» » » » Ароматная курица на Новый год запеченная в духовке. Рецепт с фото

Ароматная курица на Новый год запеченная в духовке. Рецепт с фото

Новый год и Рождество все ближе и ближе. Праздничная атмосфера так и витает в воздухе, и это, бесспорно, способствует хорошему настроению. Но, помимо радости, приближение новогодних и рождественских праздников – это период больших забот для представительниц прекрасного пола, так как им уже сейчас необходимо задуматься о будущем новогоднем столе, ведь только традиционными блюдами здесь не обойтись. Нужно преподнести своим родным небольшой сюрприз и порадовать их какими-то оригинальными лакомствами. В этом Вам помогут наши рецепты к Новому году, один из которых мы Вам сегодня и представим.

Итак, предлагаем Вам отличный рецепт вкусной новогодней курицы. Данное блюдо станет настоящим украшением Ваше праздничного стола. Представленный рецепт можно отнести к числу бюджетных, так как больших финансовых затрат на закупку ингредиентов он не потребует. Это достаточно выгодно, учитывая то количество денег, которое придется потратить на Новый год и Рождество. Курочка в «оболочке» из бекона с овощами и душистыми травами, запеченная в духовке, получится очень сочной и будет обладать по-настоящему изысканным вкусом. Ну, а об аромате и аппетитном виде этого блюда говорить будет излишне. Также, чтобы придать курочке легкий привкус «дымка», рекомендуем использовать копчёный бекон.

Ингредиенты:

луковица – 2 штуки

морковь – 2 штуки

петрушка - 2 корня

корень сельдерея – 150 грамм

чеснок - 3 зубчика

картофель - 8 штук (небольших)

куриный бульон - 300 миллилитров

сухое белое вино - 200 миллилитров

тимьян - 1 веточка

розмарин - 1 веточка

курица (среднего размера) – 1 штука

бекон - 5 тонких длинных ломтиков

соль – по вкусу

перец – по вкусу

Ароматная курица на Новый год 2014-2015 запеченная в духовке. Рецепт с фото. Как приготовить блюдо: 

1. Разогреваем до 200 ° C духовку (с верхним и нижним обогревом). Далее, очищаем и нарезаем крупными кусками лук. Затем очищаем сельдерей, петрушку, морковь, а также нарезаем крупными кусками овощи. Чистим и крупно режем чеснок. Когда с этим закончим, переходим к картофелю. Его также необходимо вымыть и очистить. Все подготовленные овощи выкладываем на большую сковороду, приправляем перцем, солью и заливаем куриным бульоном и вином. После этого промываем травы и избавляем их от излишней влаги.

 

2. Переходим непосредственно к курице. Ее необходимо тщательно вымыть и обсушить с помощью кухонного полотенца или бумажной салфетки. Далее, курицу натираем солью и перцем, как внутри, так и снаружи. После этого курицу покрываем ломтиками бекона. Подготовленную к приготовлению птицу кладем сверху на овощи и запекаем в предварительно разогретой духовке. Длительность процесса будет зависеть непосредственно от размера птицы, и займет примерно 45-60 минут. Во время приготовления рекомендуем периодически поливать курицу образовавшимся бульоном.

 

3. Приготовленную курицу рекомендуем подавать на прогретом блюде в сочетании с овощами и соусом.

Если хотите устроить своей семье настоящий праздник, то воспользуйтесь нашим полезным новогодним рецептом. Внимательно следуя советам, Вы приготовите сочное блюдо, вкусовые качества которого в полной мере смогут оценить все гости, присутствующие за Вашим праздничным столом. К тому же, благодаря используемым в процессе приготовления овощам и травам, новогодняя курица является и очень полезным лакомством. Не упустите прекрасную возможность и непременно приготовьте это вкуснейшее блюдо!

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 4979   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 10-10
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей