Почему мужской? Да потому что ваши мужья, с легкостью и совершенно без проблем могу приготовить себе сами это незамысловатое, но сытное блюдо. Омлет очень питательный, плюс он еще и аппетитно выглядит. Продуктов и усилий минимум, а чувства сытости - максимум. Специально для вас, пошаговый рецепт с фото мужского омлета с салом.

Ингредиенты:

1. Куриное яйцо – 2 шт.

2. Лук – 1 шт.

3. Сало – 20 г

1. Достаньте из холодильника куриные яйца и сало. Почистите от шелухи лук и помойте его под проточной водой.

2. Поставьте на конфорку сковороду с маслом. Поджарьте на среднем огне заранее порезанное на ровные кусочки сало. Нарежьте крупными ломтиками лук и отправьте его в сковороду. Пусть ингредиенты хорошо прожарятся.

3. Яйца разбейте в миску и взбейте вилкой или миксером. Приправьте солью и специями. Вылейте яйца в сковороду к салу с луком. Через минуту пройдитесь по краям деревянной лопаткой. Если лопатка хорошо уходит под края, то введите его под середину омлета и переверните его на другую сторону. Не расстраивайтесь если омлет порвется, это ведь домашний обед, а не праздничное блюдо.

4. Пусть мужской омлет с салом хорошенько прожарится, затем уберите сковороду с конфорки. Возьмите чистую тарелку и выложите на нее сложенный вдвое омлет. Сало можете заменить беконом, или же поджарить бекон отдельно и подать вместе с блюдом. Приятного аппетита.