Готовим рыбные маффины без муки, рецепт с фото
20.11.2015 1 814 1 ElishevaAdmin

Готовим рыбные маффины без муки, рецепт с фото

Несладкая выпечка / На скорую руку
В закладки

Маффины с рыбной начинкой, да ещё и совершенно без муки – это необычно! 

 

Ингредиенты

- треска, филе, 300 г

- панировочные сухарики, 1 ст л

- 1 яйцо

- сыр тёртый, 100 г

- майонез, 1 ст л

- 1 помидор

- масло сливочное, 10 г

- лучок зелёный

- перец

- соль


Как приготовить вкусно рыбные маффины, пошаговый рецепт:

1. Греем духовку до 180 градусов, смазываем маслом сливочным формочки для кексов.

 

2. Рыбу, филе, промываем и обсушиваем. Нарезаем помельче, солим и перчим. Разбалтываем яйцо и вываливаем в нём рыбные кусочки. Подсыпаем сухарики, пока не получим массу, по консистенции напоминающую густую сметану.

 

3. Отдельно режем круглыми срезами помидоры.

 

4. Рыбную массу распределяем по формам, поверху в каждой помещаем помидорные кружочки, присыпаем тёртым сыром.

 

5. Составляем формы в духовку, печём 15 минут.

 

6. Вынимаем противень с формами, смазываем поверхность маффинов майонезом, задвигаем обратно, ещё на 5 минут.

 

7. Подаём сразу, присыпав колечками зелёного лука.

Комментарии (1)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
  1. София
    #1 София Гости 20 ноября 2016 16:42
    на фото не маффин, а тарт. это совсем другое блюдо.

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Быстрые маффины с кусочками шоколада
Быстрые маффины с кусочками шоколада
Быстрые маффины с кусочками шоколада
06.02.16 Печенье, кексы, маффины / На скорую руку
Ингредиенты - горький шоколад, 150 г - мука, 100 г - масло сливочное, 150 г - пекарский порошок, ½ ч л - сахар, 75 г - куриные яйца, 3 шт
Банановые маффины
Банановые маффины
Банановые маффины
20.01.16 Печенье, кексы, маффины / На скорую руку
Ингредиенты - бананы, 2 шт - мука, 2½ ст - куриные яйца, 2 шт - тростниковый сахар, 0,2 ст - сахар мелкий белый, 0,8 ст - разрыхлитель, 2 ч л - сливочное масло,
Маффины с сыром и ветчиной, рецепт с фото
Маффины с сыром и ветчиной, рецепт с фото
Маффины с сыром и ветчиной, рецепт с фото
07.01.16 Несладкая выпечка / Печенье, кексы, маффины / На скорую руку
Ингредиенты - разрыхлитель, 2 ч л - мука пшеничная, 300 г - ветчина, 100 г - яйца, 3 шт - сыр, 100 г - масло сливочное, 100 г - молоко, 150 г - перец  - соль
Летние рецепты: быстро, просто и недорого
Летние рецепты: быстро, просто и недорого
Летние рецепты: быстро, просто и недорого
14.07.15 Из мяса, птицы, яиц / Из овощей, грибов, сыра / На скорую руку / Из овощей, грибов, сыра / Блюда из мяса и птицы / Блюда из рыбы и морепродуктов / Блюда из овощей, грибов / Блюда из фарша / Десерты
Лето – благодатная пора не только для детей, пропадающих на пляже, но и для домохозяек. На рынке полно овощей и фруктов, а у многих и дачи поставляют свежую
Кулебяка с лососем и зеленым горошком. Рецепт с фото
Кулебяка с лососем и зеленым горошком. Рецепт с фото
Кулебяка с лососем и зеленым горошком. Рецепт с фото
16.03.15 Несладкая выпечка / Блюда из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты - тесто слоёное, 300 г - лососевое филе без кожи, 600 г - масло растительное, 2 ст л - горошек, свежий зелёный или свежемороженый, 250 г - 1 лимон, сок из
Слойки с овощами и сёмгой. Рецепт с фото
Ингредиенты - тесто слоёное, ½ кг; - филе сёмги, лишённое костей и кожи, 800 г; - помидоры, маленькие мясистые, 200 г; - лук красный, 1 шт; - масло для жарки,
Войти через: