» » » » Пирог с яйцом и зеленым луком. Рецепт
16-03-2014, 19:27   Раздел: Кулинария » Выпечка » Несладкая выпечка   Комментариев: 0  

Пирог с яйцом и зеленым луком. Рецепт

Вместо того чтобы полдня возится с жареньем пирожков, можете, потратив всего около часа времени, приготовить пирог с яйцом и зеленым луком. В рецепте подробно описана технология, так что никаких проблем у вас не возникнет, к тому же это блюдо не относится к яствам высокой кулинарии, которые состоят минимум из двадцати процессов. Домашний, вкусный, сытный пирог с яйцом и зеленым луком уйдет на «ура», к тому же у вас могут попросить добавку, так что можете сразу умножить продукты на 2 и подготовить 2 формы.

Ингредиенты:

1. Кефир – 450 г

2. Яйца – 3 шт. для теста, 4 шт. для начинки

3. Соль – 0.5 ч.л.

4. Сода – 1 ч.л.

5. Мука – 2 ст.

6. Сливочное масло – 50 г

7. Зеленый лук – 2 пучка

1. Первым делом займитесь приготовлением теста. Взбейте указанное количество кефира с яйцами, затем добавьте соду, соль, муку и замесите тесто. Консистенция должна напоминать собой густую сметану. Промойте зеленый лук под краном, обсушите и измельчите. Добавьте горсть зелени в тесто.

2. Сварите яйца, охладите в воде и почистите. Натрите на терке с крупными зубчиками и смешайте с оставшимся измельченным луком. Добавьте соль и перец.

3. В подготовленную, заранее смазанную сливочным маслом форму вылейте половину объема теста, на который необходимо уложить начинку из яиц и лука. На начинку положите кусочки сливочного масла и можете заливать в форму оставшееся тесто. 

4. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте до готовности теста. Если верх начнет пригорать накройте его фольгой или пергаментной бумагой. Подавайте пирог теплым. Приятного аппетита.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 1660   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 5+3
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей