» » » » Тыквенный крем-суп. Пошаговый рецепт с фото
3-03-2014, 12:37   Раздел: Горячие супы, борщи, Супы-пюре   Комментариев: 0  

Тыквенный крем-суп. Пошаговый рецепт с фото

Тыква – это очень полезный продукт и очень многогранный. Из нее можно готовить не только рисовую кашу, а еще и пошаговый рецепт с фото тыквенного крем-супа. Если ваши детки капризничают, и ни в какую не хотят кушать тыкву, вы можете замаскировать ее вот в таком ярком супчике. Все супы такой технологии очень легкие не только в приготовлении, а еще и в усвоении. Также они очень яркие и прекрасно смотрятся в тарелке, пока его не съедят за считанные минуты.

Ингредиенты:

1. Тыква – 2 кг

2. Красный, сладкий перец – 2 шт.

3. Помидоры – 3 шт.

4. Лук – 1 шт.

5. Чеснок – 2 зубчика

1. Те, кто не готовил таких супов, не волнуйтесь, испортить его никак не получится. Так что расслабьтесь и приступайте к приготовлению: для начала займитесь тыквой. Можно купить целую тыковку, а можно уже нарезанные дольки, вам нужно будет их только очистить от кожуры и промыть под проточной водой.

2. Перец, помидоры и лук нарежьте мелкими кубиками. Чеснок нашинкуйте равными, тонкими слайсами, ничего из него не удаляя.

3. Тыкву нарежьте в виде средних кубиков.

4. Возьмите кастрюлю или сотейник и в масле (растительном или оливковом) обжарьте сначала лук и чеснок, а затем добавьте к ним смесь и помидоров и болгарского перца. Когда овощи немного потушатся, можете отправить в ёмкость и тыкву, вместе с которой необходимо влить немного бульона или если такового нет, то горячей воды.

5. Тушите овощи на тихом огне периодически помешивая их. Попробуйте тыкву, когда она станет полностью мягкой, можете перетереть содержимое кастрюли через сито, или воспользоваться погружным блендером, что очень облегчит вам задание. В общем, должно получиться овощное пюре.

6. Последние доработки: разведите пюре водой или что лучше бульоном, поставьте на огонь, чтобы суп прокипел, добавьте специи, достаньте из духовки сухарики и садитесь кушать! Приятного аппетита.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал bezobrasie   Прочитано (раз): 931   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 5+3
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей