Быстрый суп со шпинатом и сыром Фета. Простой рецепт
08.06.2014 22 0 ElishevaAdmin

Быстрый суп со шпинатом и сыром Фета. Простой рецепт

На скорую руку / Горячие супы, борщи / Супы-пюре
В закладки

Этот вкусный, полезный и невероятно аппетитный суп-пюре из шпината и сыра Фета обладает еще одной отличной характеристикой – готовится всего за двадцать минут. Вам понадобится не более пяти минут на подготовку ингредиентов, а затем минут пятнадцать – непосредственно для того, чтобы сварить горячий обед. Зеленый суп со шпинатом на овощном бульоне получается очень диетическим и полезным, а его яркий цвет позволяет даже не уговаривать детей его скушать, они и сами с удовольствием это делают. Калорийность овощного супа со шпинатом составляет всего 292 ккал на одну полноценную порцию. Для того, чтобы приготовить зеленый, диетический, овощной суп-пюре со шпинатом, воспользуйтесь нашим представленным рецептом.


Ингредиенты:

1. Мука – 1 ч.л.

2. Чеснок – 1 зубчик

3. Оливковое масло – 2 ст.л.

4. Зеленый лук – 2-3 пера

5. Листья шпината – 600 г

6. Овощной бульон – 1 л

7. Фета – 100 г

8. Сливки – 100 г

9. Мускатный орех, черный молотый перец, соль – по вкусу

1. Итак, как же приготовить суп-пюре из шпината с сыром Фета, для начала очистите и мелко измельчите зубчик чеснока. Зеленый лук помойте, встряхните и нашинкуйте небольшим кольцами. Поставьте на огонь сковороду с оливковым маслом. Обжарьте там чеснок и белую часть измельченного зеленого лука. На отдельной сухой сковороде подрумяньте чайную ложку муки. Поставьте на конфорку овощной бульон и доведите его до закипания.

2. В закипевший овощной бульон добавьте замороженные листья шпината и варите их около десяти минут периодически помешивая. Теперь можете добавить в кастрюлю обжаренные зеленый лук и чеснок. Приправьте по вкусу черным молотым перцем, мускатным орехом и солью. Обжаренную муку разведите в небольшом количестве питьевой воды и влейте в суп, постоянно его помешивая до загустения. Можете снять с огня.


3. При помощи погружного блендера измельчите суп до состояния пюре и можете заново поставить на большой огонь. Когда зеленый суп-пюре из шпината закипит добавьте в него горячие сливки, перемешайте и уберите с конфорки. В отдельной ёмкости смешайте сыр Фета с оставшимся зеленым луком и приправьте черным перцем. Разлейте овощной, диетический суп из шпината в порционные тарелки, а сверху уложите смесь из Феты и зеленого лука. Приятного аппетита!

 

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Зеленый суп со щавелем и говядиной. Вкусный и полезный
Говядина - 500г Картофель - 5 больших Щавель - пучок Морковь - 1 штука Яйца - 10 шт Зеленый лук - пучок среднего размера Чеснок - 1 большой зубоч. Лимонная кислота
Как приготовить оладьи из шпината
Как приготовить оладьи из шпината
Как приготовить оладьи из шпината
11.05.15 Из овощей, грибов, сыра / На скорую руку / Блюда из овощей, грибов
Ингредиенты: - соевое молоко – 1,5 стакана - растительное масло – 1/4 стакана - измельченный шпинат – 3/4 стакана  - сахар – 1-2
"Быстрый" овощной суп с гренками «Цезарь». Рецепт с фото
"Быстрый" овощной суп с гренками «Цезарь». Рецепт с фото
"Быстрый" овощной суп с гренками «Цезарь». Рецепт с фото
15.04.15 На скорую руку / Горячие супы, борщи
Ингредиенты - морковь, 2 корнеплода - капуста брюссельская, 100 г - фасоль спаржевая зелёная, 100 г - сыр, 100 г - 1 луковица - картофель, 4 шт - сельдерей, ¼
Крем-суп из каштанов и куриной печени. Рецепт
Крем-суп из каштанов и куриной печени. Рецепт
Крем-суп из каштанов и куриной печени. Рецепт
18.08.14 Горячие супы, борщи / Супы-пюре
Разнообразить зимнее меню можно новым оригинальным рецептом: крем-суп из каштанов с фундуком и куриной печенью, который понравится и детям, и взрослым.
Низкокалорийный аппетитный имбирный суп. Рецепт
Такой низкокалорийный, аппетитный, ароматный имбирный суп с морковью, креветками и тыквой словно создан для выходных, прохладных дней, чтобы поднимать
Классический французский луковый суп. Рецепт
Легенда гласит, что первый луковый суп приготовил тогдашний король всей Франции – Людовик XV. Однажды, находясь в своем охотничьем домике, поздно ночью король
Рыбный суп из карпа по-венгерски. Рецепт
Изучать и учиться готовить блюда разных кухонь мира – это очень интересно, к тому же каждый раз вы можете наслаждаться вкусными яствами. Сегодня мы хотим вам предложить
Суп-пюре из горошка. Пошаговый рецепт с фото
Суп-пюре из горошка. Пошаговый рецепт с фото
Суп-пюре из горошка. Пошаговый рецепт с фото
13.03.14 Горячие супы, борщи / Супы-пюре
Этот диетический постный суп имеет очень приятный вкус и яркий, веселый цвет. Как и все супы, которые готовятся по такой технологии, он не задержит вас надолго на кухне.
Суп-пюре из цветной капусты. Пошаговый рецепт с фото
Суп-пюре из цветной капусты. Пошаговый рецепт с фото
Суп-пюре из цветной капусты. Пошаговый рецепт с фото
27.01.14 Горячие супы, борщи / Супы-пюре
В последнее время, довольно модным течением стало вегетарианство, много внимания уделяется здоровому питанию, еде без мяса и тому подобное. Предлагаемый рецепт подходит
Картофельные оладьи с сыром. Пошаговый рецепт
Картофельные оладьи с сыром. Пошаговый рецепт
Картофельные оладьи с сыром. Пошаговый рецепт
05.12.13 На скорую руку / Блюда из овощей, грибов
Простые оладушки довольно быстро надоедают, так что предлагаем вам поэкспериментировать: приготовьте по нашему пошаговому рецепту необычные картофельные оладьи с сыром!
Рыбный суп с креветками. Всего 154 ккалорий на порцию!
Все мы любим вкусно покушать. Вот рецепт очень вкусного рыбного супа с криветками. Этот суп можно приготовить за два часа. Вам предоставляется рецепт на шесть порций.
Войти через: