Собираясь посидеть с друзьями за душевной беседой на кухне, мы, конечно же, задумываемся о еде. Но мало кто будет возиться с трудными в приготовлении блюдами. Легкие закуски – вот идеальный вариант. Один из таких рецептов мы хотим представить Вашему вниманию.

Ингредиенты:
1. Триста грамм сыра;
2. Полоски куриной грудинки или бекона;
3. Яйцо;
4. Панировочные сухари;
5. Мука;
6. Несколько зубочисток.

Сыр порежьте на кубики два на два сантиметра каждый. Каждый из них оберните тонкой полоской грудинки или бекона, закрепите зубочисткой и обваляйте в муке со всех сторон.
Яйцо вбейте в неглубокую миску и обмакните в него сырные кубики, а после – в панировочных сухарях.
Разогрейте сковороду, налейте в нее подсолнечного масла столько, чтобы хватило для обжаривания сырных кубиков во фритюре. Готовьте четыре-пять минут, пока не подрумянятся.
Закуску положите на тарелку, накрытую салфеткой, чтобы она впитала в себя лишний жир. Немного остудите – и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!