» » » Лучший салат к шашлыку из печеных овощей. Рецепт
7-06-2014, 21:57   Раздел: Кулинария » Пикник   Комментариев: 0  

Лучший салат к шашлыку из печеных овощей. Рецепт

Шашлык – очень вкусное, ароматное, сытное и просто великолепное блюдо, но, к сожалению и у него есть минусы. Так, жареное на шампурах мясо является довольно-таки тяжелым для желудка кушаньем. Поэтому, для лучшего усвоения шашлыка нужно подавать его не только с полезными, но и вкусными печеными овощами. Хотим представить вам рецепт, считающийся отличным гарниром как на пикнике, так и дома, представляющий собой лучший салат к шашлыку из печеных овощей. Для того, чтобы приготовить салат из печеных овощей к шашлыку, по нашему рецепту, вам понадобится потратить совсем мало денег и времени.

Ингредиенты:

1. Болгарский перец – 3 шт.

2. Баклажаны – 3 шт.

3. Кабачки либо цукини – 2 шт.

4. Кинза свежая – пучок

5. Оливковое масло

6. Чеснок

7. Бальзамический уксус или свежевыжатый сок лимона

8. Молотый черный перец, соль

1. Итак, представляем вам технологию описывающую, как приготовить лучший салат из печеных овощей к шашлыку. Болгарский перец, кабачки и баклажаны помойте, обсушите и запеките в духовке, или если вы на природе – с помощью шампуров. Болгарский перец можете снимать с мангала, когда он кожица приобретет более темный оттенок, а кабачки и баклажаны, которые обычно готовятся дольше – по приобретенной мягкости плода.

2. Наберите в ёмкость холодную воду и окуная туда каждый запеченный овощ удаляйте у них кожуру, так как нам потребуется только мякоть. Кабачки и цукини очищать не нужно. Печеные овощи порежьте в виде мелких кубиков, соедините в одной ёмкости и перемешайте.

3. Кинзу помойте, обтряхните и нашинкуйте. Чеснок очистите и мелко порубите с помощью ножа либо просто выдавите. При желании, чтобы добавить остроты и пикантности в салат из печеных овощей, можете использовать еще зеленый либо репчатый лук.

4. Добавьте в салат из печеных овощей зелень и чеснок, приправьте солью, черным молотым перцем, заправьте лимонным соком либо бальзамическим уксусом. Попробуйте на соль и в завершении полейте небольшим количеством оливкового масла. Подавайте лучший салат к шашлыку к столу, приятного аппетита и отличного отдыха.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 2396   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 1+100
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей