16.03.2015 2 076 0 ElishevaAdmin

Куриное филе с беконом, моцареллой и черри в духовке. Рецепт с фото

Блюда из мяса и птицы

В закладки

К праздничному застолью готовят оригинальную куриную грудку. Её сухость можно преодолеть добавлением рассольного сыра моцарелла. Пикантность блюду добавят пластики бекона, в которые будут завёрнуты ломти куриного филе. Окончательную завершённость блюду придаст зелень.

Ингредиенты

- куриная грудка, 4 шт

- сыр моцарелла, 125 г

- цедра лимона, 1 ст л

- перец

- соль

- бекон, 8 тонких ломтиков

- сухое вино белое, 150 мл

- томаты черри, 400 г

- шалфей, листья

Как приготовить вкусно праздничную куриную грудинку с беконом и сыром в духовке:

1. Духовку ставим на разогрев заранее, хотя она потребуется только в конце. Каждую куриную грудку моем, обсушиваем, делаем в ней карман и вкладываем в него кусочки моцареллы, предварительно слив из сыра рассол.

2. Куриное мясо с сыром внутри присаливаем и приперчиваем, приправляем цедрой. Каждую грудку плотно обёртываем тонким ломтиком бекона и скалываем деревянными зубочистками. Бекон с грудинкой обжариваем, чтобы только зарумянился. Теперь надо долить вино, выложить в сковородку томаты черри и протушить в духовке 25 минут при 160° С. Подавая, гарнировать зеленью – листьями шалфея.

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Куриные рулетики: ТОП-10 рецептов

01.12.16 Закусочные торты, рулеты / Блюда из мяса и птицы

Рулетики, свёрнутые из куриного филе или из других частей мяса, могут существенно разнообразить домашнее меню. Во-первых, готовить их несложно. Во-вторых, начинок можно

Паста карбонара (Pasta alla carbonara)

04.07.16 Блюда из мяса и птицы / Паста

Ингредиенты - 250 г спагетти - сливки 20% жирности, 200 мл - бекон, 50 г - пармезан, 50 г - лук красный, 1 шт - чеснок, 2 дольки - 4 желтка от куриных яиц - масло

Куриные отбивные, пошаговый рецепт с фото

19.07.16 Блюда из мяса и птицы

Ингредиенты - грудка куриная, 600 г - яйца, 2 шт - мука пшеничная, ½ ст - масло рафинированное, подсолнечное, 3 ст л - соль, 2 щепотки - перец чёрный молотый, 1 ч

Отбивные в духовке с помидорами и сыром

20.05.16 Блюда из мяса и птицы

Ингредиенты - грудка куриная, 1 кг - 3 помидора - зелень - 1 луковица - сыр плавленый, 300 г - перец молотый - соль

Котлеты из индейки

11.02.16 Блюда из мяса и птицы

Ингредиенты - мясо индейки, филе, 2 кг - куриные яйца, 2 шт - картошка, 750 г - масло сливочное, 550 г - сливки 33%, 450 мл - мука - соль - перец молотый чёрный - масло

Легкие котлеты из курицы, рецепт с фото

08.02.16 Блюда из мяса и птицы

Ингредиенты - грудка куриная, 1 шт - лук репчатый, 2 луковицы - соль - морковка, 1 шт - сметана 15%, 200 г - перец молотый чёрный

Куриные котлеты с цукини

18.01.16 Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша

Ингредиенты - грудка куриная, филе, 300 г - цукини, 200 г - масло растительное, 2 ст л - 1 яйцо - соль - хлеб белый, 2 куска - перец

Нежные куриные котлеты с беконом, рецепт приготовления

17.12.15 Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша

Ингредиенты - мясо с куриных бёдер, 1½ кг - бекон, 150 г - сливки 35%, ⅓ ст - лук репчатый, 4 шт - масло растительное - соль морская - перец

Что приготовить из куриного филе. Лучшие рецепты

14.04.15 Бутерброды, канапе, паштеты / Из мяса, птицы, яиц / На скорую руку / Из мяса, птицы, яиц / Горячие супы, борщи / Блюда из мяса и птицы / Пикник

Свежее куриное филе имеет приятный нежный цвет, бледно-розовый, упругое и гадкое в руках. Никакой слизи, никакого неприятного запаха! Готовить будем только из продукта

Ароматная курица на Новый год запеченная в духовке. Рецепт с фото

18.12.16 Блюда из мяса и птицы

морковь – 2 штуки петрушка - 2 корня корень сельдерея – 150 грамм чеснок - 3 зубчика картофель - 8 штук (небольших) куриный бульон - 300 миллилитров сухое белое вино -

Мясо запеченное с картофелем. Рецепт с фото

04.02.14 Блюда из мяса и птицы

Блюда, приготовленные в духовке, очень полезные, к тому же если в рецепт входит свинина с картофелем, то и вкусовые качества будут на высоте. Существует много разных

Пицца с беконом. Пошаговый рецепт с фото

19.09.13 Несладкая выпечка / Блюда из мяса и птицы

Ингредиенты: 1) 400 г муки 2) 30 г живых дрожжей 3) 150 мл томатного соуса 4) 100 г бекона 5) 50 мл оливкового масла 6) 150 г сыра «Моцарелла» 7) 100 г