Хинкали с бараниной и курдючным салом. Рецепт приготовления

Ингредиенты - мука пшеничная, 2 ст - баранина, ½ кг - сало курдючное, 1 ст л - лук репчатый, 3 луковицы - перец молотый - соль

Картофель запеченный в духовке с сыром. Рецепт с фото

Ингредиенты - картофель, 1,5 кг (подберите одинаковые картофелины) - сыр твёрдый, 200 г - масло, 1 ст л - специи и зелень - соль.

Узоры спицами: "Благородие". Схема

Варенье из ревеня. Рецепт заготовки на зиму с фото

Ингредиенты - очищенные черешки ревеня, 550 г; - сахар, 300 г; - сироп гранатовый гренадин, 50 мл; - сок, выжатый из 1 лимона; -  ваниль,1 стручок.

Летний ажурный пуловер из мотивов, вязаный крючком

Носить такой пуловер могут женщины с размерами 36-38/42-22, и выкройки даны именно на эти размеры.  Вязан пуловер из вискозы ярко-розового цвета. Пряжи (174 м/ 50 г) понадобится 300/400 г. Инструмент – крючок № 2,5. Плотность вязания определим, связав 1 цветочный мотив. Он должен оказаться 7,5 х 7,5 см.

Летнее ажурное болеро от Drops Design, вязаное спицами

Новая модель болеро из коллекции DROPS Design Studio поражает изяществом и нежным очарованием. Болеро имеет рукавчики до локтя, ажурную спинку и ворот, элегантно облегающий шею и плечи. В приложении дана выкройка и схемы узоров, изделие можно выполнить в любом из стандартных размеров (S/M – L/XL – XXL/XXXL). Все схемы изображены с точки зрения лицевой стороны.  

Диетический салат с рисом под соусом из йогурта. Рецепт с фото

Ингредиенты Для салата: - рис пропаренный, 200 г - 3 перца болгарских, разных цветов и поярче - ветчина или куриная грудка отваренная, 300 г - лук для любителей, зелёный и/или репчатый Для соуса: - йогурт жидкий, 1 ст - майонез, 1 ст л - чеснок, 5 долек - перец - соль.  

Кубдари. Рецепт приготовления с фото

Ингредиенты - мука пшеничная, 550 г - сухие дрожжи, 5 г - молоко жирное (3,2%), 400 мл - сливочное масло, 30 г - масло растительное, 7 мл - сахар, 10 г - соль каменная, 11 г - шея свиная, 745 г - лук репчатый, 160 г - чеснок, 10 г - чили, острый перец, 15 г - зелёный базилик, 15 г - кинза, или кориандр, 35 7 - уцхо-сунели, 10 г - соль.

Узоры спицами: косые бантики. Схема

Запечённые овощи под слоёным тестом. Рецепт с фото

Ингредиенты - замороженное слоёное тесто, 1 пласт - 1 яйцо - цветная капуста, ½ головки - кабачок маленький или цукини, 1 шт - перец жёлтый, 1 шт - перец красный, 1 шт - красная луковица, 2 шт - кукуруза замороженная или из консервов, ½ ст - томаты черри, 10 шт  - масло оливковое, 40 мл - соль - приправы (перец, орегано, тимьян)

Утиные ножки фаршированные грибами. Рецепт приготовления с фото

Ингредиенты - ножки утиные, 2 шт - лук репчатый, 2 шт - шампиньоны, 200 г - 1 яйцо - майоран свежий рубленый, 2 ст л - перец - соль - масло растительное (жарить)

Вареники с вёшенками. Рецепт приготовления с фото

Ингредиенты Тесто: - мука пшеничная, 450 г - 1 яйцо, большое куриное - вода горячая, 180 мл - масло сливочное, 1 ст л  - соль, ½ ч л Начинка: - грибы вешенки, 600 г - 2 луковицы - бульон овощной, 80 мл - масло сливочное, 1 ст л - листья тимьяна, свежие, несколько штук - перец - соль