» » » Закуска с копченым лососем. Пошаговый рецепт с фото

Рецепты закусок

Рецепты приготовления закусок. Классические рецепты, пошаговые рецепты с фото и видео-рецепты


26-02-2014, 17:59   Раздел: Кулинария » Закуски   Комментариев: 0  

Закуска с копченым лососем. Пошаговый рецепт с фото

Если на вашем праздничном столе будет красоваться блюдо с копченым лососем – вы точно не прогадаете. Все до единого любят вкус этой красной рыбки, а если ее добавить в пошаговый рецепт с фото закуски с копченым лососем, то получается быстрый, но красивый и вкусный кулинарный шедевр. Приготовлением закуски займитесь за день до праздника, так как ей необходимо время для пропитки.

Ингредиенты:

1. Копченый лосось – 300 г

2. Огурец – 1 шт.

3. Ржаной хлеб – 1 шт.

4. Лимонный сок – 1 ч.л.

5. Икра некрупная – 2 ч.л.

6. 20% сметана – 100 г

7. Соль, свежемолотый перец

8. Сливочный сыр – 360 г

1. Возьмите ржаной хлеб, обрежьте у него корочку с боков, низа и верхушки. Получившийся прямоугольник нарежьте на ровные пластины. Будет лучше, если нарежете тонко. Икру, сливочный сыр, лимонный сок, перец, соль и сметану смешиваем в любой ёмкости.

2. Копченый лосось нарежьте ломтиками, а огурец – тонкими, ровными кружочками. Практически все готово, можно начинать собирать пирамиду. На ломтик ржаного хлеба намажьте сырную смесь, затем уложите кусочки лосося, а наверх – огурцы.

3. Собирайте весь домик в таком же порядке. Самый верхний ломтик хлеба смажьте сырной смесью и можете отправлять почти готовую закуску в холодильник на всю ночь. Перед самой подачей острым ножом нарежьте на равные квадратики, воткните в каждый длинную деревянную шпажку и представляйте закуску гостям.

С одной буханки хлеба у вас получится два «паровозика». А вместо лосося можете взять каперсы, измельчить их и смешать с остальными, уже известными ингредиентами. Так что у вас может выйти целых два варианта такой легкой закуски.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 619   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 2-2
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей