![Торт Муравейник. Рецепт приготовления с фото](/uploads/posts/2015-04/1429557490_tort_muraveinik_so_sguschenkoi.jpg)
Торт Муравейник. Рецепт приготовления с фото
Сегодня у нас на десерт - торт "Муравейник". Простой и быстрый рецепт приготовления удивит вас, и, конечно, порадует!
Ингредиенты
- мука, 4 ст
- разрыхлитель, 2 ч л
- сахар, ½ ст
- сахар ванильный, 2 ч л
- масло сливочное, 200 г
- масло для смазки, сливочное
- шоколад для украшения, тёмный
Крем
- сгущёнка варёная, 1 банка
- масло сливочное, 200 г.
Муку сеем сквозь сито. Масло сливочное растапливаем, слегка охлаждаем, миксером смешиваем со сметаной. Взбивая и дальше, досыпаем сахар вместе с ванильным, понемножку всыпаем муку, не забываем и о разрыхлителе. Получаем мягкое тесто.
Воспользовавшись мясорубкой, пропускаем тесто на мягкую «лапшу». Раскладываем её на противне, подстелив бумагу . «Лапшу» 20 минут печём при 180 °С. Даём ей возможность остыть, затем крошим печенье руками.
Взбиваем сгущёнку с маслом сливочным, предварительно размягчённым, досыпаем в крем крошки от печенья. Немного крошек оставляем – для украшения.
Крем соединяем с раскрошенной «лапшой» и помещаем на блюдо в виде горки (блюдо перед этим смазываем). Помещаем в холодильник на 2 часа или больше. Вынимаем, выдерживаем 15 минут, посыпаем остатками крошки, поливаем полосками тёмного шоколада, растопив его предварительно. Подаём.
![Торт «Муравейник» с вареной сгущенкой](/uploads/posts/2016-01/1453475057_muraveinik-s-varenoi-sguschenkoi.jpg)
![Диетические брауни с грецкими орехами](/uploads/posts/2016-01/1452715980_dieticheskie-brauni-s-greckimi-orehami.jpg)
![Торт «Муравейник» с вареной сгущенкой](/uploads/posts/2015-11/1447772279_tort-muraveynik-s-varenoy-sguschenkoy.jpg)
![Торт «Муравейник» с грецкими орехами](/uploads/posts/2015-09/1443171403_p_o.jpg)
![Шоколадно-бисквитный, праздничный торт с вишней "На день рождения"](/uploads/posts/2015-09/1442911169_biskvitnyy-tort-ko-dnyu-rozhdeniya-recept.jpg)
![Торт «Вашингтон»: бисквитный с заварным кремом](/uploads/posts/2015-09/1441710286_vkusnyy-tort-vashington.jpg)
![Торт «Муравейник» со сгущенным молоком](/uploads/posts/2015-09/1441134845_1368711918_img_5006.jpg)
![Торт «Муравейник» с масляным кремом, рецепт с фото](/uploads/posts/2015-08/1440444472_tort-muraveynik.jpg)
![Как правильно и вкусно приготовить торт Муравейник: лучшие рецепты](/uploads/posts/2015-08/1439556808_tort-muraveynik-kak-pravilno-gotovit-desert.jpg)
![Торт «Сливочный эспрессо» на бисквитной подушке. Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-04/1429008124_vkusnyy-kofeynyy-tort-s-biskvitom.jpg)
![Торт «Волны Дуная». Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-03/1425727578_vkusnyy-biskvitnyy-tort-s-vishney.jpg)