Сырный хлеб - отличная закуска для пикника на природе. Она легка в приготовлении и не требует больших денежных и временных затрат.

Вам понадобится:
1. Хлеб «кирпичик»;
2. Твердый сыр (количество зависит от Ваших личных предпочтений);
3. 50 г сливочного масла;
4. Зелень;
5. Молотый черный перец.
Разрежьте хлеб на небольшие квадратики, но старайтесь резать так, чтобы не доставать дна буханки. Кроме того, следите, чтобы квадратики не рассыпались. 
Нарежьте сыр небольшими ломтиками и разложить их между квадратиками в хлебе.
Растопите масло и добавьте к нему мелко нарубленную зелень и перец. Если любите соленое, добавьте в эту смесь немного соли.
Полейте маслом с добавками хлеб, положите на фольгу и поставьте в духовку. Время приготовления зависит от температуры и от того, какая у Вас духовка. Когда хлеб подрумянится, а сыр расплавится, можно вытаскивать закуску из печи.

Приятного аппетита!