» » » » Суп-пюре из горошка. Пошаговый рецепт с фото
13-03-2014, 19:39   Раздел: Горячие супы, борщи, Супы-пюре   Комментариев: 0  

Суп-пюре из горошка. Пошаговый рецепт с фото

Этот диетический постный суп имеет очень приятный вкус и яркий, веселый цвет. Как и все супы, которые готовятся по такой технологии, он не задержит вас надолго на кухне. Всего за каких-то полчаса вы можете приготовить нетривиальный суп-пюре из горошка с помощью нашего пошагового рецепта с фото. Особенно, этот суп будет актуален сейчас, во время Великого сорокадневного поста, после которого наступит православный праздник Пасха.

Ингредиенты:

1. Лук – 2 шт.

2. Оливковое масло – 60 мл

3. Морская соль – 0.5 ч.л.

4. Зеленый горошек – 800 г

5. Морковь – 1 шт.

1. Соберите на рабочей поверхности все необходимые ингредиенты. Если вы приобрели замороженный зеленый горошек, то размораживать его не обязательно.

2. Поставьте на огонь сковороду с маслом и выложите туда горошек. В это время очистите лук и морковь, помойте и измельчите овощи. Отправьте лук и морковь в сковороду к зеленому горошку.

3. Теперь можете накрыть сковороду крышкой и тушить овощи на тихом огне на протяжении получаса. Когда овощи приготовятся, т.е. морковь станет мягкой, переложите содержимое сковороды в кастрюлю и с помощью погружного блендера превратите овощи в пюре, которое необходимо разбавить бульоном или водой, чтобы это стал настоящий суп-пюре.

4. Разводите суп до консистенции, которая нравится вам, но учитывайте, что после проведения некоторого времени в холодильнике, суп еще немного загустеет. Затем поставьте кастрюлю на плиту, доведите суп до кипения, приправьте специями и солью. По желанию можете добавить сливки или сливочное масло. Подавайте с сухариками или гренками. Приятного аппетита.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 862   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 5+3
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей