Тонкое тесто для пиццы
12.10.2016 941 0 ElishevaAdmin

Тонкое тесто для пиццы

Несладкая выпечка
В закладки

Тесто для пиццы обязано не слишком стремиться подойти в духовке и остаться тонким после выпечки. Чтобы его создать, требуется совсем не много компонентов, весь секрет в хорошем вымешивании и присутствии масла оливкового.

Ингредиенты

- 125 мл воды

- 175 муки пшеничной

- 1 ст л масла оливкового

- 1 ч л дрожжей сухих

- соль


1. Загружаем в кухонный комбайн дрожжи, соль и муку. В отдельной посуде сливаем вместе воду с маслом. Комбайн включаем сначала только с сухими компонентами, по ходу дела доливаем жидкие, не выключая вращения. Получаем тесто, однородное, средней крутости. Посыпаем мукой стол, водружаем на него тесто и месим недолго, 2-3 минуты.

 

2. Скатав шар, перемещаем его в объёмную миску, там обмазываем тесто маслом оливковым. Не трогая теста, накрываем миску плёнкой пищевой, оставляем на 40 минут в тепле и неподвижности. Тесто подходит, к концу указанного срока оно обязано увеличить свой объём вдвое.

 

3. Перемещаем тесто на стол, снова месим 1-2 минуты, раскатываем из него круг 30 см в поперечнике. Круг кладём на противень, краешки сжимаем на расстоянии 2 см от края, и таким путём создаём бортик. Середину заполняем начинкой.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Тесто для пиццы с оливковым маслом
Тесто для пиццы с оливковым маслом
Тесто для пиццы с оливковым маслом
16.10.16 Несладкая выпечка
Ингредиенты - 2 ст пшеничной муки (или 360 г) - 1 ч л соли (или 6 г) - 1 ст л масла оливкового (или на глаз, ведь это только для смазывания) - 1 ч л сухих дрожжей (или 3
Пицца с голубым сыром и грушей
Пицца с голубым сыром и грушей
Пицца с голубым сыром и грушей
15.09.16 Несладкая выпечка
Ингредиенты Тесто для пиццы - 1 кг муки белой - 3 г свежих дрожжей - 10-15 г масла - 30 г соли - воды 1½ л - 150 г муки - ½ г сухих дрожжей - 2, 5 мл масла
Пицца с сыром и грушей: пошаговый рецепт
Ингредиенты - 1 груша «конференц» свежая - сыр горгонзола, 100 г - сыр моцарелла, 120 г - ½ г сухих дрожжей - 150 г муки пшеничной - ½ ч л
Дрожжевое тесто для пирожков и булочек. Рецепт
Дрожжевое тесто для пирожков и булочек. Рецепт
Дрожжевое тесто для пирожков и булочек. Рецепт
16.09.14 Несладкая выпечка / Булки, пироги
"Рецепт дрожжевого теста для пирожков и булочек от бабушки Нади. Очень удачное сдобное дрожжевое тесто. Можно печь пирожки с любыми начинками."
Пицца с беконом. Пошаговый рецепт с фото
Пицца с беконом. Пошаговый рецепт с фото
Пицца с беконом. Пошаговый рецепт с фото
19.09.13 Несладкая выпечка / Блюда из мяса и птицы
Ингредиенты: 1) 400 г муки 2) 30 г живых дрожжей 3) 150 мл томатного соуса 4) 100 г бекона 5) 50 мл оливкового масла 6) 150 г сыра «Моцарелла» 7) 100 г
Пицца с сыром и кукурузой. Рецепт с фото
Невероятно вкусная и простая в приготовлении пицца с сыром и кукурузой порадует Вас. Приготовьте это блюдо на ужин и ощутите себя настоящим итальянцем. Вы также можете
Войти через: