Панировочные сухари – 100 г

4. Твердый сыр – 100 г

5. Мука – 3 ст.л.

6. Растительное масло

7. Черный молотый перец, куркума, кориандр, фенхель, соль – по вкусу и желанию

1. Картофель помойте, положите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться до готовности в кожуре. Затем охладите и натрите на тёрке или даже можете пропустить через мясорубку.


2. Добавьте яйца, соль и специи. Хорошо перемешайте картофельную массу.

3. Теперь добавьте к картофелю просеянную муку, перемешайте и отставьте в сторону. Основа для приготовления картофельных палочек у вас уже есть.

4. Твердый сыр нарежьте средними брусочками.

5. Намочите руки в воде и начинайте формировать палочки из картофеля, в середину каждого укладывайте по кусочку сыра. Поставьте сковороду с маслом на огонь, обваляйте палочки в панировочных сухарях и отправляйте на горячую сковороду. Обжарьте палочки с двух сторон, уделяя каждой буквально по 4 минуты, пока не образуется красивая и аппетитная золотистая корочка. Переложите палочки на чистую тарелку. Приготовленные картофельные палочки будут одинаково вкусными и в горячем и в холодном виде. Кстати, в виде начинки можете использовать колбасу, ветчину, плавленый сыр и даже овощи. Приятного аппетита.


 

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Картофельные котлеты по‑итальянски "Subrich di Patate" с пармезаном и зеленью
Ингредиенты - картофель, ½ кг - сыр пармезан тёртый, ¼ ст - чеснок, 1 долька - желток от куриного яйца, 2 шт - лук зелёный, 3 ст л резаного - зелень
Печеный картофель, фаршированный морковью и сыром. Рецепт с фото
Печеный картофель, фаршированный морковью и сыром. Рецепт с фото
Печеный картофель, фаршированный морковью и сыром. Рецепт с фото
23.03.15 На скорую руку / Блюда из овощей, грибов
Ингредиенты - картофель крупный круглый, 10 картошек - морковь тёртая, 2 корнеплода - яйца, круто сваренные, 2 шт - сыр тёртый, ½ ст - майонез, 2-3 ч л - перец -
Картофельные зразы с яйцами и зеленым луком. Рецепт
Картофельные пирожки или зразы – это вкусно, быстро и экономно. Технология приготовления этого блюда довольно простая, и что приятно, дает кулинарам простор для выбора
Картофельные палочки с сыром. Рецепт
Картофельные палочки с сыром. Рецепт
Картофельные палочки с сыром. Рецепт
26.03.14 Из овощей, грибов, сыра
Картофель, мягкий расплавленный сыр и хрустящая корочка…уже звучит вкусно, а если приготовить с помощью нашего рецепта, тогда вы удивите всех друзей мужа, которые
Картофельные блины из пюре. Рецепт
Картофельные блины из пюре. Рецепт
Картофельные блины из пюре. Рецепт
25.03.14 Из овощей, грибов, сыра
У вас бывало такое, что в холодильнике оставалось немного пюре? Можно выкинуть, а можно и запросто приготовить вкусные пирожки, но это длительное занятие, а вот рецепт
Топ-10 рецептов вкусных холодных закусок на любой случай жизни
Топ-10 рецептов вкусных холодных закусок на любой случай жизни
Топ-10 рецептов вкусных холодных закусок на любой случай жизни
16.03.14 Бутерброды, канапе, паштеты / Из мяса, птицы, яиц / Из овощей, грибов, сыра
Наверняка с каждым бывает, что во время праздников, когда перепробованы все основные блюда, на еду уже и не хочется смотреть. А впереди еще несколько дней отдыха,
Картофельные котлеты с грибным соусом. Рецепт
Конечно, с мясными котлетами не смогут сравниться никакие другие вариации, кроме как рецепт картофельных котлет с грибным соусом. Вегетарианцам и приверженцам
Картофель с розмарином запеченый в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Картофель с розмарином запеченый в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Картофель с розмарином запеченый в духовке. Пошаговый рецепт с фото
26.02.14 Блюда из овощей, грибов / Блюда из круп, гарниры
Даже те, кто относится к любым видам приготовленного картофеля абсолютно спокойно и без особого энтузиазма, не смогут не оценить вкусовые качества и замечательную,
Картофельные котлетки. Рецепт
Картофельные котлетки. Рецепт
Картофельные котлетки. Рецепт
12.02.14 Блюда из овощей, грибов
Котлеты бывают вкусными не только из мясного фарша. Даже тем, кто без мяса не может просуществовать и дня, рецепт картофельных котлеток покажется очень интересным. Лучше
Картофельные оладьи с сыром. Пошаговый рецепт
Картофельные оладьи с сыром. Пошаговый рецепт
Картофельные оладьи с сыром. Пошаговый рецепт
05.12.13 На скорую руку / Блюда из овощей, грибов
Простые оладушки довольно быстро надоедают, так что предлагаем вам поэкспериментировать: приготовьте по нашему пошаговому рецепту необычные картофельные оладьи с сыром!
Разноцветные картофельные шарики. Праздничный рецепт
Не за горами праздники, а значит уже можно задумываться об украшении новогоднего стола красивыми и вкусными блюдами. Разноцветные картофельные шарики именно то, что
Котлеты из цветочной капусты
Котлеты из цветочной капусты
Котлеты из цветочной капусты
02.10.13 Блюда из овощей, грибов
1. 3 картофелины; 2. 0,5 кг цветной капусты; 3. Куриное яйцо; 4. Панировочные сухари; 5. 30 г сливочного масла; 6. 100 г пшеничной муки; 7. 100 г сыра; 8. 50 мл
Войти через: