![Очаровательный рецепт сырников с маком](/uploads/posts/2013-10/1383043168_sirnik1.jpg)
Очаровательный рецепт сырников с маком
И вновь Вашему вниманию предоставлен рецепт русского блюда - сырники с маком. Вообще слово «сыр» в России всегда означало различные виды кисломолочных продуктов. Изначально это блюдо носило название «творожники», а название «сырники» пришло значительно позже и является отсылкой к украинскому языку. Наиболее популярны сырники с изюмом, но в творожную массу также добавляют курагу, чернослив, орехи. Или мак. Как раз о последнем варианте мы и расскажем Вам.
Для шести сырников Вам понадобятся:
1. 300г творога;
2. Столовая ложка с горкой сахара;
3. Яйцо;
4. Полторы столовые ложки мака;
5. Три столовые ложки пшеничной муки;
6. Ванилин;
7. Соль.
Разомните вилкой творог, добавьте сахар и вновь перемешайте. После того добавьте остальные ингредиенты из списка. Присыпьте разделочную доску мукой и выложите на нее творожную массу. Руки также окуните в муку и сформируйте из смеси «колбаску», а затем разрежьте ее на шесть равномерных кусков. Немного прижмите их, чтобы сформировать лепешки, и обваляйте в муке. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте сырники до появления золотистого оттенка с обеих сторон.
И еще несколько фотографий сырников с маком.
![Сырники с кукурузной мукой](/uploads/posts/2017-10/1509450962_syrniki.jpg)
![Кубанские сырники](/uploads/posts/2017-01/1485019291_kubanskie-syrniki.jpg)
![Сырники с "пёстрым" брусничным вареньем](/uploads/posts/2017-01/1484673304_syrniki-s-brusnichno-rozmarinovym-varenem.jpg)
![Пудинг творожный с изюмом и яблоками](/uploads/posts/2017-01/1483536065_tvorozhnyi-puding-s-izyumom-i-yablokami.jpg)
![Творожная запеканка с киви и орехами: быстро, просто и полезно](/uploads/posts/2015-09/1442479669_tvorozhnaya-zapekanka-s-kivi2.jpg)
![Солёные сырники с черемшой, рецепт приготовления](/uploads/posts/2015-09/1441803704_solenye-syrniki-s-cheremshoy.jpg)
![Творожники: лучшие рецепты приготовления](/uploads/posts/2015-06/1433332025_tvorozhniki-recepty-prigotovleniya2.jpeg)
![Сырники с манной крупой и сгущёнкой, запеченные в духовке. Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-01/1422568500_zavtrak-syrniki-na-den-svyatogo-valentina-recept.jpg)
![Творожная запеканка из детства. Рецепт](/uploads/posts/2014-03/1395602445_tvorojnaya-zapekanka.jpg)
![Сырники. Классический рецепт](/uploads/posts/2014-03/1394041566_v2-tl8cax6k.jpg)
![Фруктовый салат с овсяными хлопьями "На завтрак". Рецепт с фото](/uploads/posts/2013-12/1386763348_fruktovyy-salat-na-zavtrak.jpg)