Баклажан с фаршем. Пошаговый рецепт с фото
29.01.2014 112 0 nastydolgova

Баклажан с фаршем. Пошаговый рецепт с фото

Блюда из мяса и птицы / Пикник
В закладки

Баклажаны, они же синие, готовятся множеством способов. В теплое время баклажаны можно готовить на костре, с ароматным шашлыком, а вот в прохладное время года можно порадовать себя и близких запечённым баклажаном с фаршем. Главное, чтоб главный ингредиент был  не перезревший, тогда вы сможете насладиться аппетитным блюдом. Итак, рецепт с пошагового приготовления с фото представляет баклажан с фаршем.

 

Ингредиенты:                  

1. Синие – две шт.

2. Говядина (отварная) – 200 гр

3. Оливковое масло – три ст.л.

4. Лимон – одна шт.

5. Кунжут – 50 гр

1. Для приготовления одной порции берем баклажаны, лимон, кунжут.

                                                           

баклажаны, фарш, баклажаны с фаршем, пошаговый рецепт с фото                   

2. Запечь баклажаны в духовом шкафу. С помощью блендера, или ступки растереть кунжут, добавить лимонный сок, воду по 5 грамм, и смешаем все ингредиенты. Таким образом, мы получили тхину - пастообразную смесь из семян кунжута.

3. Запеченный баклажан  приправить специями, сбрызнуть оливковым маслом  и порезать тонкими ломтиками, не разрезая у основания. Выложить на тарелку, сверху намазать тхиной.

баклажаны, фарш, баклажаны с фаршем, пошаговый рецепт с фото

4. Выкладываем на тхину говяжий фарш (отварной, запеченный, тушеный - как вам больше по душе). В разогретую духовку отправляем наш шедевр буквально на несколько минут , и можно приступать к обеду.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Медовая курица с необычным йогуртовым соусом
Ингредиенты - 18 куриных голеней - картофель, 600 г - 2 дольки чеснока - йогурт, 300 мл - 1 ст л мёда - соус соевый, 50 мл - 1 лимон - масло оливковое, 100 мл - уксус
Голубцы из пекинской капусты с говяжьим фаршем и рисом в духовке
Голубцы из пекинской капусты с говяжьим фаршем и рисом в духовке
Голубцы из пекинской капусты с говяжьим фаршем и рисом в духовке
10.07.15 Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша
Ингредиенты: Фарш из говядины - 500 гр Лук - небольших 3 штучки Морковь - у нас 3 моложавых, небольших морковки Чеснок - зубка 2-3 Пекинская капуста - 1 кочан Рис - 125
Дагестанский хинкал с фаршем. Пошаговый рецепт с фото
Дагестанский хинкал с фаршем. Пошаговый рецепт с фото
Дагестанский хинкал с фаршем. Пошаговый рецепт с фото
02.10.14 Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша
Хинка́л — это отличное блюдо, которое является традиционным для дагестанской кухни.  В наши дни оно входит в число наиболее популярных. К
Картофельные зразы с мясным фаршем, пошаговый рецепт с фото
Картофельные зразы с мясным фаршем, пошаговый рецепт с фото
Картофельные зразы с мясным фаршем, пошаговый рецепт с фото
12.08.14 Из мяса, птицы, яиц / Из овощей, грибов, сыра / Блюда из мяса и птицы / Блюда из овощей, грибов / Блюда из фарша
Картофельные зразы с мясным фаршем. пошаговый рецепт с фото 
Лучший салат к шашлыку из печеных овощей. Рецепт
Шашлык – очень вкусное, ароматное, сытное и просто великолепное блюдо, но, к сожалению и у него есть минусы. Так, жареное на шампурах мясо является
Экспресс-мясо. Пошаговый рецепт с фото
Экспресс-мясо. Пошаговый рецепт с фото
Экспресс-мясо. Пошаговый рецепт с фото
23.03.14 Блюда из мяса и птицы
С помощью этого пошагового рецепта с фото, вы сможете приготовить любое мясо буквально за пять минут. Блюдо будет сочным и вкусным, а на гарнир можете подать жареные
Курица с лимоном. Пошаговый рецепт с фото
Курица с лимоном. Пошаговый рецепт с фото
Курица с лимоном. Пошаговый рецепт с фото
11.03.14 Блюда из мяса и птицы
Куриное мясо можно готовить хоть каждый день. С ним легко работать, да и к тому же практически все продукты отлично с ним сочетаются. Если все привычные способы
Фаршированные овощи. Пошаговый рецепт с фото
Фаршированные овощи. Пошаговый рецепт с фото
Фаршированные овощи. Пошаговый рецепт с фото
11.03.14 Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша
Фаршированные овощи – это довольно быстро и очень вкусно. Использовать можно любые продукты, а о способах готовки вообще говорить не будем, так как их очень много,
Слоеная вкуснятина: капуста с фаршем и домашней колбаской. Пошаговый рецепт с фото
Изначальное название блюда – это слоеная капуста по-трансильвански, которое является национальным румынским блюдом. По вкусу яство напоминает ленивые голубцы или
Вкуснятина: Куриные котлетки с овощами. Пошаговый рецепт с фото
Вкуснятина: Куриные котлетки с овощами. Пошаговый рецепт с фото
Вкуснятина: Куриные котлетки с овощами. Пошаговый рецепт с фото
26.02.14 Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша
Приверженцам правильного питания обязательно нужно приготовить этот пошаговый рецепт с фото куриных котлеток с овощами. Блюдо легкое и ненавязчивое, после ужина такой
Котлеты по-итальянски. Пошаговый рецепт с фото
Котлеты по-итальянски. Пошаговый рецепт с фото
Котлеты по-итальянски. Пошаговый рецепт с фото
29.01.14 Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша
Несмотря на большое разнообразие фаршей: говяжий, свиной, куриный, а лучше, если все вместе, котлеты являются повседневным блюдом, хотя и очень вкусным. Давайте
Рецепт грибного шашлыка
На майских праздниках все стремятся на природу, чтобы насладиться пением птиц и запахом шашлыка. Однако не стоит забывать, что на костре можно готовить не только мясо,
Войти через: