Рецепт грибного шашлыка
14.05.2013 3 715 0 АлёнаС

Рецепт грибного шашлыка

Пикник
В закладки

На майских праздниках все стремятся на природу, чтобы насладиться пением птиц и запахом шашлыка. Однако не стоит забывать, что на костре можно готовить не только мясо, но и множество других интересных блюд! Пробовали ли вы, например, грибной шашлык? Приготовить его не так уж сложно.


Для приготовления вам понадобится:
Репчатый лук - 20 штук
Лимон - половинка
Соль - 1 столовая ложка
Чёрный молотый перец - 1 чайная ложка
Растительное масло - 2 столовых ложки
Шампиньоны - 300 граммов

Как видите, для этого блюда необходимо совсем немного ингредиентов. Основные продукты - грибы и лук. Особенный вкус им придаст маринад.

Выберите красивые шампиньоны примерно одного размера. Сложите их в одну кастрюлю. Туда же отправьте очищенный лук. Посолите по вкусу, обильно поперчите, полейте свежевыжатым лимонным соком и растительным маслом. Можно еще добавить пряных трав, чтобы придать грибам особым аромат.

Для этого маринада не нужен уксус: его прекрасно заменяет лимонный сок. Однако если вы не сторонник неуксусных маринадов, то можете добавить немного уксуса.

На шампур нанижите поочередно шампиньоны и лук. Оставьте их жариться на достаточно сильном жару.

Если вы хотите, чтобы лук хорошо пропекся полностью, то оставьте ваш грибной шашлык подольше на огне. Это не позволит луку остаться сырым в сердцевине.

Грибной шашлык можно подавать со свежей зеленью и овощами. Кроме того, он прекрасно разнообразит ваши мясные изыски! Надеемся, этот рецепт понравиться и вам, и вашим близким! Приятного аппетита!




Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Лучший салат к шашлыку из печеных овощей. Рецепт
Шашлык – очень вкусное, ароматное, сытное и просто великолепное блюдо, но, к сожалению и у него есть минусы. Так, жареное на шампурах мясо является
Как приготовить вкусный шашлык на природе: виды шашлыка, рецепты маринада, овощи и дрова
Майские праздники традиционно открывают сезон приготовления вкусного, ароматного, сочного шашлыка, как в домашних условиях, так и на природе. Итак, как правильно
Как приготовить самый вкусный и сочный шашлык: Лучшие маринады для шашлыка. 31 рецепт
Сезон шашлыков традиционно начинается весной, после Пасхи, и длится до самого конца осени. Есть, конечно, и те, кто не может отказаться от вкусного и ароматного,
Шашлык из свиной шеи
Теплое время года всегда соблазняет любителей пикников на кулинарные подвиги. Этот рецепт шашлыка из свинины наверняка пригодится вам, если вы уже запланировали выезд на
Рецепт приготовления свиного шашлыка
Наконец, пришло время солнца и тепла! Всем хочется вырваться на природу и устроить там чудесный пикник. Если вы любите готовить шашлык на природе, то этот рецепт -
Куриные голяшки в духовке
Любители шашлыка впадают в настоящую депрессию, если им никак не удается выбраться на пикник. Этот рецепт куриных голяшек, приготовленных в духовке на решетке, позволит
Войти через: