Картофельные котлеты по‑итальянски "Subrich di Patate" с пармезаном и зеленью

Ингредиенты - картофель, ½ кг - сыр пармезан тёртый, ¼ ст - чеснок, 1 долька - желток от куриного яйца, 2 шт - лук зелёный, 3 ст л резаного - зелень рубленая, 2 ст л - масло оливковое - перец - соль

Очень вкусный картофель, жареный с чесноком по-итальянски, рецепт с фото

Ингредиенты - картофелины средние, 3 шт - масло оливковое - соль - перец чёрный, желательно – свежесмолотый - чеснок, 2 дольки - петрушка, 1 пучок

Лазанья, классический рецепт с фото

Блюда итальянской кухни считаются одними из самых распространенных не только на территории Европы, но и во всем мире. Таким образом, такие блюда, как пицца, лазанья, а также фирменную итальянскую пасту можно заказать практически во всех ресторанах и даже кафе. Это является подтверждением того, что они действительно вкусны, сытны и, главное, просты в приготовлении. Так как известно, что

Лингуине с мясным соусом. Пошаговый рецепт с фото

Кто из нас не любит иногда полакомится классической итальянской пастой, например лингуине? Эта паста слегка приплюснута и напоминает по форме спагетти. С рецептом лингуине с мясным соусом вы откроете для себя еще один вид вкуснейшей итальянской пасты, к тому же вам в  помощь мы предоставляем еще и фото.

Картофельные ньокки. Рецерт с фото

Пожалуй, давно пора было это сделать. Я готовлю эти итальянские клецки не сказать, чтобы часто, но довольно регулярно – а значит, со временем здесь появится еще не один и не два рецепта этого вкуснейшего блюда. Так зачем же каждый раз заново описывать, как готовить ньокки, если можно сделать это раз и навсегда, а впоследствии просто ставить ссылку? Вы можете подавать ньокки, приготовленные

Рецепт приготовления томатного ризотто с креветками

1) 1 л куриного бульона 2) 250 г томатов в собственном соку  3) 250 г риса 4) 100 г очищенных креветок 5) 60 г сыра пармезан 6) 30 г каперсов 7) 20 г сливочного масла 8) 20 г оливкового масла 9) 1 баклажан  10) 1 луковица.