![Торт «Муравейник» со сгущенным молоком](/uploads/posts/2015-09/1441134845_1368711918_img_5006.jpg)
Торт «Муравейник» со сгущенным молоком
Торты вида «Муравейник» пользуются особенной популярностью, потому что приготовить их можно быстро, на скорую руку, и получится очень вкусно. Вот, например, как делается «Муравейник» согласно предложенному рецепту.
Ингредиенты
- мука пшеничная, 4 ст
- сода пищевая, ½ ч л
- сметана, ½ ст
- сахар, ½ ст
- масло сливочное, 300 г
- молоко сгущённое, варёное, 1 банка
1. Берём часть масла, 200 г, растапливаем и смешиваем с сахаром. Когда смесь остынет, добавляем сметану, перемешиваем. Вмешиваем муку с содой и месим тесто.
2. Прокрутив тесто через мясорубку, полученные «макаронины» раскладываем на бумаге для выпечки, постеленной на противень. Выпекаем в духовке при 200 градусах, пока не зарумянятся и не станут золотистыми.
3. Пока тесто сидит в духовке, готовим крем. Он имеет всего 2 составляющих - сгущёнка и сливочное масло, оставшиеся 100 г. Масло слегка размягчаем, смешиваем со сгущёнкой и взбиваем.
4. Выпеченное тесто остужаем и ломаем в большой миске на крошки. Размер кусочков должен быть примерно одинаковым и не слишком мелким. Получив крошки, выливаем в миску крем и хорошенько перемешиваем всё руками.
5. Берём плоскую тарелку для торта. Выкладываем на неё из миски небольшие порции субстанции, прижимая каждую порцию к предыдущим и формируя торт в виде муравейника. Сложенный холм прихлопываем со всех сторон тыльной стороной столовой ложки, чтобы придать ему завершённость.
![Торт «Муравейник» с вареной сгущенкой](/uploads/posts/2016-01/1453475057_muraveinik-s-varenoi-sguschenkoi.jpg)
![Торт «Муравейник» с вареной сгущенкой](/uploads/posts/2015-11/1447772279_tort-muraveynik-s-varenoy-sguschenkoy.jpg)
![Торт «Муравейник» с грецкими орехами](/uploads/posts/2015-09/1443171403_p_o.jpg)
![Шоколадно-бисквитный, праздничный торт с вишней "На день рождения"](/uploads/posts/2015-09/1442911169_biskvitnyy-tort-ko-dnyu-rozhdeniya-recept.jpg)
![Лимонный торт с мандаринами, рецепт с фото](/uploads/posts/2015-09/1442502478_limonnyy-tort-s-mandarinami.jpg)
![Торт «Муравейник» с масляным кремом, рецепт с фото](/uploads/posts/2015-08/1440444472_tort-muraveynik.jpg)
![Как правильно и вкусно приготовить торт Муравейник: лучшие рецепты](/uploads/posts/2015-08/1439556808_tort-muraveynik-kak-pravilno-gotovit-desert.jpg)
![Торт Черепаха, нестандартный и незабываемо вкусный!](/uploads/posts/2015-07/1436432274_tort-cherepaha-recept-prigotovleniya.jpg)
![Быстро и просто: Торт «Черепаха"](/uploads/posts/2015-06/1434877863_tort-cherepaha.jpg)
![Как приготовить вкусный торт "Черепаха", украшенный для детей](/uploads/posts/2015-06/1434794610_tort-cherepaha-oformlen-dlya-detey.jpg)
![Быстрый и вкусный пирог с брынзой и адыгейским сыром](/uploads/posts/2015-06/1434461669_bystryy-pirog-s-adygeyskim-syrom-i-brynzoy-recept-prigotovleniya.jpg)