Помидоры маринованные рецепт с фото

Необходимые продукты:
1) 3-4 шт листьев хрена
2) 1 кг репчатого лука
3) 5 кг помидоров
4) 7 листов смородины
5) 7 зубчиков чеснока
6) 7 зонтиков укропа
7) 3 л воды
8) 100 г соли
9) 100 г сахара
10) 160 мл 9%-го уксуса
11) 1 шт жгучего перца

 


Количество ингредиентов рассчитано на семь литровых банок
Подготовьте овощи: почистите лук и помойте помидоры.

 


Положите на дно листок хрена, затем зонтик укропа, зубчик чеснока, парочку колец острого перца и пару горошин черного. Вскипятите воду и разделите ее на две порции.
Поместите помидоры и лук поверх всего вышеперечисленного и залейте кипятком, оставив на 5-8 минут. После это слейте воду в кастрюлю и залейте помидоры второй порцией. После того, как приготовите маринад на вылитой в кастрюлю воде, замените их жидкость в банках и закатайте.

 

Завершающий этап приготовления: закатанные банки поставить вверх дном и укутать.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал Eccentrico   Прочитано (раз): 719   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 10-10
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Новости партнеров
Спонсоры проекта
Присоединяйся!