Клубничный конфитюр. Рецепт с фото
01.06.2015 1 295 0 ElishevaAdmin

Клубничный конфитюр. Рецепт с фото

Варенье, джемы, повидло
В закладки

Клубники нынче много на рынке, ягода отборная – сезон в разгаре. Поскольку её такое изобилие, то и цена умеренная, поэтому, кроме того, чтобы просто поесть, остаётся ещё и возможность заготовить её на зиму. В виде конфитюра, например.

 

Ингредиенты

- клубника, 1 кг

- сахар, 1 125 г

- желфикс, 1 пакетик


Как приготовить конфитюр из клубники на зиму:

1. Клубнику моем, перебираем и избавляемся от плодоножек. Только после этого взвешиваем и набираем ровно 1 кг.

2. Разминаем каждую ягодку хорошенько.

3. Вскрываем пакетик желфикса, разбавляем его 2-мя ст. ложками сахара и всыпаем в ягодное месиво.

4. Греем клубнику до кипения. Всыпаем весь сахар, оставшийся, и вновь кипятим.

5. Варим 1 минуту на сильном огне, не переставая мешать. Убираем пену и выключаем огонь.

6. Расфасовываем по стерилизованным банкам и закатываем.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
2-2
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Конфитюр из персиков
Конфитюр из персиков
Конфитюр из персиков
06.04.17 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты: - 850 г мякоти персиков - 1 пакетик желфикса - 1 кг сахара
Клубничный джем с ванилью на зиму
Клубничный джем с ванилью на зиму
Клубничный джем с ванилью на зиму
24.03.17 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты: - 2 кг ягод клубники - 750 г сахара - лимонная цедра - 2 ст л сока лимона, только что отжатого - 2 пакетика сахара ванильного
Вишневый конфитюр на зиму
Вишневый конфитюр на зиму
Вишневый конфитюр на зиму
15.07.15 Варенье, джемы, повидло
Ингреди енты - вишни, 900 г - сахар, 1 кг - желфикс, 1 пакетик
Варенье из клубники с бальзамическим уксусом
Ингредиенты - клубника, 1 кг - сахар, 1 кг - уксус бальзамический, 120 мл
Клубника в собственном соку на зиму
Клубника в собственном соку на зиму
Клубника в собственном соку на зиму
15.05.15 Варенье, джемы, повидло
Исходим из того, что не бывает людей, которым не нравится клубника. Тем более, что появляется она на рынке одной из первых, когда истосковавшийся за зиму организм
Летнее варенье на зиму. Топ-3 рецепта заготовок
Ягодная пора благоприятна для приготовления оригинальных десертов. Вот 3 интересных рецепта.
Войти через: