» » » » Вкусный овощной салат на зиму в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото

Вкусный овощной салат на зиму в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото

Без овощных заготовок зимой приходится очень туго. И дело тут совершенно не в недостатке продуктов, а в том, что мясо, гарниры и рыбные блюда необходимо чем-то разбавлять, например, закатанными огурцами, помидорами или вкусным овощным салатом. Наш пошаговый рецепт с фото овощного салата на зиму приготовленного в мультиварке очень подробный и совсем несложный, можете воспользоваться им, мы будем очень рады. Используя указанное количество продуктов у вас должно получиться примерно четыре литра овощного салата.

Ингредиенты:

1. Сладкий болгарский перец – 1 кг

2. Кабачки – 1 кг

3. Баклажаны – 1 кг

4. Морковь – 1 кг

5. Помидоры – 1.5 кг

6. 9% уксус – 70 мл

7. Чеснок – 200 г

8. Растительное масло – 500 г

9. Соль – 70 г

10. Сахар – 200 г

11. Свежая зелень

1. Помидоры помойте и измельчите с помощью блендера, или пропустите через мясорубку. Морковь очистите и натрите на терке с крупными зубчиками. Баклажаны, перец и кабачки также помойте и нарежьте в виде небольших брусочков.

2. Томатное пюре перелейте в ёмкость, добавьте к нему сахар, соль, уксус, растительное масло, измельченную зелень (петрушку) и чеснок. Перемешайте.

 

3. В специальную чашу мультиварки перелейте томатное пюре, выберите программу «тушить» и время - сорок пять минут. Когда пюре закипит откройте крышку, добавьте туда измельченные кабачки, баклажан и перец. Перемешайте. Пусть смесь потихоньку кипит под закрытой крышкой, но не забывайте иногда помешивать ее. В это время простерилизуйте банки и крышки. Горячую закуску разлейте по подготовленным ёмкостям, укупорьте, укутайте одеялом и оставьте остывать. Вкусный салат на зиму готов!

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 2789   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 2-2
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей