Кулинария

Рулеты из лаваша, слабосоленой семги и плавленого сыра. Рецепт

Много лет лаваш являлся фаворитом армянской кухни. Но в нашей стране он долгое время оставался в тени блинов, булочек, батонов. И не так давно и лаваш получил своё призвание. Лаваш — настоящая находка, это вкусно, просто и быстро. Предлагаем вам один из вкуснейших рецептов приготовления рулета из лаваша. Попробуйте — пальчики оближете!

Праздничный заливной салат "Белый Галантин". Рецепт

Это блюдо - хороший подарок для любителей русских и французских салатов. Мы привыкли к заливному мясу, заливной рыбе, а сегодня предлагаем попробовать заливной салат!

Свинина "Новогодний аромат". Пошаговый рецепт с фото

Мясо отлично сочетается с различными продуктами, из него можно делать вкусные блюда к праздничному столу. Мясо можно запекать, варить, жарить и тушить, а также фантазировать и создавать новые кулинарные шедевры. Предлагаем вам приготовить свинину с новогодним ароматом.

Чизкейк с карамельными яблоками. Рецепт

Чизкейк – звучит модно и красиво, но по сути это пирог или торт, главный компонент которого – мягкий сыр или творог. Печёный чизкейк считается американским десертом, но его корни уходят в Восточную Европу. В Белоруссии, Польше и на Украине всегда было много творога, и его использовали для сырников и запеканок. Так что можно смело утверждать, что львовские сырники – прадедушка

Домашняя нутелла. Рецепт

Рецепт предназначен специально для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого. Домашняя нутелла выгодно отличается от магазинной тем, что в ней полностью отсутствуют консерванты. 

Куриные бедрышки по-охотничьи. Рецепт

Курицу любят многие, но есть люди, которые любят только определённые части куриной тушки. Сегодня мы поговорим о куриных бедрышках.

Горячие и "классик" роллы с креветкой и огурцом. Рецепт с фото

Блюда японской кухни в последнее время очень популярны. Изобрели их в странах Южной Азии. Самая популярная разновидность суши - роллы появилась в Америке. В 70-е годы в США появляются японские ресторанчики и шеф-повара придумываю роллы, чтобы привить любовь к морепродуктам у американцев.

Бутербродный торт с семгой и креветками. Пошаговый рецепт с фото

Бутербродные торты до недавнего времени были популярны в Швеции, Польше и Венгрии, сейчас они становятся популярными ив нашей стране. Приготовление бутербродного торта дело не сложное. Такой торт может иметь любую форму, в зависимости от того, какой формы будет взятый за основу хлеб. Главное условие бутербродного торта, все продукты начинки должны сочетаться по вкусу.

Тыквенный пирог "Зимняя сказка". Рецепт с фото

Для теста
250 г. пшеничной муки 125 г. сливочного масла 40 г. сахара 1 куриное яйцо щепотка соли Для начинки 600 г. тыквенного пюре 80 г. сахара 250 мл сливок 2 куриных яйца 2 ст.л. мёда по щепотке молотой корицы, молотого имбиря, молотого мускатного ореха и ещё бурбонская ваниль 

Блинчики с маком. Рецепт с фото

500 мл молока
2 яйца
20 грамм сливочного масла
1/2 чайной ложки

Запеканка из макарон, брокколи и цветной капусты. Пошаговый рецепт с фото

Знаете ли Вы, что брокколи – это кладезь ценнейших для организма элементов? Она содержит калий, фосфор, магний, кальций, железо, цинк, марганец, клетчатку, серу, а также витамины С, В1, В2, В5, В6, РР, Е, К и провитамин А. Входящий в состав капусты хлорофилл хорошо влияет на гемоглобин. Брокколи незаменима при сердечно-сосудистых заболеваниях и нервных расстройствах, а также выводит опасные

Шоколадный торт "Минутка". Рецепт

Из печенья получается вкусный тортик, который делается за 15 минут. Если не хочется долго находится у плиты - это, как раз то, что нужно.