Салат «Капрезе»
17.03.2016 1 030 0 ElishevaAdmin

Салат «Капрезе»

Из овощей, грибов, сыра
В закладки

Салат «Капрезе» говорит сам о своей национальной принадлежности: он с гордостью воспроизводит на салатнице цвета итальянского флага – зелёный, белый и красный. Иногда салат могут подать на шпажке, как шашлык, но чередование составных элементов остаётся неизменным.

 

Ингредиенты

- помидоры спелые и крепкие, 2-3 шт

- сыр моцарелла, 200 г

- листья базилика, свежие, 20 шт

- масло оливковое, 3 ст л

- бальзамический уксус, несколько капель

- перец чёрный, смолотый грубо, 1 щепотка

 

Иногда в салат включают петрушку и листья ромен салатные, иногда – чеснок.


1. Промываем листья и помидоры под проточной водой. Красиво нарезаем помидоры дисками, выкладываем по кругу и заполняем сервировочное блюдо.

 

2. Каждый шарик моцареллы нарезаем одинаковыми плоскими дольками, выкладываем на помидоры. Приправляем салат оливковым маслом, солью и перцем, сверху раскладываем листочки базилика.

 

Вот и всё, вы потратите максимум 20 минут, и получите прекрасное украшение стола и замечательное вегетарианское блюдо на 4 порции.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Пасхальный салат. Рецепт с фото
Пасхальный салат. Рецепт с фото
Пасхальный салат. Рецепт с фото
20.03.15 Из овощей, грибов, сыра
Ингредиенты - яйца вкрутую, 5 шт - салат «Ромен», 150 г - редис, ½ пучка - сыр «Гауда», 250 г - сметана, 150 мл - молоко, 2-3 ст л - уксус
Салаты из одуванчиков: лучшие рецепты с фото + видео
Салаты из одуванчиков: лучшие рецепты с фото + видео
Салаты из одуванчиков: лучшие рецепты с фото + видео
18.03.15 Из мяса, птицы, яиц / Из рыбы и морепродуктов / Из овощей, грибов, сыра
К одуванчику относятся, как ко злостному сорняку, с которым справиться очень трудно. Ведь он растёт везде, и, как только приходит весна, мы повсюду видим его весёлые
Яично-овощной салат. Рецепт
Яично-овощной салат. Рецепт
Яично-овощной салат. Рецепт
23.09.14 Из овощей, грибов, сыра
Яичный салат – это исключительно весеннее и Пасхальное блюдо. Хотя данный салат может стать и отличным сытным завтраком для вас и вашей семьи. Блюдо диетическое и
Вкусный, быстрый и полезный салатный микс. Рецепт
Представляем вам рецепт самого быстрого, легкого, вкусного и очень полезного витаминного салата. Он будет актуален и уместен на вашем столе, как зимой, так и в
Классический греческий салат. Рецепт
Классический греческий салат. Рецепт
Классический греческий салат. Рецепт
28.04.14 Из овощей, грибов, сыра
Если хотите приготовить классический греческий салат, всего за двадцать минут, то вы должны знать несколько основных моментов о создании этого вкусного и полезного
Летние овощные салаты. Топ 5 рецептов
Летние овощные салаты. Топ 5 рецептов
Летние овощные салаты. Топ 5 рецептов
22.03.14 Из овощей, грибов, сыра
Самое легкое, полезное и вкусное блюдо летом – это овощной салат. Летние салаты из свежих овощей помогут не только запастись витаминами, но и избавиться от лишних
Войти через: