23.08.2015 2 469 0 ElishevaAdmin

Шаурма в лаваше со свининой и пекинской капустой

Закусочные торты, рулеты / Из мяса, птицы, яиц / На скорую руку

В закладки

Сегодня фаст-фуд перебрался на домашнюю кухню: домохозяйки массово готовят шаурму! И это хорошо, потому что продукты все домашние, безопасные, готовится легко и подаётся с шиком.

Ингредиенты

- лаваш тонкий, 2 листа

- мясо свиное, 350-400 г

- лук, 1 шт

- огурцы, 2 шт

- помидоры, 2 шт

- капуста пекинская, 100 г

Соус

- чеснок, 1 долька

- майонез, 2 ст л

- сметана, 3 ст л

- укроп, 1 пучок

Как приготовить вкусную и сочную шаурму в лаваше со свининой:

1. Готовим мясную часть шаурмы. Свинину мелко режем и жарим, посолив её и поперчив.

2. Занимаемся овощами: режем огурчики и помидорчики, капусту шинкуем, лук нарезаем полукольцами.

3. Соус готовим просто: рубим укроп, чеснок прессуем, все компоненты смешиваем.

4. Формуем шаурму: на лист лаваша наносим соус, не слишком толсто; выкладываем мясо и овощи; снова сдабриваем соусом.

5. Заворачивание шаурмы начинаем с длинного конца листа лаваша, подогнув его внутрь, чтобы он удерживал начинку. Затем завёртываем в перпендикулярном направлении, прижимая лаваш достаточно плотно.

6. Шаурму можно подать сразу, а можно поджарить на гриле. Горячая, с румяной корочкой, она гораздо аппетитнее!

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Закусочный лаваш с сардиной и сыром

25.03.16 Видео / Закусочные торты, рулеты / Из рыбы, морепродуктов

Ингредиенты - лаваш, 2 листа - яйца варёные, 3 шт - 1 банка сардинок - сыр, 100 г - лук, желательно красный, 1 луковица - петрушка, 1 пучок - майонез, 4 ст л

Домашняя тако-шаурма за 15 минут

10.10.15 Бутерброды, канапе, паштеты / Из мяса, птицы, яиц / На скорую руку

Ингредиенты - лепёшка - свинина или филе куриное - сыр, 50 г - помидор, 1 шт - огурчики маринованные, 2 шт - морковь по-корейски - зелёный лук - соус, на основе майонеза

Домашняя шаурма с курицей

25.08.15 Закусочные торты, рулеты / На скорую руку

Ингредиенты - лаваш армянский, 1 упаковка - филе курицы, 300 г (как правило, 1 половинка грудки) - огурец, 1 шт - помидорчики небольшие, 2 шт - капуста белокочанная, 200

Как правильно заворачивать шаурму + Рецепт

31.12.17 Закусочные торты, рулеты

Для того, чтобы сделать дома хорошую шаурму, надо обращать внимание на мелочи, которые, на самом деле мелочами как раз и не являются, поскольку от них многое зависит.

Домашняя, диетическая шаурма: ТОП-20 начинок, чтобы всегда оставаться в форме

09.08.15 Закусочные торты, рулеты

Фаст-фуд почему-то очень привлекателен, особенно для тех, кто боится растолстеть. Что делать, эффект запретного плода! Правда, гамбургеры, как правило, уже набили

Чикен ролл по-домашнему, или шаурма с курицей. Рецепт с фото

06.08.15 Бутерброды, канапе, паштеты / Закусочные торты, рулеты / На скорую руку

Ингредиенты - лаваш тонкий, армянский, 5 листов - грудка куриная, ½ филе - твёрдый сыр, желательно пармезан, тёртый, 3-4 ст л - крупа манная, 3 ст л - огурцы

Шаурма в домашних условиях: лучшие рецепты

02.08.15 Бутерброды, канапе, паштеты / Закусочные торты, рулеты / На скорую руку

Обычай есть шаурму пришёл к нам с востока, как и многие другие блюда. Шаурма быстро завоевала у нас популярность по той простой причине, что это вкусно и сытно. А в том

Летние рецепты: быстро, просто и недорого

14.07.15 Из мяса, птицы, яиц / Из овощей, грибов, сыра / На скорую руку / Из овощей, грибов, сыра / Блюда из мяса и птицы / Блюда из рыбы и морепродуктов / Блюда из овощей, грибов / Блюда из фарша / Десерты

Лето – благодатная пора не только для детей, пропадающих на пляже, но и для домохозяек. На рынке полно овощей и фруктов, а у многих и дачи поставляют свежую

Жареные пирожки из творожного теста. Быстрый и простой рецепт

02.07.15 Булки, пироги / Завтраки / На скорую руку

Ингредиенты - мука, 1½ - 2 ст - сода пищевая, ¼ ч л - порошок пекарский, ½ ч л - 2 яйца - творог, 200 г - соль, ½ ч л - сахар, 1 ст л - масло

Быстрая и лёгкая закуска: Роллы из тонкого лаваша с куриной грудкой и овощами

15.04.15 Закусочные торты, рулеты / На скорую руку

Ингредиенты - лаваш, 4 тонких, небольших - грудка куриная отварная, 1 шт - огурцы свежие, 2 шт - помидоры, 2 ягоды - маслины зелёные, 100 г - корнишоны, 2 шт - йогурт

Салат с пекинской капустой и курицей. Рецепт с фото

31.03.15 На скорую руку / Из мяса, птицы, яиц / Из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты - капуста белокочанная, 500 г - капуста пекинская, 500 г - морковь, 2 корнеплода - куриные ножки, 6 шт - бульон куриный, 500 мл - мята резаная, 1 ст л -

Рецепт с фото хачапури из лаваша

08.09.13 Несладкая выпечка / На скорую руку

Ингредиенты: 1) 250 мл кефира; 2) 250 г творога; 3) 200 г копченого колбасного сыра; 4) Два больших листа тонкого армянского лаваша; 5) Два яйца; 6) Сливочное масло.