ТОП-5 рецептов заготовок на зиму из кабачков

Кабачки удобны тем, что они не имеют ярко выраженного собственного запаха вкус у них нежный, поэтому их применяют во многих блюдах в сочетании с более яркими ингредиентами. Кроме того, они широко применяются в диетическом питании. Беда только в том, что кабачок долго не хранится. Но ничего, его можно заготовить на зиму, закатав в банки, предварительно подвергнутые стерилизации.

Вишнево-миндальный штрудель. Рецепт с фото

Ингредиенты Для теста: - мука, 125 г - соль, щепотка - масло растительное, 1 ст л -вода тепловатая, 100 мл Для начинки: - вишня замороженная, 500 г - изюм светлый, 50 г - миндаль молотый, 100 г - сахар, 50 г (и для посыпки) - корица - масло сливочное (смазывать форму) - чай, крепко заваренный, 100 мл - лепестки миндальные (бланшированный тонко нарезанные миндаль), горсть.

Запечённая рыба с апельсинами в духовке. Рецепт с фото

Ингредиенты - сибас охлаждённый, 2 рыбины по полкилограмма - апельсины, 2 шт - лук красный, 2 шт - томаты черри, 8 шт - вино белое, 2 ст л - соус соевый, 1 ст л - масло оливковое, 2 ст л - лист лавровый, 2 шт - перец молотый - соль

Летний сарафан от Anna Kosturova, вязаный крючком. Схема

Лето уже почти ворвалось в наши будни. Скорее, берем в одну руку схему вязания такого нежного, летнего сарафана, в другую крючок с пряжей и на старт!

Летнее, пляжное мини-платье, вязаное крючком

Летний короткий сарафан с ажурным узором, в романтическом стиле, вязаный крючком

Летний ажурный сарафан, вязаный крючком

Кулебяка с лососем и зеленым горошком. Рецепт с фото

Ингредиенты - тесто слоёное, 300 г - лососевое филе без кожи, 600 г - масло растительное, 2 ст л - горошек, свежий зелёный или свежемороженый, 250 г - 1 лимон, сок из него - масло оливковое, 2 ст л - 1 яйцо куриное - соль - перец молотый - перец красный, 1 шт - лук зелёный, 2 пера

Куриное филе с беконом, моцареллой и черри в духовке. Рецепт с фото

Ингредиенты - куриная грудка, 4 шт - сыр моцарелла, 125 г - цедра лимона, 1 ст л - перец - соль - бекон, 8 тонких ломтиков - сухое вино белое, 150 мл - томаты черри, 400 г - шалфей, листья

Мужской элегантный жакет с карманами от Red Heart, вязаный спицами

Этот мужской жакет представляет собой образец классики. В сочетании с оригинальным цветом, глубокого винного цвета, и строгой вязкой, создаёт образ сильной и строгой личности.

Работы Татьяны Виниченко

Татьяна Виниченко прислала нам свои работы, оцениваем. Дорогие читатели, если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои работы нам на почту . Мы их обязательно опубликуем.

Грильяжный торт. Рецепт с фото

Ингредиенты Для безе: - белки яичные, 6 шт - сахар мелкий, 175 г - пудра сахарная, 80 г - фундук измельчённый, 50 г - соль Для сливок, светлых и темных: - шоколад молочный (35% какао), 100 г - шоколад тёмный (70% какао), 150 г - сливки 30%, 400 мл - паста Nutella, орехово-шоколадная, 75 г (можно заменить на нугу шоколадную) Также: - орехи грецкие, 50 г - фундук очищенный, 50 г - шоколад тёмный,