Рецепт грибного шашлыка
14.05.2013 34 0 АлёнаС

Рецепт грибного шашлыка

Пикник
В закладки

На майских праздниках все стремятся на природу, чтобы насладиться пением птиц и запахом шашлыка. Однако не стоит забывать, что на костре можно готовить не только мясо, но и множество других интересных блюд! Пробовали ли вы, например, грибной шашлык? Приготовить его не так уж сложно.


Для приготовления вам понадобится:
Репчатый лук - 20 штук
Лимон - половинка
Соль - 1 столовая ложка
Чёрный молотый перец - 1 чайная ложка
Растительное масло - 2 столовых ложки
Шампиньоны - 300 граммов

Как видите, для этого блюда необходимо совсем немного ингредиентов. Основные продукты - грибы и лук. Особенный вкус им придаст маринад.

Выберите красивые шампиньоны примерно одного размера. Сложите их в одну кастрюлю. Туда же отправьте очищенный лук. Посолите по вкусу, обильно поперчите, полейте свежевыжатым лимонным соком и растительным маслом. Можно еще добавить пряных трав, чтобы придать грибам особым аромат.

Для этого маринада не нужен уксус: его прекрасно заменяет лимонный сок. Однако если вы не сторонник неуксусных маринадов, то можете добавить немного уксуса.

На шампур нанижите поочередно шампиньоны и лук. Оставьте их жариться на достаточно сильном жару.

Если вы хотите, чтобы лук хорошо пропекся полностью, то оставьте ваш грибной шашлык подольше на огне. Это не позволит луку остаться сырым в сердцевине.

Грибной шашлык можно подавать со свежей зеленью и овощами. Кроме того, он прекрасно разнообразит ваши мясные изыски! Надеемся, этот рецепт понравиться и вам, и вашим близким! Приятного аппетита!




Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Еда на природе: шашлык, шурпа, плов в казане, уха на костре и др.
Весну не остановить, и истомившиеся от зимних холодов граждане уже достают шампура, казаны и рюкзаки, чтобы наконец-то возобновить вылазки на природу. В мае у нас уже
Шашлык: необычный, но невероятно вкусный. Давайте удивим всех!
На летних пикниках непременно бывает шашлык. Поэтому в компании обязательно должен быть спец по шашлыкам, но желательно – только один. Потому что, если их
Шашлык из свинины, пошаговый рецепт с фото
Летнее время обозначает открытие сезона выездов на природу, а значит, и сезона шашлыков. Без шашлыка поездка не засчитается, и занимаются шашлыками исключительно мужчины
Шашлык из свинины – вкуснее не бывает! Простые рецепты
Началось лето, а вместе с ним открылся сезон пикников с шашлыками. Любителей этого весёлого занятия много, существует и много простых рецептов приготовления, которые по
Лучший салат к шашлыку из печеных овощей. Рецепт
Шашлык – очень вкусное, ароматное, сытное и просто великолепное блюдо, но, к сожалению и у него есть минусы. Так, жареное на шампурах мясо является
Кавказская закуска из маринованного лука к шашлыку. Рецепт
Кавказская закуска из маринованного лука отлично подойдет к любому виду шашлыка, будь он из свинины, курятины, баранины и даже говядины. Кроме этого, такая закуска из
Как приготовить вкусный шашлык на природе: виды шашлыка, рецепты маринада, овощи и дрова
Майские праздники традиционно открывают сезон приготовления вкусного, ароматного, сочного шашлыка, как в домашних условиях, так и на природе. Итак, как правильно
Как приготовить самый вкусный и сочный шашлык: Лучшие маринады для шашлыка. 31 рецепт
Сезон шашлыков традиционно начинается весной, после Пасхи, и длится до самого конца осени. Есть, конечно, и те, кто не может отказаться от вкусного и ароматного,
Шашлык из свиной шеи
Теплое время года всегда соблазняет любителей пикников на кулинарные подвиги. Этот рецепт шашлыка из свинины наверняка пригодится вам, если вы уже запланировали выезд на
Рецепт приготовления свиного шашлыка
Наконец, пришло время солнца и тепла! Всем хочется вырваться на природу и устроить там чудесный пикник. Если вы любите готовить шашлык на природе, то этот рецепт -
Куриные голяшки в духовке
Любители шашлыка впадают в настоящую депрессию, если им никак не удается выбраться на пикник. Этот рецепт куриных голяшек, приготовленных в духовке на решетке, позволит
Рецепт свиной корейки на гриле
Свиная корейка - просто подарок для всех любителей мяса! Она идеально подойдет и для летнего пикника на природе, и для зимнего домашнего ужина. Летом свинину можно
Войти через: