Куриные фрикадельки с сюрпризом. Рецепт
17.04.2014 1 031 0 ElishevaAdmin

Куриные фрикадельки с сюрпризом. Рецепт

Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша
В закладки

Согласитесь, ведь куриные фрикадельки – это довольно тривиально, скучно и привычно, даже несмотря на то, что вкусно и сытно. Чтобы вновь оживить ваш интерес к этому блюду мы решили представить вам нетривиальный рецепт куриных фрикаделек с сюрпризом, которым выступает яблоко. С таким сочетанием кушанье примет совершенно новый, интересный и приятный вкус. Такие фрикадельки, с лапшой, ризотто или пюре в виде гарнира, не стыдно подать и на праздничный стол. Так что пользуйтесь рецептом и готовьте на радость близким.

Ингредиенты:

1. Куриное мясо – 500 г

2. Репчатый лук – 1 шт.

3. Яблоко – 1 шт.

4. Соль, черный молотый перец

5. Другие специи – по желанию


1. Лучше не брать только грудки, потому блюда из них довольно суховаты. Используйте  мясо с других частей курицы, в равной пропорций с количеством грудки. Мясо обмойте, порежьте на порционные кусочки и пропустите через мясорубку. Отбейте и пока отставьте.

2. Яблоко при желании оставьте в кожуре и измельчите с луком в виде небольших кубиков. Поставьте на конфорку сковороду с маслом и обжарьте там яблоко с луком до мягкого состояния. Остудите и добавьте в фарш. Посолите, приправьте черным молотым перцем и перемешайте.

3. С помощью чайной ложки сформируйте из фарша фрикадельки. Поставьте на огонь антипригарную сковороду, налейте на нее небольшое количество масла и обжарьте на ней все фрикадельки с сюрпризом. Подавайте в горячем виде с гарниром.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Ингредиенты   - ½ кг фарша из говядины - 2 ч л томатной пасты - 400 г спагетти - 1 луковица - 1 яйцо - 2 томата - 2 ст л муки - соль морская - итальянские
Кюфта-бозбаш
Кюфта-бозбаш
Кюфта-бозбаш
16.08.16 Горячие супы, борщи / Блюда из мяса и птицы
Ингредиенты - мясо баранье, ½ кг - грудинка баранья, 200 г - курдюк, 130 г - 3 картофелины - лук-шалот, 4 головки - азербайджанский лук, говсанский, 180 г - нут,
Нежные куриные котлеты с беконом, рецепт приготовления
Нежные куриные котлеты с беконом, рецепт приготовления
Нежные куриные котлеты с беконом, рецепт приготовления
17.12.15 Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша
Ингредиенты - мясо с куриных бёдер, 1½ кг - бекон, 150 г - сливки 35%, ⅓ ст - лук репчатый, 4 шт - масло растительное - соль морская - перец
Жаркое из куриных потрошков. Пошаговый рецепт с фото
Немного непривычное решение приготовления жаркого – это блюдо с куриными потрошками. У нас привыкли использовать в качестве главного
Отбивная из куриной грудки (филе). Пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты: 1. Пшеничная мука – 120 г 2. Куриное яйцо – 1 шт. 3. Укроп – 30 г 4. Черный молотый перец, соль – по вкусу 5. Куриное филе –
Фрикадельки с овощным рагу. Пошаговый рецепт с фото
Фрикадельки с овощным рагу. Пошаговый рецепт с фото
Фрикадельки с овощным рагу. Пошаговый рецепт с фото
03.03.14 Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша
Если вам лень, или просто нет времени на приготовление голубцов, можете заменить их пошаговым рецептом с фото фрикаделек с овощным рагу. Это блюдо также
Войти через: